九州・福岡をキーワードにしたサービスを湯上りラウンジで提供／ザロイヤルパークキャンバス福岡中洲

福岡発祥の「REC COFFEE」のコーヒー！九州の農家で取れたフルーツを使用したアイスバー！

三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社

2023年7月3日 11時00分

2023年8月4日（金）に開業予定のザロイヤルパークキャンバス福岡中洲（所在地：福岡市博多区中洲5-6-20、開業準備室長：山本正一）では、福岡で設立し現在も福岡を拠点に展開しているコーヒー専門店「REC COFFEE」のコーヒーの提供、福岡を含む九州地方の農家で取れた規格外のフルーツを使ったアイスバーの提供など、地元の方々と連携した福岡にまつわるサービスをご用意いたします。

（写真左から）福岡発祥の「REC COFFEE」の薬院駅前店、九州で育ったフルーツを使ったアイスバー

ご宿泊者のみご利用いただける湯上りラウンジでは、地元企業との連携により、福岡の魅力をより感じていただけるようにしたいと考え、この度2つのサービスを決定いたしました。無料で提供するコーヒーは、福岡・博多を拠点に展開するスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE」のものをご用意いたします。また、九州地方の農家で栽培されたものの規格外となり出荷できないフルーツを使ったアイスバーもご提供。ご自由にお召しあがりいただけます。地元の味をお楽しみいただくとともに、フードロス削減にも貢献してまいります。

当ホテルでは、「キャンバス」ブランドラインのホテルが掲げるフィロソフィー「We Think Local」を体現するコンテンツを今後も提案してまいります。

スペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE」のコーヒー

提供日：毎日

提供時間：15:00～25:00／6:00～10:00　※セルフサービス

提供場所：3F 湯上りラウンジ

宿泊者にご利用いただける湯上りラウンジでは、福岡・博多を拠点に展開するスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE」のコーヒーをご用意いたします。地元福岡を拠点にしているだけでなく、サステナビリティとトレイサビリティを重んじて買い付けを行う理念に共感し、当ホテルでの提供を依頼。「REC COFFEE」にとってホテルとの協同第一号であり、「REC COFFEE」で焙煎するこだわりのコーヒーをホテル内でお楽しみいただけるのは、現在ザロイヤルパークキャンバス福岡中洲のみです。

スペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE」とは

「REC COFFEE」代表の岩瀬氏

2008年、福岡・博多に「忘れることのできないコーヒー体験をたくさんの人に届けたい」という想いのもと、共同代表である岩瀬由和氏と北添修氏が、当時では珍しいコーヒーの移動販売でスタートしました。現在では、福岡・博多を中心に5店舗、東京に2店舗、台湾に2店舗を運営する自社焙煎のスペシャルティコーヒー専門店です。「REC COFFEE」ではバリスタの育成に力を注いでおり、2008年よりJBC(ジャパンバリスタチャンピオンシップ) に参加し、代表の岩瀬氏が2014年より2年連続で優勝。日本代表としてWBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ) に出場し準優勝しています。