台湾最大級のホテルグループ「シルクスホテルグループ」と連携　日本の食文化の海外進出支援事業を開始　第一弾は、北海道発祥のカフェ「椿サロン」を期間限定オープン

　株式会社エイチ・アイ・エス（本社：東京都新宿区 代表取締役会長兼社長：澤田　秀雄　以下H.I.S.）法人旅行営業本部は、企業向けビジネス展開支援サービスの一環として「日本の食文化の海外進出支援事業」の展開に伴い、1990年創業のアジア屈指のホテル経営グループであり、台湾株式市場で最大級のホテルグループでもあるシルクスホテルグループ（本部：台湾台北市 Chairman：Steaven Pan）と台湾ビジネス支援事業の連携と協力に関する提携を締結いたしました。

　様々なお客様がいらっしゃるホテルという場を、日本の食文化を担う企業が将来海外進出に向けたトライアルをかねた実証の機会を得る場として、新たに活用する提携となります。
　第一弾として、シルクスホテルグループのハイエンドブランドのホテル「リージェント台北」（No. 3號, Lane 39, Section 2, Zhongshan North Road, Zhongshan District, Taipei City, 台湾 104)内に、北海道発祥のカフェ「椿サロン」を期間限定でオープンする事となりました。
 

開催期間：2019年4月1９日（金）～6月1８日（火）（予定）
提供商品：北海道をはじめ、銀座に出店する「椿サロン」で提供している商品
北海道産の材料にこだわり、ゆっくりと時間をかけて焼き上げた完全無添加の「北海道ほっとけーき」など
店舗フロア：リージェント台北B2階　ショッピングフロア

　旅行先としても人気のある北海道のカフェを海外に展開していくことが単なる事業進出支援だけでなく、人の交流や地域の活性化、ひいては相互理解に繋がる事業だと考えております。シルクスホテルグループとの連携により、第二弾、第三弾の案件もすでに検討が進んでおり、今後も企業様向けビジネス展開支援サービスを広げてまいります。

　この事業は、H.I.S.が展開する、世界70か国159都市271拠点（2019年3月現在）のグローバルネットワークと、世界のトレンドを商品化する現地での仕入や交渉のノウハウを企業様に向け活用するサービスとなります。日本国内で親しまれている食事や、飲食店を海外に広めていく事業となります。海外に進出したいという希望がありながらも、そのノウハウやチャンスがないと諦めている中小、スタートアップの企業様も含めサポートすることにより、日本の食文化の違った一面を世界に知って頂くきっかけを作ることが、日本への興味を高め、やがて訪日旅行にもつながると考えております。この事業を通じ、“食”をきっかけに世界の皆様に日本の各地域を知っていただくきっかけづくりや、進出企業様とその地域の発展へと繋がるビジネスを目指します。

日本の食文化の海外進出事業のビジネスモデル
①    成功報酬制度
②    低リスク・実費＋αで低予算での進出
③    ホテル、ショッピングセンターでのトライアル出店
④    世界7０か国159都市271拠点のH.I.S.の海外店舗網による安心サポート
「日本の食文化の海外進出支援事業」URL：https://www.his-j.com/corp/example/overseas01.html

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株式会社 エイチ・アイ・エス　法人旅行営業本部　営業戦略グループ　ビジネス展開支援担当　
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