和食麺処サガミで「蜜芋デザートフェア」を販売開始！
秋のひとときを彩るにふさわしい、和のデザートを楽しむ～おいしい“ね”があふれる時間を～
和食麺処サガミを展開するサガミレストランツ株式会社（本社：愛知県名古屋市守山区八剣2丁目118番地 代表取締役社長 鷲津 年春）は、2026年11月18日（水）より、旬の味覚「蜜芋」を使用した季節限定デザートを販売いたします。使用する蜜芋には濃厚な甘さと、しっとりなめらかな食感が特長の「安納芋」や「紅はるか」を使用。素材本来のおいしさを生かした蜜芋あんやプリンなどで、さまざまな味わいをお楽しみいただけます。秋のひとときを彩る、上品な和のデザートをぜひご堪能ください。
【蜜芋デザートフェア】_販売概要
販売期間：2026年11月18日（水）～
対象店舗：和食麺処サガミ169店舗
■詳細URL： https://www.sagami.co.jp/202611_mitsu-imo_dessert/
【販売商品】 ※商品価格は全て税込価格です。
『焼き蜜芋(安納芋)のキャラメリゼ～バニラあいす添え～』 930円
濃厚な甘みとしっとりなめらかな食感が特長の蜜芋（安納芋）を丁寧に焼き上げました。皮をむき、丸ごと食べられるように仕上げた焼き芋の表面を香ばしくキャラメリゼし、香り立つ焦がしの風味をまとわせた一品です。添えられた冷たいバニラアイスの濃厚な甘さが、温かい蜜芋と溶け合い、至福のひとときをお楽しみいただけます。
『蜜芋(安納芋)あいすと十勝カタラーナ』 730円
蜜芋（安納芋) 特有の濃密でしっとりとした甘さをお楽しみいただけるアイスと、北海道・花畑牧場が誇る「十勝カタラーナ」を組み合わせた一皿です。十勝カタラーナは、アイスのようになめらかな口どけで、香ばしく焦がしたキャラメルのほろ苦さが絶妙に調和し、蜜芋アイスとともにひとくちごとに贅沢な美味しさが広がります。
『蜜芋(安納芋)あいす』 620円
蜜芋（安納芋）特有の濃厚でしっとりとした甘さをお楽しみいただけるアイスに、黒みつをひと回しすることで、コク深い味わいとほろ苦さがアクセントになります。安納芋アイスの美味しさが一層引き立ち、贅沢な味わいをご堪能いただけます。
『蜜芋(安納芋)のシェイク』 720円
蜜芋（安納芋）特有の濃厚でしっとりとした甘さをお楽しみいただけるアイスに、豆乳とホイップを合わせた贅沢なシェイクです。黒みつのコク深い味わいとほろ苦さがアクセントとなり、混ぜることで味わいの変化もお楽しみいただけます。グラノーラをトッピングし、食感も楽しめる一杯に仕上げました。テイクアウトにも対応しており、店外でもお楽しみいただけます。※写真_右
『蜜芋(安納芋/紅はるか)パフェ』 1,100円
蜜のように濃厚な甘さと、しっとりなめらかな食感が特長の「安納芋」と「紅はるか」を贅沢に使用したパフェです。香ばしくキャラメリゼした安納芋に、安納芋アイス、紅はるかの蜜芋あんとプリンを重ね、異なる食感と味わいを一度に楽しめる一品に仕上げました。白玉や黒みつ、グラノーラがアクセントとなり、蜜芋のおいしさを存分に堪能できる秋限定の上品な和風パフェです。
『蜜芋(紅はるか)ぷりん』 350円
さつまいも本来の豊かな風味と、上品な甘みが特長の「紅はるか」を使用した和風ぷりんです。紅はるかの自然な甘みを生かした、なめらかでコクのあるぷりんに、蜜芋あんとホイップを添えました。口いっぱいに広がるお芋のやさしい甘さと、まろやかな味わいをお楽しみいただけます。
『いきなり団子』 350円
熊本県で古くから親しまれている郷土菓子「いきなり団子」。九州産さつまいものほっくりとした甘みと、北海道産小豆の風味豊かなあんこを、もちもちの生地で包みました。さつまいもとあんこの素朴でやさしい甘さが絶妙に調和した、ホクホクとした味わいをお楽しみください。
1個350円でご提供。さらに、2個以上のご注文で1個あたり320円となるお得な価格でお楽しみいただけます。ご自宅用にはもちろん、ちょっとした手土産にもおすすめな一品です。
【和食麺処サガミのこだわり】
東海地方を中心に、関東、・関西、・北陸エリアで170店舗を展開しております。挽きたて、打ちたて、湯がきたての“三たて”にこだわり、全店舗に石臼を設置し毎日そば粉を挽いています。
そば・うどんなどの「麺料理」、みそ煮込や手羽先などの「なごやめし」、四季折々の素材を活かした「和膳」など、幅広いメニューを取り揃えております。
テイクアウト専用麺の麺類（うどん、きしめん、更科そばなど）は、弊社工場にて製造しております。なお、更科そばには海外産のそば粉を使用しております。
■石臼挽き国産そば
厳選した国産そばを使用し、「挽きたて」「打ちたて」「湯がきたて」にこだわっています。毎日店頭の石臼でそばの実を挽き、
店頭で製麺したそばを、ご注文ごとに茹で上げています。店内製麺ならではの豊かな香りと喉ごしが自慢の逸品です。
※そばのつなぎは、アメリカ、オーストラリア産等の小麦を使用しております。
■みそ煮込
販売数日本一※を誇る名古屋名物「みそ煮込」。赤味噌・白味噌・八丁味噌を絶妙なバランスで配合した秘伝の味噌が、味の決め手です。
みそ煮込専用麺を生麺から煮込むことで独自の風味とコシを引き出しています。味噌の効能は、「味噌は医者いらず」と言われる程、栄養価が高いとされています。※レストラン部門
■手羽先
サガミ不動の人気No.1の一品メニュー「自慢の手羽先」。その味わいは高く評価されており、2018年手羽先サミットで殿堂入り認定を受けた逸品。タレ・塩・旨辛より選べて、パリッとした皮とジューシーな肉の味わいが人気の商品です。
■白寿真鯛０(ゼロ)
白ごま由来のセサミンで、「美味しさ」と「健康」を両立。水産資源由来の原料を一切使用せず、植物性たんぱく質を原料とした飼料で育てた真鯛です。
■自社工場製麺『うどん・きしめん』
サガミのうどん・きしめんは、愛知県産の小麦粉「きぬあかり」を50％ブレンドしています。つるりとした喉ごしと、もちもちの食感をお楽しみいただけます。
ホームページ：https://www.sagami.co.jp/
Facebook：https://www.facebook.com/sagamiholdings/
X（旧Twitter）：https://twitter.com/sgm_restaurants
Instagram：https://www.instagram.com/sgm_restaurants/
サガミアプリ：https://misesystem.com/store/?u=NA2200719
【記載内容に関するお問合せ】
サガミレストランツ株式会社 価値創造支援部 企画・販促チーム
担当：朝比 TEL：052-737-6000
E-mail：f_asahi@sagami.co.jp
～心ほどけるおいしさを～ 今日もサガミで「おいしい“ね”」があふれてる
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