BELAMER 2026 SPRING & SUMMER COLLECTION  – 新作ショコラ&焼き菓子で彩る春夏の贅沢時間

透明感と軽やかさ、上質な香りと食感。春夏限定の新作が、日常から特別なひとときまで華やかに演出します。

ジェイ・ワークス株式会社

この春、BELAMERは新作のショコラと焼き菓子で彩る2026年春夏コレクションを発表。
季節限定の「ジュレ フィナンシェ」をはじめ、軽やかにほどける「焼きショコラ」、香ばしいサブレとショコラが響き合う「パレショコラサンド」、そして手作りの贅沢「ボンボンショコラ」など、多彩なラインナップが揃いました。
3/4(水)よりオンラインを含む各店舗で発売開始。視覚にも味覚にも季節感を届ける上質なスイーツは、自分へのご褒美や贈り物、夏のご挨拶にもぴったり。春夏の彩りを、BELAMERの新作でお楽しみください。

BELAMER 2026 SPRING & SUMMER COLLECTION

◆春夏限定新作Gelée Financier(ジュレ フィナンシェ)

ジュレ フィナンシェ

果実の透明感を纏う、涼菓仕立ての逸品。

光を透かすように艶めくパートドフリュイを重ねた、春夏限定の「ジュレ フィナンシェ」。しっとりと焼き上げたフィナンシェ生地に、みずみずしい果実のジュレを重ねることで、焼き菓子でありながらも涼やかな余韻を感じていただける一品に仕立てました。

バターの豊かな風味が広がる生地と、果実本来の美しさを活かした透明感あふれるジュレ。異なる食感が重なり合い、口に含んだ瞬間、上品な甘みと爽やかな香りが静かに広がります。

ジュレ フィナンシェ

フレーバーは3種。

ドライオレンジを忍ばせた生地にオレンジジュレを重ねた「オランジュ」は、柑橘の清々しい香りとほのかな苦味が調和した端正な味わい。

クランベリー入りアールグレイ生地にベリージュレを合わせた「ベリー」は、紅茶の芳醇な香りと果実の酸味が織りなす華やかな余韻を楽しめます。

抹茶の深みある風味にドライレモンをアクセントとして添え、柚子ジュレを重ねた「抹茶」は、和柑橘の爽やかさが静かに広がる奥行きのある味わいです。

夏の光を映すような透明感と、焼き菓子ならではの満足感。季節の趣を大切にするギフトにふさわしい、格調高い新作です。

ジュレ フィナンシェ 5コ入 ¥1,620(税込)

ジュレ フィナンシェ 10コ入 ¥3,024(税込)

◆新作Baked Chocolate(焼きショコラ)

焼きショコラ

軽やかにほどける、新作焼きショコラ。

サックリと軽やかなサブレに、ほろりとほどける焼きショコラを重ねた、新作ならではの味わいです。

繊細な歯ざわりとともに広がるカカオの香り。サブレの軽快な口あたりとショコラのなめらかなコクが美しく重なり合い、上品な余韻を残します。焼き菓子でありながらも、ショコラの豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。

フレーバーは3種。

ビターチョコレートを使用し、サブレとの食感のコントラストを際立たせた「ノワール」は、洗練された大人の味わい。

いちご風味のチョコレートを合わせた「ルージュ」は、華やかな彩りとやさしい甘酸っぱさが印象的。

ホワイトチョコレートにバニラを添えた「ブラン」は、まろやかな甘みと上品な香りが広がります。

春の贈り物やご挨拶、日常に寄り添う上質なおやつとして。軽やかさとコクを兼ね備えた、新たなショコラの魅力をお届けします。

焼きショコラ 5コ入 ¥1,512(税込)

焼きショコラ 10コ入 ¥2,808(税込)

◆Palet Chocolat Sandwich(パレショコラサンド)

パレショコラサンド

香ばしさとショコラが響き合う、贅沢な味わい。

香ばしく焼き上げたサブレで厚みのある艶やかで滑らかなショコラを贅沢にサンド。口に入れた瞬間のサクッとした食感とともに、ショコラの豊かな風味が広がります。

フレーバーは五種。

「ビター」…ベルアメールオリジナルビターチョコレートとカカオペーストをココアサブレでサンド。

「苺ミルク」…いちごミルク風味ホワイトチョコレートをいちごサブレで挟み、やさしい甘さと華やかな香り。

「ノワゼット」…2種類のミルクチョコとヘーゼルナッツペーストを合わせたコク深い味わい。

「ピスタチオ」…ピスタチオペースト入りホワイトチョコをピスタチオサブレでサンド。

「ブラン」…ミルク風味ホワイトチョコをココアサブレで挟んだシンプルながら上品な味わい。

ひとつひとつに個性を宿しながら、統一感ある美しさを備えた詰め合わせは、贈り物にもふさわしい存在感。

パレショコラサンド 5個入 ¥2,160(税込)

パレショコラサンド 10個入 ¥4,104(税込

◆Bonbon Chocolat(ボンボンショコラ)

ボンボンショコラ

日本の味わいに寄り添う、手作りの贅沢ショコラ。

BELAMERが目指したのは、「日本に合うショコラ」。
湿度・温度を厳密に管理したショコラ専門アトリエで、一粒一粒丁寧に手作りされたボンボンショコラは、口どけの繊細さと豊かな香りが際立つ逸品です。

春夏限定の味わいも加わり、

贈り物や自分へのご褒美に最適なギフトサイズをご用意。

ショコラギフト 4コ入 ¥1,512(税込)

ショコラギフト 6コ入 ¥2,052(税込)

ショコラギフト 10コ入 ¥3,348(税込)

ショコラギフト 20コ入 ¥6,480(税込)

◆Palet Chocolat(パレショコラ)

パレショコラ

素材・厚さ・食感にこだわった、直径6cmの丸い板チョコレート。

素材選びから厚み、歯ごたえまで細部にこだわり、豊富なバリエーションでお届けするオリジナルショコラです。サクッとした食感や口どけの違いを楽しみながら、贅沢なひとときを演出します。

パレショコラ5枚入 ¥2,052(税込)

パレショコラ10枚入 ¥3,888(税込)

パレショコラ12枚入 ¥4,428(税込)

パレショコラ15枚入 ¥5,616(税込)

◆Gâteau&Palet Chocolat(ガトー&パレショコラ)

ガトー&パレショコラ

ショコラで彩る、こだわりの焼き菓子とオリジナル板チョコの贅沢な詰め合わせ。

ベルアメールならではのこだわりを詰め込んだ「ガトー&パレショコラ」は、香ばしく焼き上げたブラウニーやフィナンシェ、ケーク、マドレーヌなどの焼き菓子と、ブランドオリジナルのパレショコラを組み合わせた上質なギフトボックスです。
素材の風味を引き立てる焼き菓子とショコラのハーモニーは、贈答や特別なひとときにふさわしい逸品。季節のご挨拶やお祝いにもおすすめです。

ガトー&パレショコラS ¥3,024(税込)

ガトー&パレショコラM ¥3,780(税込)

◆Gâteaux Sélection(ガトーセレクション)

ガトーセレクション

伝統的な焼き菓子をベルアメール流にショコラでアレンジした、贅沢な詰め合わせ。

香ばしく焼き上げたブラウニーやしっとりフィナンシェ、しっかりとした食感のケーク、風味豊かなマドレーヌに加え、ショコラとフルーツをあわせたパレクッキーをセット。
パレクッキーは、フランボワーズのパートドフリュイをアクセントにした「ショコラフランボワーズ」、ピスタチオとフランボワーズをあしらった「フレーズ」、はちみつレモンのパートドフリュイやドライ柑橘、アイシングで仕上げた「はちみつレモン」の3種。(サイズによって入る種類と数量が異なります。)

焼き菓子とショコラの繊細なハーモニーは、素材の個性を引き立て、季節の贈答や大切な方へのプレゼントにふさわしい上質な味わいです。

ガトーセレクションSS ¥1,188(税込)

ガトーセレクションS ¥2,160(税込)

ガトーセレクションM ¥3,240(税込)

ガトーセレクションL ¥5,400(税込)

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会社概要

ジェイ・ワークス株式会社

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URL
http://www.j-works-net.co.jp/
業種
製造業
本社所在地
東京都港区白金台3-19-6
電話番号
03-5798-3680
代表者名
大平 直
上場
未上場
資本金
2000万円
設立
1988年10月