【ふるなび美食体験】都内人気鮨店など新たに10店舗がふるなび限定返礼品として寄附受付開始。
～地域特産品をふんだんに使用した特別コースを体験できる～
■「ふるなび美食体験」について
（ https://furunavi.jp/c/feature_restaurant ）
新型コロナウイルス感染の拡大に伴い、飲食店舗や食材を卸している地域事業者は販路減少により大変疲弊しています。
「ふるなび」は地域事業者及び飲食店舗が抱える課題を解決すべく、“地域商社”の役割を担い、販路拡大を望む地域事業者と飲食店舗をマッチングしています。
さらに、寄附者にふるさと納税を通じて“地域食材をふんだんに使用した限定コース料理”を体験してもらうことで、客足の減少に悩む飲食店舗を支援しています。
今後も地方自治体の特産品を活用して、首都圏を中心とした飲食店舗と地域事業者の提携を拡大していきます。
| ■地域事業者の課題 | ①都市部との関係構築のきっかけが欲しい ②食材の魅力の伝え方が分からない ③販路を失い、苦境に立たされている地域事業者 |
| ■飲食店舗の課題 | ①外出自粛による飲食店舗への客足の減少 ②地域食材の新たな発掘が難しい |
・地域事業者の課題へのアプローチ
ふるなび美食体験は、「地域の魅力ある特産品をPRすること」及び「ふるさと納税をきっかけとした地域事業者と都市部の恒久的関係性の創出」を目的とした、都市部の飲食店舗で調理された地域の特産品を楽しめる“飲食体験型ふるさと納税”となっています。
実施店舗は地域のPRを行う事業者として各自治体から公認されており、特産品を店舗で振る舞うことで、地域の応援を行っています。
・新型コロナウイルス感染拡大により疲弊している、飲食店舗及び地域事業者へのアプローチ
新型コロナウイルス感染拡大防止のために不要不急の外出自粛が続くことで、屋外での消費が減少し、販路を失った苦境に立つ地域事業者が増加しています。また、飲食店舗では来店するお客様数が減少し、営業を継続することが困難な飲食店舗も後を絶ちません。
ふるなび美食体験は、「寄附を行うことで自治体の取り組みの支援」をするとともに、返礼品として飲食店舗でコースを堪能することで、コロナ禍で疲弊した「地域事業者及び店舗支援」をすることができる有効的な支援策です。
■新たに掲載を開始した店舗
- 北海道紋別市（もんべつし）
・北海道紋別市×ロドラント ミノルナキジン（銀座）
料理イメージ
今帰仁シェフ
銀座七丁目の地下に店を構える隠れ家レストランです。
古典と現代、伝統と繊細さに重きを置き、古典的技法をベースに日本人ならではフレンチです。
今帰仁シェフによる美しいお料理をお楽しみください。
寄附金額：70,000円～
（ https://bit.ly/3vowXM0 ）
料理イメージ
内観
南青山の閑静な一角に開店した話題のイタリアンです。
神保シェフが思い描くままにイタリアンの伝統と技術に根差した、独自の料理を用意しています。
一流の接客と落ち着きの空間でお食事をお楽しみください。
寄附金額：60,000円～
（ https://bit.ly/3SaX42H ）
・北海道紋別市×cadet（神保町）
料理イメージ
内観
日本の風土に適した自然体のフレンチです。
世界各地で食べ歩き、食文化を肌で感じてきた松城シェフによる、丁寧な料理のファンが多いお店です。
アンティーク家具と白壁、天井高のカジュアルモダンな空間で、素敵なひと時をお楽しみください。
寄附金額：40,000円～
（ https://bit.ly/3PLoryO ）
- 山形県鶴岡市（つるおかし）
料理イメージ
内観
閑静な住宅街にひっそりと佇むヨーロッパ邸宅のような一軒家レストラン。
庭の木々や花々の移ろいを感じながら、同じ時間軸にある食材を使い創作された料理。
完全ご予約制（組数限定）の空間の中で、寛ぎながら楽しんでください。
寄附金額：50,000円～
（ https://bit.ly/3oEx7uV ）
- 福井県坂井市（さかいし）
料理イメージ
内観
北陸福井県・美食の宿として知られる老舗旅館「望洋楼」が手掛ける日本料理店です。
新鮮な食材をふんだんに用いた「和」の贅沢料理を皆様にお届けします。
古民家で実際に使用されていた柱や梁による情緒溢れる空間と名品『越前焼』の器も用意しています。
寄附金額：150,000円～
（ https://bit.ly/3zEeM7K ）
- 滋賀県高島市（たかしまし）
料理イメージ
外観
極上タレで食す、肉好きのための焼肉店です。
肉を知り尽くした店主・込山秀規（こみやま ひでき）氏が目利きしたお肉を用意しています。
西麻布と神楽坂の系列2店舗にて、近江牛をお楽しみください。
寄附金額：100,000円～
（ https://bit.ly/3zjKk1c ）
- 京都府舞鶴市（まいづるし）
料理イメージ
内観
ラベットラダオチアイなどの日本の名店や本場イタリアで修行した天野シェフによる新進気鋭イタリアン。
フルフラットのカウンターで料理の全てをライブ感とともに楽しむことができます。
旬の食材をふんだんに使った出来立てのお料理と店主厳選のワインをお楽しみください。
寄附金額：80,000円～
（ https://bit.ly/3JhUnIY ）
・京都府舞鶴市×本店山科（銀座）
料理イメージ
内観
銀座の景色を一望できる和モダンな高級鉄板焼店です。
和をコンセプトにした、カウンター×鉄板焼きをお楽しみいただけます。
舞鶴市の海産物や、希少な和牛を取り入れた特別コースを用意しています。
寄附金額：200,000円～
（ https://bit.ly/3oF0cXi ）
- 佐賀県唐津市（からつし）
料理イメージ
内観
ビジネスシーンから大切な方との食事、リラックスした日まで幅広く使える大人ビストロです。
シンプルだからこそ素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に調理された料理を届けます。
特別コースにも合う、厳選したワインとのペアリングもおすすめです。
寄附金額：100,000円～
（ https://bit.ly/3QlkTDB ）
■ふるさと納税サイト「ふるなび」について ( https://furunavi.jp/ )
「ふるなび」では、ふるさと納税を通じて全国の市町村に寄附金を集めることで地域活性化を支援しています。
2021年、「ふるなび」は様々なふるさと納税PRをさせていただき『利用者満足度』『利用者メリット』『注目のふるさと納税サイト』の3冠を3年連続で達成することができました。（※）
（※）日本マーケティングリサーチ機構調べ 調査概要：2021年8月期_ブランドのイメージ調査
■「ふるなび」サービス一覧
・ふるさと納税コンシェルジュサービス「ふるなびプレミアム」（ https://furunavi.jp/premium/ ）
・あとからゆっくり選べるポイント制ふるさと納税「ふるなびカタログ」（ https://furunavi.jp/catalog ）
・ふるさと納税で旅行に行ける「ふるなびトラベル」（ https://tp.furunavi.jp/ ）
・クラウドファンディング型ふるさと納税サイト「ふるなびクラウドファンディング」 （ https://fcf.furunavi.jp/ ）
【アイモバイルについて】
アイモバイルは、『“ひとの未来”に貢献する事業を創造し続ける』というビジョンを実現するために、ふるさと納税をはじめとした「コンシューマ事業」と、テクノロジーを駆使した「インターネット広告事業」の2つの領域で成長しているマーケティングカンパニーです。
【本リリースに関するお問合せ】
株式会社アイモバイル
事業企画本部 自治体サービス事業部
TEL ： 03-6674-5604
※現在、新型コロナウイルスの感染拡大防止を目的としたテレワークを実施しているため、お電話でのご対応を一時停止しています。
Mail： support@furunavi.jp
※メディア関係者様は以下の専用お問合せフォームよりご連絡ください。
（ https://furunavi.jp/Faq/Contact/Media )
【株式会社アイモバイル 会社概要】
社名 ： 株式会社アイモバイル
所在地： 東京都渋谷区桜丘町22-14 N.E.S.ビル N棟
代表者： 代表取締役社長 野口 哲也
設立 ： 2007年8月17日
URL ： https://www.i-mobile.co.jp/
【地方を応援したい提携飲食店舗の募集について】
ふるなび美食体験企画は地方を元気にするための取り組みとして実施しています。
本企画に賛同し、地方の特産品をふんだんに使用した特別コースをご提供いただける、飲食店舗を募集しています。
本企画にご興味をお持ちの飲食店舗様は、お気軽に以下の窓口までお問い合わせください。
※掲載条件や審査により、ご希望に添えない場合がございます。
ふるなび運営事務局 レストラン窓口
Mail： support_gourmet@furunavi.jp
営業時間： 11:00～18:30（土日祝日除く）
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