【レモニカ】7月21日・22日開催の「フランチャイズ・ショー大阪2022」に初出展！

参入障壁を突破する強固なビジネスモデルを紹介

　株式会社レモネード・レモニカ（本社：石川県金沢市、代表取締役：河村 征治）は、オリジナルレシピのレモネード専門店 LEMONADE by Lemonica（レモネード バイ レモニカ、以下レモニカ）を全国に94店舗、イギリス・ロンドンにポップアップストアを展開しています。この度、レモニカは7月21日（木）・22日（金）の2日間、大阪府大阪市住之江区のインテックス大阪にて開催される「フランチャイズ・ショー大阪2022」に初出展します。

【レモニカ】公式サイト http://lemonade-by-lemonica.com （外部リンク）

• 更なる全国展開を目指すレモニカ。国内最大級の「フランチャイズ・ショー」に初出展！

　レモニカは今年6月、ロンドンで開催されたフランチャイズ展示会「The British&International Franchise Exhibition」（ブリティッシュ＆インターナショナル フランチャイズ エキシビション）に出展。日本からやってきたポップな飲料ブランドとして、イベント参加者から好意的に受け入れられ、レモニカのブースは異例の人だかりを集めました。こうしたロンドンでの反響を受け、この度、フランチャイズ関連企業の本部が一堂に会する日本最大級の展示会「フランチャイズ・ショー」への出展を急遽決定しました。今年3月に開催された「フランチャイズ・ショー東京2022」では、3日間で企業177社が出展し、17,831人が来場しました。今回出展する「フランチャイズ・ショー大阪2022」では、出展企業約80社、約8,000人の来場者が見込まれています。
　以前より、フランチャイズへの加盟に興味のある方から「直接話したい」「試飲したい」という要望がありました。同ブランドブースでは、フランチャイズ経営の方針やサポート体制、加盟に関する疑問に直接お答えするほか、オリジナルレモネードとソーダレモネードの2種類のレモネードの試飲も行います。更なる全国展開を目指すレモニカを知っていただくための、またとない機会を提供します。

 

ソーダレモネード

■イベント概要

展示会名称：第2回 フランチャイズ・ショー大阪2022
開催日時：2022年7月21日（木）・7月22日（金）
開催時間：10:00～16:30
開催場所：インテックス大阪 2号館（大阪府大阪市住之江区南港北1丁目5-102）
出展ブース：小間番号FC77
主催：日本経済新聞社、テレビ大阪
特別協力：一般社団法人 日本フランチャイズチェーン協会
後援：経済産業省 近畿経済産業局
入場料：ウェブサイトの事前登録で入場無料
【イベント公式サイト】 https://messe.nikkei.co.jp/fs/ （外部リンク）
【公式サイト内レモニカ紹介ページ】 https://messe.nikkei.co.jp/exhibitor/info/FS/ja/18159/ （外部リンク）
【関連記事】2022年6月10日配信 https://sdums.net/news/4705 （外部リンク）
 

• 確立されたビジネスモデルのもとで展開を広げる「レモネード専門店」の、こだわりが詰まった「究極のレモネード」とは

　2016年に金沢で第1号店がスタートしてから、オリジナルレシピのレモネード専門店としてフランチャイズ展開を順調に広げ、現在全国に94店舗を展開しています。また、この夏にはロンドンの中心地、SOHO地区にてポップアップストアを出店しています。この先日本国内のみならず、アムステルダム、パリ、クウェートなどへのグローバル展開も予定しています。

　年間約500万杯のレモネードを売り上げるその背景には、レモネードのみの専門性を活かした業態、かつ簡潔化されたオペレーションや、公式アプリを利用したモバイルオーダーシステムの確立が挙げられます。そして何よりも、自社のレモネード専用工場で徹底した品質管理のもと製造される、味の決め手である「レモネードベース」がハイクオリティなレモネードの提供を維持し、時代のテイクアウト市場にマッチしていることが全国展開を続ける一番の理由となっています。
　「レモネードベース」は自社のレモネード専用工場で、レモンの皮、皮下の白いスポンジ部分、ヘタ、薄皮、果汁、果肉、全てのパーツから、それぞれの異なる味や風味を、専用のブレンダーを使い非圧縮で抽出・配合し、丹念に仕上げます。また、レモニカでは常時20種類以上のバラエティー豊かな商品を取り揃えています。オリジナルレモネード、ソーダレモネード、フローズンレモネードの定番アイテムに加え、糖質不使用の「NO.9レモネード」、いちごやキウイなど四季折々のフルーツ果汁を合わせたもの、レモンと相性の良い茶葉を使用したホットドリンクのほか、季節に合わせた限定メニューも展開しています。

オリジナルレモネード

■会社概要
株式会社レモネード・レモニカ
代表者：代表取締役 河村 征治
所在地：石川県金沢市森山1-2-23
業種：オリジナルレシピのレモネード専門店運営とフランチャイズ本部
URL：http://lemonade-by-lemonica.com （外部リンク）
株式会社レモネード・レモニカは、エスダムスメディアJAPAN株式会社の関連会社です。