フランス名門ショコラトリー「イルサンジェー」よりアイス解禁。フランス人間国宝エドワール・イルサンジェー特製レシピ、キャラメル・コーヒー・シトロンの極上濃厚アイス。4月16日(日)から発売開始。

116年続くフランスのショコラトリー「イルサンジェー」。4代目当主エドワール・イルサンジェー本人が全て手作業でショコラを創っています。フランスの名門ショコラトリー「イルサンジェー」のショコラは、フランス本店と、日本・東京にある完全来店予約制「イルサンジェー東京ブティック サロン&ミュージアム」の2店舗でしか手に入らない貴重なショコラ。フランス本店では、カフェメニューにアイスを用意しています。イルサンジェー東京ブティック サロン&ミュージアムでも、エドワール・イルサンジェーより、アイス解禁となりました。4月16日(日)から発売開始致します。
116年続くフランスのショコラトリー「イルサンジェー」。
4代目当主エドワール・イルサンジェー本人が全て手作業で、116年前から伝わるレシピを守りショコラを創っています。

フランス本店では、カフェメニューにアイスを用意しています。
濃厚なアイスは、フランス本店のある、アルボアの街の人々に親しまれている馴染み深いデザート。
イルサンジェー東京ブティック サロン&ミュージアムでも、エドワール・イルサンジェーより、アイス解禁となりました。
4月16日(日)から発売開始致します。

【テイクアウトもできるカップアイスが解禁。4月16日(日)から発売開始】
■イルサンジェーの濃厚 "glaces"
4代目当主エドワール・イルサンジェーが独自に開発した特殊製法のアイスクリーム。

原料の厳選はもちろんのこと、エドワールがそれ以上にこだわったのが、それら原料の配合量と製造工程。
グラム単位での微調整を重ね、さっぱりとした口当たりと濃厚な味の共存を実現可能にしました。
フランス本店の濃厚なアイスは、アルボアの街の人々に親しまれています。

 

エドワール特製レシピのアイスは、イルサンジェー東京ブティック サロン&ミュージアムでもサロンデザートとしてご用意しています。
そのアイスをテイクアウトして、ご自宅でも気軽にお楽しみいただけます。
 
■エドワール特製レシピで創った、3種類の濃厚アイス。
2017年初めてのアイスが解禁。
持ち帰りも出来るカップアイスは、ご自宅でイルサンジェーの濃厚なアイスの世界をご堪能頂けます。

<キャラメル ¥840(税込)>

ほろ苦い焦がしキャラメルのリッチな味わい。
熱いコーヒーとの相性が抜群です。

<コーヒー  ¥840(税込)>

ローストしたコーヒー豆の上品な苦味と、力強い香ばしさが魅力的。
男性にもおすすめのフレーバー。

<シトロン  ¥840(税込)>

美食の国、フランスで、食後のデザートに愛されるレモンのソルベ。
レモンピールのほのかな苦味と、爽やかな後味が特徴的です。

■購入方法
ご来店予約お申込みの上、来店時にご購入をお願いします。
<ご来店予約申込は下記URLをクリック>
http://goo.gl/forms/U3AWWvl4y3

【ショコラサロンはここまで進化した。 
最高級ラグジュアリーホテルのラウンジをイメージした、プライベートショコラサロン】

ショコラブランドのトップ・オブ・トップ。
116年続くフランス老舗ショコラトリー「イルサンジェー」。
フランス本店以外で唯一楽しめる、プライベートショコラサロンが東京に。 
その名も、
「イルサンジェー東京ブティック サロン&ミュージアム」

原宿と表参道の間にある、都会の喧騒から隔離された空間。
店内には、セミプライベート空間となる個室が2部屋。
 イルサンジェーのサロンデザートやショコラを楽しむサロン席は、さながら、ホテルのラウンジのように作られた上質な空間です。

【116年の歴史を持つ、フランスのショコラトリーイルサンジェー】
フランス東部のジュラ地方、アルボアという街で116年の歴史を持つショコラトリー「イルサンジェー」。
イルサンジェーの当主は、代々血族のみが務め、一子相伝のレシピで今もショコラを創り続けています。

現当主となる4代目エドワール・イルサンジェーは「M.O.F(フランス国家最優秀職人章)」という、フランスの人間国宝に相当する章を当時最年少で受章。

イルサンジェー東京ブティックで販売しているすべてのショコラは、4代目当主エドワール・イルサンジェーが自らその手で手作りしているため、希少なものとなっております

【ご来店予約申込方法】
ご来店予約フォームから必要事項を入力し、お申込みください。
<ご来店予約申込は下記URLをクリック>
http://goo.gl/forms/U3AWWvl4y3
※担当より、ご予約確定のメールをお送りしています。

最大ご利用時間:1回90分
最大ご利用人数:1回6名様まで

【イルサンジェー 東京ブティックサロン&ミュージアム店舗情報】
Hirsinger Tokyo Boutique salon et musee
イルサンジェー東京ブティック サロン&ミュージアム
東京都渋谷区神宮前4-26-5 神宮前426ビル 2F
営業時間:12:00〜19:00
定休日:毎週 火曜日
予約専用回線:03-5775-7888
http://www.hirsinger.co.jp/
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