【和食さと】『鯛めしフェア』が期間限定でスタート!!

「宇和島風鯛めし」と「松山風鯛めし」の選べる美味しさ

【販売期間】 2025年5月22日(木) ～ 7月16日（水）予定

■真鯛を食べ尽くす！ 宇和島風と松山風の鯛めしフェアを販売開始します!!

国内１９８店舗を展開する「和食さと」では、本日５月２２日(木)より期間限定で、鯛めしフェアを開催します。

愛媛県の郷土料理である「鯛めし」は、宇和島地方を中心とした「鯛のお刺身を卵黄に絡めて食べる宇和島風」と、松山市を中心とした 「焼いた鯛をご飯で炊き込んだ松山風」の２種類があります。和食さとでは２種類の鯛めしをアレンジし、鯛のお刺身にヨード卵・光の卵黄を添えて特製の醤油だれとごまだれの２つの味で楽しむ「宇和島風鯛めし」と鯛を香ばしく焼き上げ、薬味をまぶしたり鯛茶漬けで楽しめる「松山風鯛めし」を販売します。さらに選べるミニ鯛めしと天ぷら・鯛小鉢がセットの「ミニ鯛めし膳」や「真鯛御膳」も販売！鯛が大好きという方、愛媛に行きたいけど中々行けないという方などなど、ぜひこの機会に和食さとで「真鯛料理」をお楽しみください。

＜メニュー＞

■宇和島風鯛めし膳　 １,９９９円(税込２,１９８円)

「宇和島風鯛めし膳」はあたたかいご飯の上にのせた鯛のお刺身にヨード卵・光の卵黄を添えた商品です。鯛のお刺身を和食さと風にひと味違う楽しみ方で、特製のごまだれでもお召し上がりいただけます。

■松山風鯛めし膳　１,９９９円(税込２,１９８円) 　

香ばしく焼き上げた鯛を、特製だしに付け込んで、ご飯と混ぜ合わせて楽しむ松山風の鯛めしです。しゃもじでほぐしながらご飯と混ぜて食べるのがおすすめです。最後は、かつおだしをかけて「鯛茶漬け」としてもお楽しみいただけます。

■真鯛御膳　２，８９９円(税込３，１８８円) 　

選べる 「宇和島風」または「松山風」のミニ鯛めしと、真鯛のしゃぶしゃぶ小鍋、そして、真鯛天ぷらと真鯛の胡麻だれ小鉢がセットになった真鯛を存分にお楽しみいただける御膳です。　

■ミニ鯛めし膳　 １,９９９円(税込２,１９８円)
真鯛と海老・野菜の天ぷら盛り合わせと、甘めのごまだれのかかった真鯛のお刺身の小鉢にミニ鯛めしが選べる御膳です。少しずつ鯛の和膳をお楽しみいただけるお手軽なセットです。選べるミニ麺もついて、ボリュームも満点です。

詳細はこちらです

【販売概要】

■対象店舗　　和食さと全店（１９８店舗）

■販売予定　　２０２５年５月２２日(木) ～７月１６日（水）予定

※一部店舗では改装などにより休業している場合があります。

※食材の状況により商品内容、食器等が異なる場合があります。

※販売状況により売り切れの場合もありますのでご了承ください。

※本キャンペーンは予告なく変更・休止する場合があります。

■「和食さと」について

サトフードサービス株式会社が運営する「和食さと」は、みなさまの団らんの時間を「より楽しく、ちょっと特別に笑顔で過ごしていただきたい」という思いをコンセプトにした和食ファミリーレストランです。手ごろな価格で本物の和食を楽しんでいただく様に、産地・仕入先の新規開拓、安定した提供品質が保てるメニュー開発やオペレーション設計による生産性向上に日々努めています。「しゃぶしゃぶ・すき焼き・焼肉」が食べ放題の「さとしゃぶ・さとすき・さと式焼肉」や、季節感たっぷりの御膳がメインの「フェアメニュー」、丼・麺類からお子様用メニューまで、幅広いお客様に満足していただける品揃えが自慢のレストランです。

和食さとオフィシャルHP https://sato-res.com/sato/
和食さと公式インスタグラム https://www.instagram.com/wasyoku_sato
和食さと公式X　https://x.com/washoku_sato_PR
和食さと公式YouTube https://www.youtube.com/channel/UCcHaunHAlQ-sCGH5dEK8hyg

■「SRSグループ」について

SRSホールディングス株式会社をはじめとするSRSグループは、食を通じた社会貢献を目指して、外食・中食などフードサービス事業を国内外で展開しています。主なブランドである「和食さと」「にぎり長次郎」「天丼・天ぷら本舗　さん天」「宮本むなし」「家族亭」「得得」「うまい鮨勘」「鶏笑」などの店舗において、お客様の食事時間がおいしさと楽しさ、感動に満ちあふれ、豊かな暮らしを実感していただけるように、パートナー、カスタマー、コミュニティの皆様とともに日々取り組んでいます。

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