「フランスフェア2019」大人のバカンス、南仏プロヴァンスを特集!
3月16日(土)~25日(月) / 阪急うめだ本店9階催場・祝祭広場
※一部、他国で生産、または他国産の原材料を使用した商品がございます。
■現地のレストランさながら!会場で楽しむ本格プロヴァンス料理「ブイヤベース」
マルセイユから列車で約20分の町、ニォロンの人気レストラン「オーベルジュ・デュ・メル」。地中海に
面したこの地域ならではの、新鮮な魚介をたっぷり使った漁師料理 ブイヤベースを会場イートインで
ご用意いたします。伝統的なレシピを小魚や香味野菜、白ワインなどを2時間煮込み、ミキサーでペー
ストにした濃厚スープを白身魚やムール貝に注ぎます。
会場では、テーブルで仕上げのソースをおかけします。 「オーベルジュ・デュ・メル」ブイヤベース(1人前)2,970円<イートイン>
おとぎ話に出てくるような街並み。城壁の村“ル・カストレ”の隠れた名店から、自慢の2品をご用意しました。是非会場でお楽しみください。
「ラ・ファリグール」プロヴァンス風アイオリセット(1人前)2,970円※オードブル、バゲット、コーヒーまたは紅茶つき
「ラ・ファリグール」アルエット・サン・テット(1人前)2,970円※オードブル、バゲット、コーヒーまたは紅茶つき
■プロヴァンスならではの素材を生かしたスイーツが続々と登場。
レモン香る南仏人気スイーツ 「シルヴァン・ドゥビュイシャフレイ」トロペジェンヌ (1個)851円
4種のベリーと蜂蜜のタルト 「オウ・プチ・ボヌール」 モデスティン (1カット)648円
ナッツやベリーがたっぷり 「アンドレ・ボワイエ」 ヌガー・ブラン カット量り売り (100gあたり)972円
アーモンド型の“幸せのお菓子” 「アルノ・スベラン」 カリソン プレーン (12個入り)2,970円
■祝祭広場は活気あふれるマルシェ!
プロヴァンス地方で週末に開かれるマルシェをイメージした会場には、オリーブやラベンダー、レモンなどこの地方ならではの素材を生かしたアイテムがいっぱい。また、フランス第2の都市、港町マルセイユのマリンルックにも注目!
○日々の暮らしに取り入れたい南仏スタイル
食卓に欠かせない、オリーブの万能ペースト「アールノー」タプナード(ヴェール、ノアール 各120g)各918円
「ミディー・デコ」長方形テーブルクロス(約250×150cm)14,040円
「アトリエ・ラヴァンド」ラベンダースティック(小、1本)3,024円ほか
「ル・マルセイエ」ボーダーシャツ 8,532円、ニット帽 9,720円、バッグ 3,645円
会場では、ライブやパフォーマンス、トークショーなどフランスの魅力をもっと感じることの出来るイベントを連日開催します。
■フランスフェア連動企画も!
〇パリ世紀末 ベル・エポックに咲いた華「サラ・ベルナールの世界展」(入場有料)
<3月16日(土)~25日(月)/9階 阪急うめだギャラリー>
舞台で身に着けたアクセサリーなどを展示。さらに、同年代に活躍したアーティストの作品も紹介。
〇サラ・ベルナールの世界展開催記念ライブショー『ベル・エポック』(入場有料)
<3月20日(水)午後2時、6時から/9階阪急うめだホール>
フレンチカンカンダンスやジャグリングなどアーティスト達が織りなすオリジナルパフォーマンスショー。
〇「ロクシタン」BALLOON JOURNEY in OSAKA
<3月21日(木・祝)~24日(日)/9階 阪急うめだホール>
会場限定フレグランスの販売や、参加型ワークショップ、“香り”の製造デモンストレーションなど。
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