【トゥッタ・イタリア】有名シェフと行く美食ツアー第8弾 イタリアンの巨匠 落合務シェフと沖縄の食を楽しむ2泊3日 参加者募集
本ツアー限定の特別メニューや地元食材、伝統料理を堪能
両備グループ（事務局：両備ホールディングス株式会社）の株式会社リョービツアーズ トゥッタ・イタリアカンパニーは、2026年2月1日（日）〜2月3日（火）に、日本イタリア料理界の先駆者・落合務シェフとともに、沖縄の食文化と絶景を満喫できる2泊3日のツアーを開催いたします。
トゥッタ・イタリアでは、これまでも日本を代表する有名シェフとともに行く、美食ツアーを企画してきました。今回は、その第8弾で、豊かな自然と歴史に育まれた沖縄の食を存分にお楽しみいただけます。
沖縄の「食の魅力」を探求する2泊3日
本ツアーでは、全行程に落合シェフが同行し、食材の選び方や料理の楽しみ方など、プロならではの知識を間近で体感いただけます。市場で選んだ食材を使用して沖縄の郷土料理を作ったり、最終日には老舗「美榮」にて、琉球王朝時代から受け継がれる調理法を用いた伝統料理を味わったりと、沖縄の食の奥深さを感じていただける体験の数々をご用意しています。そして、何より、ツアー最大の目玉は、沖縄で味わえる最高峰イタリアンと呼ばれる「EMPORIO ISHIZAKI(エンポリオイシザキ)」と落合シェフのコラボレーションディナー。沖縄の食材を中心に、オープンキッチンで落合シェフ自ら腕を振います。このツアーでしか味わえない一期一会のフルコースをぜひご堪能ください。
沖縄の観光も充実！
首里城や古宇利大橋の絶景など、沖縄の有名観光地も訪問します。また、宿泊は「ホテル コレクティブ」と「ハレクラニ沖縄」の2つのラグジュアリーホテルをご用意し、快適な滞在をお約束します。
店頭・電話・HP（https://tutta-italia.com/featured/okinawa26/）にて予約を受け付けております。（12月12日（金）締切）
沖縄の食と文化、そして落合シェフの世界観を存分に味わえるこの機会を、お見逃しなく。
■ツアー概要
催行日：2026年2月1日（日）〜2月3日（火）
ツアー料金：2名1室利用 お一人様298,000円（1名1室利用の場合は追加代金 53,000円）※那覇空港で集合・解散となります。日本国内各地からのご移動は各自でお手配いただくか、ご相談ください。
定員：16名／最小催行人数12名
お申し込み方法：店頭・電話・HPにて受付
【取扱店舗】
株式会社リョービツアーズ トゥッタ・イタリアカンパニー
所在地：〒107-0052 東京都港区赤坂5丁目2-33 IsaI AkasakA 10F
電話：03-6722-6031 （営業時間：月～金曜日 10:30～18:00）
HP：https://tutta-italia.com/featured/okinawa26/
申し込み締切：2025年12月12日（金）＊お申し込みは先着順。定員に達し次第、受付終了します。
※ツアースケジュールなどの詳細はHP（https://tutta-italia.com/featured/okinawa26/）をご覧ください。
■落合シェフ プロフィール
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
オーナーシェフ 落合 務
1947年生まれ。東京都出身。
19歳で『ホテルニューオータニ』、22歳で『トップス』に入社。
その後イタリアにて約3年の料理修業を経て、1982年イタリア料理店『グラナータ』の料理長に就任。
1997年自身のレストラン『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』を
開店。日本イタリア料理界の先駆者として知られるようになる。
2013年『現代の名工』を受賞。
2020年イタリア料理のシェフとして初の黄綬褒章を受章。
現・日本イタリア料理協会名誉会長。
■会社概要
■株式会社リョービツアーズ
所在地：岡山県岡山市北区錦町6番1号 両備ビル7階
資本金：3,000万円
代表者：代表取締役COO 中原伸介
事業内容：マスカットツアーなど募集型企画旅行販売(国内・海外)、渡航手続き代行、訪日外国人向けの旅行企画・販売、一般団体旅行、教育旅行などの企画・販売、各種予約・発券業務、国内外パッケージ旅行取扱など
URL：https://www.ryobi-tours.jp/
トゥッタ・イタリアカンパニー（株式会社リョービツアーズ 社内カンパニー）
1979年の創業以来、40年以上に渡りイタリアを中心としたヨーロッパ旅行の手配を専門に行ってきた、「イタリア旅行専門店」。長年にわたって築き上げた現地ネットワークと、イタリア・ヨーロッパに精通したスタッフの知識・経験を活かし、お客様一人ひとりのご希望によりそったオーダーメイドの旅をご提案いたします。
所在地：〒107-0052 東京都港区赤坂5丁目2-33 IsaI AkasakA 10F
■両備グループ
事務局：岡山県岡山市北区下石井2-10-12 両備ホールディングス株式会社本社内
代表者：両備グループCEO 小嶋光信
主なグループ企業：両備ホールディングス株式会社、両備トランスポート株式会社、岡山電気軌道株式会社、国際両備フェリー株式会社、岡山交通株式会社、株式会社両備システムズ、株式会社両備エネシス、岡山三菱ふそう自動車販売株式会社、株式会社和田コーポレーションなど
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