【淡路島三年とらふぐ会席】てっぴ、てっさ、焼き白子、てっちり、唐揚、雑炊で味わい尽くす

海に昇る朝日に願いを、満月の前後には鳴門ムーンロードを眺め、天然温泉と冬の贅を心ゆくまで

株式会社H.P.D.コーポレーション

2021年12月18日 10時30分

アオアヲナルトリゾート(徳島県鳴門市総支配人:高橋裕二）は、2022年2月28日まで、滋味豊かな極上グルメを堪能する「淡路島三年とらふぐ会席」をご用意いたします。

日本一厳しいと言われる鳴門海峡の早い潮流が生み出すミネラル豊富な海で、通常二年物で出荷されるとらふぐが、三年の歳月をかけ丹精込めて育てられます。淡路島福良港の「淡路島三年とらふぐ」は、天然のいかなごで育ち、身のしまり、歯ごたえ、コクと濃厚な旨み、質が別格です。てっぴ、てっさ、焼き白子、料理長こだわりの出汁が決め手のてっちり、雑炊に至るまで余すところなくお召し上がりいただけます。海に昇る朝日に願いを、満月の前後には鳴門ムーンロードを眺め、天然温泉と冬の贅を心ゆくまでお愉しみください。

■ 極上＜淡路島三年とらふぐ会席＞宿泊プラン
【期間】2021年12月21日～2022年2月28日
【料金】お一人様1泊2食付き28,000円(2名１室)～、26,500円(3名)～
＊海に上る朝日と月の道を望む洋室（その他、阿波藍ルームや和室スイートもございます）
＊休前日5,500円増､税サ込/入湯税150円別　　＊2名様以上で3日前迄に予約要
【食事】夕食/１階　海鮮「鳴門」にて「淡路島三年とらふぐ会席」（通常１人15,730円）
朝食/和洋バイキング（テイクアウトも可能です）
【特典】

ワクチン接種証明ご提示の方に、館内利用券1000円プレゼント
女性に色浴衣レンタル無料

【その他】記念日のお祝いやClubSavvy連泊にランチ無料など嬉しい無料のおもてなし

「淡路島三年とらふぐ会席」お品書き例

食前酒　　ナルトタイ純米原酒水ト米の柚子酒
先　付　　てっぴの南禅寺蒸し
強　肴　　身皮、遠江、てっぴのおろし和え
造　里　　てっさ　皮湯引き
焼　物　　焼きふぐ白子
鍋　　　てっちり
揚　物　　ふぐ唐揚げ　すだち　阿波の黒潮
食　事　　雑炊　香物三種
デザート　柚子シャーベット

https://aoawo-naruto.com/publics/index/243/
＊仕入れ状況により料理内容が一部変更になる場合がございます　＊写真はイメージです

アオアヲナルトリゾート（徳島県・鳴門市）

淡路島から車で10分、瀬戸内海国立公園内。海に昇る朝日やムーンロードを客室や天然温泉から一望するオーシャンフロントホテル。ベッドから海を見晴らす洋室、徳島の匠による阿波藍ルームなど旅のスタイルで選べる客室は16タイプ。阿波山海の幸は、郷土料理バイキング阿波三昧や炭火焼、和会席、フレンチ懐石などの個性的なレストランでご堪能ください。