東京・大手町の“本物の森”で涼を味わう夏の「大手町の森」に冷たいスイーツが集結！FIKA「森のひんやりスイーツ」8月5日～7日開催都心の涼しい森の中で暑さを忘れる特別なひとときをお楽しみください！

東京建物株式会社

2026年7月29日 15時00分

東京建物株式会社は、個性豊かなひんやりスイーツを提供する8店舗※が集結するFIKA「森のひんやりスイーツ」を2026年8月5日（水）～7日（金）（各日とも11時～17時）の3日間にわたり、地下鉄大手町駅に直結する「大手町の森」（東京都千代田区、大手町タワー1階）で開催しますのでお知らせします。都心の森の中で涼しさを感じながら、ひんやりスイーツを味わい、夏の暑さを忘れる特別なひとときをお楽しみください。

※ 店舗により出店日が異なります。8店舗は3日間合計の出店数です。

● 開催概要

イベント名	FIKA「森のひんやりスイーツ」
開催日時	2026年8月5日（水）～7日（金）　11：00～17：00 ※荒天時は、2026年8月19日（水）～21日（金）に延期
会場	大手町の森（東京都千代田区大手町1-5-5　大手町タワー1階）
入場料	無料
主催	東京建物株式会社
公式サイト	https://the-otemachi-tower.com/archives/8438

● 店舗ラインナップと主なメニュー

※ 店舗により出店日が異なります。

店舗プロフィール

げんき農場	げんき農場キッチンカーが大手町の森に登場！完熟いちごを100%使ったいちご贅沢けずり、真夏に嬉しいひんやり冷たいデザートを届けます。
WAGON193	たいやきにパフェが入った贅沢スイーツ“たいパフェ"！もちもちの生地にこだわって車内で生地から手作りしております。
吉田ジェラート	新百合ヶ丘の小さなジェラート工房です。毎朝手作りする新鮮でなめらかなジェラートをぜひお楽しみください！
氷菓 sui	氷菓suiでは、上質な純氷と自家製シロップで仕上げた季節ごとの特別なかき氷をご提供しています。素材の味わいを活かした一杯をこの機会にお楽しみください。
APTIMO	独自のケフィア発酵で仕上げた、濃厚でまろやかなグリークヨーグルトをはじめ、アイスヨーグルトや季節のスイーツなど、素材の味を大切にしたメニューをお届けします。
紫陽花堂	自慢のモチモチのクレープ生地に、ひんやり冷たいバニラアイスもトッピングできます！森の木陰でほっと一息、癒やしの時間を。
Coffee tino	挽きたて淹れたての本格的なコーヒーとお菓子を販売しています。季節に合わせたアレンジドリンクもございます。ご来店お待ちしております！
NUMBER.12	もちもち生フォカッチャのオレオキウイサンド、深煎りコーヒーフロートなど、暑い夏にぴったりのひんやりスイーツメニューをご用意しました。

● 前回（2025年7月24日～25日）の様子

前回のイベントレポート：https://the-otemachi-tower.com/archives/7246

● FIKAとは

「FIKA（フィーカ）」とは、北欧スウェーデンに伝わる休息時間のこと。1人もしくは家族や友人、同僚とコーヒーやお菓子を楽しみながら会話をし、穏やかな時間を過ごす事を表す言葉です。

都心に佇む本物の森「大手町の森」では、この北欧の文化にならい、森のそばでの素敵な休息時間を提供する企画を「FIKA」と名付け、これまで「森のやきいも」「森の素材を使ったワークショップ」「森のベーカリー」など、四季折々の大手町の森を感じられるイベントを開催してきました。

そして今回、2回目の開催となる「森のひんやりスイーツ」を開催します。大手町の森に個性豊かな「涼しさ」を感じるスイーツを提供する店舗が集結し、訪れる皆さまに特別なひとときをお届けします。

日常の喧騒から少しだけ離れ、大手町の森で過ごす「FIKA」なひとときをどうぞお楽しみください。

● 大手町の森／大手町タワーについて

大手町タワーは、地下鉄各線大手町駅に直結し、オフィスフロアのほか、商業ゾーン「OOTEMORI（オーテモリ）」に加え、上層階にはラグジュアリーホテル「アマン東京」が入居する大規模複合施設です。

敷地の約3分の１（約3,600㎡）を占める広大な都市の森である「大手町の森」は、絶滅危惧種を含む多様な動植物が確認されるとともに、ヒートアイランド現象の緩和や土壌の保水効果によるゲリラ豪雨時の雨水流出防止など、都市の環境改善にも寄与する森に育っています。2025年3月には国土交通省が運用する「優良緑地確保計画認定制度（TSUNAG）」において、最高段階評価「★★★（トリプル・スター）」で第１号認定されるなど、多くの認証や表彰を受けている都市緑地です。

また、「大手町の森」では、都市緑地がウェルビーイングの向上に与える影響を科学的に検証しています。2025年8月19日～20日に「大手町の森」に気温計を設置し、ヒートアイランド現象の緩和効果を調査した結果、正午時点で周辺と比較して、約3℃の気温低下が確認されました。

商業ゾーン「OOTEMORI」は、施設内に東京メトロ東西線と丸ノ内線の連絡通路を有するなど、地下鉄5路線が乗り入れる大手町駅の地下ネットワークの中心に位置しています。高さ15ｍの吹抜け空間を通じ地上の「大手町の森」からの自然光が差し込む、地下とは思えない森の中にあるような安らぎを感じていただける「森のプラザ」を整備しており、周辺エリアで働く方々にオン・オフの利用シーンを問わず便利で憩える場を提供しています。