「ピンクリボンフェスティバル」を応援する大人ピンクに染まったショートケーキとドリンクが期間限定で登場

ピンクリボンをモチーフにしたフォトジェニックなメニューで女性に乳がんの知識を伝えたい

株式会社ベストホスピタリティーネットワーク

2023年9月21日 13時00分

ザストリングス表参道（所在地：東京都港区北青山3-6-8、総支配人：宮田宏之）では、乳がんの早期発見・適切な治療のための定期的な検診の大切さを伝える活動「ピンクリボンフェスティバル」へ賛同し、 1階「ZelkovA Cake Boutique（ゼルコヴァケーキブティック）」にて『ピンクリボンショートケーキ』、「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニングゼルコヴァ）」にて「ピンクリボン」をモチーフにしたドリンク、『ピンクガルフストリーム』と『ピンクレモネード』を、10月1日（日）～10月31日（火）まで提供いたします。

テイクアウト限定『ピンクリボンショートケーキ』

　乳がんに対する正しい知識の拡散と検診受診率の向上を目的とした「ピンクリボン」活動強化月間の10月に、テイクアウト限定のケーキ『ピンクリボンショートケーキ』と、2種類のドリンク『ピンクガルフストリーム』、『ピンクレモネード』を提供いたします。

　大きなピンクのリボンがアイコニックなショートケーキは、ふんわりとした軽やかな食感のスポンジに甘さ控えめの滑らかな生クリームと、旬のみずみずしいシャインマスカットを重ねた誰からも愛される味わいです。『ピンクガルフストリーム』は、ピンクグレープフルーツとクランベリージュースを加えることでピンク色に染めあげた当店オリジナルのカクテルで、ウォッカをベースにピーチリキュールとパイナップルジュースを合わせ、ほんのり甘くフルーティーな味わいでアルコールが苦手な方でも飲みやすい一杯に仕上げました。グラスの縁にはピンクリボンを添えてご用意いたします。『ピンクレモネード』はフランス産オーガニックレモンシロップと、しぼりたてのフレッシュなレモンジュースを炭酸で割り、グレナデンシロップとクランベリージュースを加えピンク色を演出。レモンのさっぱりとフレッシュな味わいをお愉しみいただけます。

前：『ピンクガルフストリーム』／後：『ピンクレモネード』

　限定メニューの販売のほか、館内での乳がんに関するピンクリボンフェスティバルのガイドブック「ブレストケアブック」の無料配布や、募金箱の設置にて、さらなる啓発促進に努め、寄付金は公益財団法人日本対がん協会に寄付いたします。

＜概要＞

【提供期間】2023年10月1日（日）～10月31日（火）

【提供場所】ゼルコヴァケーキブティック／カフェ＆ダイニングゼルコヴァ（ザストリングス表参道 1階）

【営業時間】11:30～22:00（ケーキブティック12:00～20:00）

【料金】ピンクリボンショートケーキ　¥2,500

ピンクガルフストリーム　¥1,200

　　　　ピンクレモネード　¥890

※税金込み、サービス料15%別（※テイクアウトはサービス料なし）

【お問い合わせ】03-5778-4566（カフェ＆ダイニングゼルコヴァ直通）　

　https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/pinkribbon.html

＜ピンクリボンフェスティバル＞

©日本対がん協会

　ザストリングス表参道は、日本対がん協会への寄付や啓発活動を通じ、ピンクリボンフェスティバルを応援します。

ピンクリボンフェスティバル（日本対がん協会ほか主催）は乳がん検診の大切さを伝え、患者さんを支えていく活動を続け、今年で21年目です。今年は、乳がんの正しい知識をひろめ、そして乳がん検診の普及率向上のために、

「シンポジウム」などの専門医の講演動画配信のほか、乳がんにまつわる連載など、オンラインでの積極的な情報発信に取り組みます。乳がん月間の10月には、協力施設のピンクライトアップや、広告展開中心にメッセージ発信の強化に努めます。また、MY PINK ACTIONセミナーでは乳がん専門医からブレスト・アウェアネスについて学び乳がんを経験したゲストの体験談を聞くことで、ご自身の身体に関心を寄せるきっかけを目指します。

https://pinkribbonfestival.jp/