カルビー史上初の機能性表示食品が誕生! 睡眠の質を高めるクロセチン含有!オレンジ香る溶けるフィルム 睡眠サポート食品『にゅ~みん』
11月12日(木)からクラウドファンディングサイトで先行予約販売開始
当社は、2030年に向けた長期ビジョンとその実現に向けた5ヵ年の中期経営計画において、新たな食領域での事業創出を掲げており、このたび、カルビー史上初となる機能性表示商品『にゅ~みん』の開発、テストマーケティングにいたりました。クラウドファンディングサイト上での先行販売の後、ECサイトで販売予定で、実績やお客様の声を受けて、店舗販売など規模の拡大を検討していく方針です。当社は今後もお客様の多様なニーズや期待に応える商品の開発や価値の創出を推進してまいります。
【開発経緯】
『にゅ~みん』は、新たなコンセプトのヒット商品を生み出す社内チーム「Calbee Future Labo(カルビー フューチャー ラボ)」(以下、CFL)が手掛けた4つ目の商品です。CFLは「圧倒的な顧客志向」を理念に掲げ、10代~70代の幅広い消費者へのインタビューを通じて顧客ニーズを探求し、商品開発に取り組んでおります。
この度、インタビューを通じて“ぐっすり眠ることができない”“途中で何度も起きてしまう”など、睡眠に関するお声を聞きました。さらに、具体的な対策を講じられていないケースが多かったことから、課題解決に向けて商品開発に着手しました。開発にあたっては、摂取するハードルを極力下げる食品として「可食性フィルム」にいきつきました。薄いシート状で口に入れると溶けるため、寝る直前でも水なし、噛まずに摂取することが可能です。睡眠をサポートする機能性成分には、フィルム1枚で効果が得られる成分を探した結果、アカネ科クチナシ属の植物「クチナシ」の果実などに含まれる赤色の色素成分「クロセチン」を採用しました。社内でのルール作りや、初めてとなる機能性表示食品の取得など、既存事業とは異なる新しいカテゴリーであるがゆえに苦労もありましたが、約2年半の開発期間を経て、この度、テスト販売する運びとなりました。
【商品の主な特長】
●『にゅ~みん』は睡眠の質(眠りの深さ)を高め、起床時の眠気や疲労感を和らげることが報告されている「クロセチン」を含有したカルビー初の機能性表示食品です。
●就寝前に舌の上に1枚のせて、上あごに貼り付けて摂取していただくことを想定しており、1箱7枚入りの1週間分となっています。
●オレンジのアロマが香る可食性フィルムで、口の中に入れると素早く溶けます。砂糖は不使用です。
●商品名の『にゅ~みん』は、“眠りに入る”の意味でしっかりと眠ってほしいという想いを込めました。
【機能性表示食品について】
<届出表示>
本品にはクロセチンが含まれます。
クロセチンは、睡眠の質(眠りの深さ)を高め、
起床時の眠気や疲労感を和らげることが報告されています。(届出番号F199)
<機能性表示>
・本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
・本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
【クラウドファンディングでの販売について】
この度、『にゅ~みん』は、しっかりと商品の特長をご理解いただいた上でお試しいただきたいという意図で、クラウドファンディングサイト「Makuake」(マクアケ)にて先行予約販売します。お申込みいただいた商品はクラウドファンディング終了後の12月下旬をめどに発送予定です。
詳細は下記ウェブサイトをご覧ください。
URL:https://www.makuake.com/project/calbeefuturelabo02/
【新たな食領域での事業確立について】
カルビーは2019年5月に、2030年への長期ビジョン「Next Calbee 掘りだそう、自然の力。食の未来をつくりだす。」を打ち出し、実現に向けた中期経営計画(2020年3月期~2024年3月期)を策定しました。重点課題の一つとして、未来の顧客の期待に応える新たな食領域への挑戦を掲げ、多様なニーズや期待を捉えた新しい価値の提供、事業の創出を推進しております。
『にゅ~みん』は、こうした中、顧客の課題から着想を得て生まれたスナックやシリアルとは異なる領域の商品であるとともに、睡眠をサポートする機能性表示食品です。カルビーでは、お客様の様々なご期待に応えるべく、こうした新領域での商品開発や新しい価値の創出に向けて、様々な挑戦を続けていきます。
【Calbee Future Labo(カルビー フューチャー ラボ、CFL)】
新商品開発のために2016年に結成されたチームです。既成概念にとらわれず、新たな視点で開発を行うため、東京の本社ではなく、創業の地「広島」を拠点としました。「社外との協働」をキーワードに商品開発を進めています。
詳細は下記ウェブサイトをご覧ください。
CFLのWEBサイト:https://www.calbee.co.jp/cflabo/
【商品概要】
商品名:にゅ~みん
内容量:本体1箱7枚入り
先行予約販売受付:2020年11月12日(木)
価 格:クラウドファンディングではセット数や申し込み時期に応じて値段が変わります。
※詳細はクラウドファンディングサイドをご覧ください。
URL:https://www.makuake.com/project/calbeefuturelabo02/
販売チャネル:クラウドファンディングサイトMakuake(マクアケ)内で販売
※商品はクラウドファンディング終了後の12月下旬をめどに発送予定
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