ベイクルーズ発オリジナルクラフト系ブランドによる初の複合ショップ「Roasted COFFEE LABORATORY」「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」

NEWoMAN新宿 エキナカに12月20日(金)グランドオープン 限定メニューやサブスクリプションサービス初導入し、新たなテイクアウトスタイルを提案

株式会社ベイクルーズ

株式会社フレーバーワークス(本社:渋谷区渋谷1-23-21)が展開するコーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY(ローステッド コーヒー ラボラトリー)」と、Bean to Bar チョコレートをアレンジしたチョコレートスタンド「HI-CACAO CHOCOLATE STAND(ハイカカオチョコレートスタンド)」は、両ブランド初となる複合ショップを12月20日(金)、NEWoMAN新宿 エキナカにオープンします。


自家焙煎の豆を使用したコーヒーを提供する「Roasted COFFEE LABORATORY」と、「ダンデライオン・チョコレート」のシングルオリジンチョコレートを原料にチョコレートのピュアな美味しさを提案する「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」による複合店舗では、それぞれのクラフトマンシップを生かしたメニューのペアリングを提案。シングルオリジンのドリップコーヒーや、ワンハンドで楽しめるGRAB & GOスタイルのブラウニー、両ブランドのコラボレーションドリンクなど、本格的な味わいをエキナカの立地ニーズに沿った提供スタイルを通して、毎日気軽に利用できるショップを目指します。
 
  •  ブランド初、「Roasted COFFEE LABORATORY」にて定額制テイクアウトコーヒーの提供を開始

▲ ミニブラウニー▲ ミニブラウニー

「Roasted COFFEE LABORATORY」では、ブランド初の試みとしてサブスクリプションサービス「MONSTER PASS」を導入します。本サービスをご登録、ご購入の上、定期券をレジにてご提示いただくと、各プランのメニューラインナップの中からお好みのドリンクを月額制にてお好きなだけお楽しみいただけます。

定期券は、月額3,900円(税込)でドリップコーヒーや紅茶などをお楽しみいただける「【コーヒー飲み放題定期券】フリードリンク パス」と、人気のラテを加えたメニューラインナップを月額4,800円(税込)でお楽しみいただける「【カフェラテ・コーヒー飲み放題定期券】フリードリンク パス:4,800円(税込)」の2種類をご用意。ご登録をいただいたお客様には、2019年12月20日(金)から2020年1月12日(日)の期間中でのご来店、ご注文につき「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」新作メニューのミニブラウニーをプレゼントいたします。
 
  • 新規出店概要
店舗名:Roasted COFFEE LABORATORY/HI-CACAO CHOCOLATE STAND NEWoMan新宿店
坪数:約9坪
住所:〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2F エキナカ
営業時間:(平日) 8:00~21:30、(土日祝) 8:00~21:00
電話番号:03-5369-0191
定休日:不定休 
 
  • NEWoMan 新宿店 限定メニュー(すべて税別/一部抜粋)

Original Brownie
オリジナルブラウニー 
各¥200~¥240
コーヒーとの相性にこだわり、ワンハンドで気軽に楽しめるチョコレートスイーツ「オリジナルブラウニー」が新登場。「ダンデライオン・チョコレート」のドミニカ産チョコレートをベースとした生地に、様々なトッピングをプラスしました。移動の合間に、オフィスでの気分転換に。あらゆるシチュエーションに寄り添うサイズ感と、コーヒーとの相性が良い6種類の味わいで、日々のコーヒーブレイクをより満足感のあるひとときへと演出します。
<フレーバー 6種>
70%ダークチョコレート/チョコレートミント/ストロベリー&ラズベリー/ココアクッキー/コーヒー&ヘーゼルナッツ/キャラメルプレッツェル

HI-CACAO CHOCOLATE STAND MOCHA
ハイカカオ チョコレート スタンド モカ(アイス/ホット)
各¥600 
「ダンデライオン・チョコレート」のドミニカ産チョコレートと、Roasted COFFEE LABORATORYのエスプレッソを使用したモカ。濃厚でコク深いチョコレートの味わいと、ビターなエスプレッソが織りなすリッチな味わいのドリンクです。

HI-CACAO CHOCOLATE
ハイカカオ チョコレート(アイス/ホット)
 各¥600 
「ダンデライオン・チョコレート」のドミニカ産チョコレートを使用したチョコレートドリンク。濃厚でコク深いチョコレートの味わいがダイレクトに感じられるドリンクです。
 
  • 定額制テイクアウトコーヒーのご利用に関して
「Roasted COFFEE LABORATORY」のサブスクリプションサービスは、「MONSTER PASS」にて提供いたします。「MONSTER PASS」にアクセス後、本サービスへ登録し、定額サービス定期券をご購入の上、店舗へ来店時に定期券発行画面をご提示することで利用が可能です。

<登録受付開始日>
2019年12月20日(金)~ ※売り切れ次第終了

<定期券詳細>
【コーヒー飲み放題定期券】フリードリンク パス ¥3,900(税込) ※ 50点限定販売
コーヒー(ICE/HOT)、紅茶(ICE/HOT)のSサイズおよびエスプレッソ(シングル)が飲み放題のパスポートです。

【カフェラテ・コーヒー飲み放題定期券】フリードリンク パス:4,800円(税込) ※ 50点限定販売
カフェラテ(ICE/HOT)、コーヒー(ICE/HOT)、紅茶(ICE/HOT)のSサイズおよびエスプレッソ(シングル)が飲み放題のパスポート。

<CAMPAIGN>
2019年12月20日(金)~2020年1月12日(日)の期間中でのご来店、ご購入につき、「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」のミニブラウニーをプレゼントします。

<登録方法>
以下URLより本サービスを登録ください。
MONSTER PASS:https://monster-pass.com/
 
  • <サブスクリプションサービス「MONSTER PASS」とは>
MONSTER PASS(モンスターパス)は、様々な飲食店舗のお得なサブスクリプションを発見できるポータルサービスです。
運営会社:株式会社インサイトコア(https://insightcore.co.jp/
設立:2003年9月18日
所在地:東京都港区高輪3-25-29  THE SITE
 
  • 「Roasted COFFEE LABORATORY」とは

2016年渋谷・神南に、ロースタリー併設のコーヒーショップとして誕生。
"MADE IN SHIBUYA"を掲げ、自家焙煎の鮮度の高い豆を使用したコーヒーやオリジナリティー溢れる自家製スイーツとミール、音楽やアート、カルチャーをミックスしたローカルイベントなど、ストリートが根付く渋谷を発祥の地とするにふさわしい、"今"を編集したコーヒーショップとして、常に新しい魅力を提案しています。
instagram:https://www.instagram.com/roasted_coffeelaboratory/
 
  • < SHOP INFORMATION >
渋谷神南店 
住所:東京都渋谷区神南1-6-3 神南フラッグ 1F       
TEL:03-5428-3658
東急東横店
住所:東京都渋谷区渋谷2-24-1 渋谷駅・東急東横店 西館1F       
TEL:03-3477-4134
エソラ池袋店
住所:東京都豊島区西池袋1-12-1 エソラ池袋 1F
TEL:03-5957-0893
六本木ヒルズ店
住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウェストウォーク4F
TEL:03-5775-5033
青山店
住所:東京都渋谷区神宮前5-52-2 オーバルビル1F
TEL:080-9747-3103
名古屋ラシック店
住所:愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシックB1F
TEL:052-259-6256
NEWoMan新宿店
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2F エキナカ   
TEL: 03-5369-0191

 
  • 「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」とは

Bean to Barチョコレートのピュアなおいしさをスイーツで提案する、チョコレートスタンド。
「HI-CACAO」には、カカオ含有量70%以上のチョコレートを指す”HIGH CACAO” と挨拶の “Hi!” 、2つの意味が込められ、上質なBean to Bar チョコレートを肩肘張らずに毎日でも頬張りたくなるようなチョコレートスイーツへとアレンジします。

素材のBean to Bar チョコレートは、Bean to Barブームの火付け役であるサンフランシスコ発祥「ダンデライオン・チョコレート」のシングルオリジンチョコレートを原料に、濃厚で甘すぎず、すっきりした後味のチョコレートメニューを提案します。
 
  • <SHOP INFORMATION >
原宿店
住所:東京都渋谷区神宮前5-25-4 Barcaビル
TEL:03-5778-3556
NEWoMan新宿店
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿  2F エキナカ      
TEL: 03-5369-0191

 
  • 株式会社フレーバーワークス 会社概要
設立:2017年9月1日
本社所在地:東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド:J.S. PANCAKE CAFE / J.S. BURGERS CAFE / J.S. FOODIES / LUKE’S / J.S. CURR Y /RITUEL / CITYSHOP / FRANZÈ AND EVANS / しゃぶしゃぶ 山笑ふ / BON GOUT HAMBURG / Bon Vivant /Roasted COFFEE LABORATORY / FLIPPER’S / BOUL’ANGE / Catch the Cajun Seafood / HI-CACAO/CHOCOLATE STAND / CAFÉ M / machi machi / eggslut

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会社概要

株式会社ベイクルーズ

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URL
http://www.baycrews.co.jp/
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都渋谷区神南1-5-6
電話番号
03-5457-0800
代表者名
窪田裕
上場
未上場
資本金
3000万円
設立
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