素材を生かしたパスタソース＆パスタ　発売のご案内

素材のおいしさを最大限に味わう

　無印良品を展開する株式会社良品計画（東京都豊島区／代表取締役社長 金井政明）は、３月１８日（水）より、一新した“素材を生かしたパスタソース”シリーズ６アイテムとパスタ２アイテムを、また４月１５日（水）にパスタ１アイテムと冷製パスタソース2アイテムを新たに発売しますので、ご案内申し上げます。

素材を生かしたパスタソース 国産紅ずわい蟹のトマトクリーム

素材を生かしたパスタソース 兵庫産バジルのジェノベーゼ

　今回新発売、および大きくリニューアルする“素材を生かしたパスタソース”は８アイテム。「調理工程」と「食材選び」にこだわりました。本格的なレストランに学び、調味料を入れるタイミングや火の入れ方など、レストランの厨房でつくるものに近い手法で、素材の旨みを最大限に引き出しました。

　トマトを使ったパスタソースは、フレッシュで香りのいいサンマルツァーノ種と旨みのあるローマ種をアイテムごとに選んで使っています。完熟したものだけを厳選することで、トマト本来の酸味や旨み、甘みを生かした、化学調味料を使わない安心のおいしさに仕あがっています。
　パスタは、「食感」と「小麦の香り」にこだわりました。良質の小麦を使うことで、プリプリとしたあるアルデンテ食感が長く続くように仕あげ、食べ始めから最後まで美味しく食べられるように工夫しています。また、収穫してすぐに製粉したデュラム小麦を使用することで、小麦の香りを生かしています。

　忙しいお母さんが、ホッと一息つくランチや、ママ友の突然の訪問時のおもてなし、夫婦の休日のブランチや、勉強をがんばっている子供の夜食など、ちょっと贅沢な気分になれるパスタ＆パスタソースです。
 
【商品概要】　　（　）内は発売日・原産国
　・素材を生かしたパスタソース　国産紅ずわい蟹のトマトクリーム
　　　　　　　　　　１１０ｇ（１人前）　¥380（3/18・日本）
　・素材を生かしたパスタソース　国産牛と黒豚のボロネーゼ
　　　　　　　　　　１１０ｇ（１人前）　¥280（3/18・日本）
　・素材を生かしたパスタソース　兵庫県産バジルのジェノベーゼ
　　　　　　　　　　１１０ｇ（１人前）　¥280（3/18・日本）
　・素材を生かしたパスタソース　イタリア産トマトのアラビアータ
　　　　　　　　　　１１０ｇ（１人前）　¥280（3/18・日本）
　・素材を生かしたパスタソース　うにクリーム
　　　　　　　　　　１１０ｇ（１人前）　¥500（3/18・日本）
　・素材を生かしたパスタソース　イタリア産トマトのポモドーロ
　　　　　　　　　　１１０ｇ（１人前）　¥280（3/18・日本）
　・素材を生かしたパスタソース　イタリア産トマトの冷製ソース
　　　　　　　　　　１３０ｇ（１人前）　¥280（4/15・日本）
　・素材を生かしたパスタソース　白桃の冷製ソース
　　　　　　　　　　１３０ｇ（１人前）　¥380（4/15・日本）

　・デュラム小麦１００％使用　フジッリ
　　　　　　　　　　２４０ｇ　¥350（3/18・イタリア）
　・デュラム小麦１００％使用　スパゲッティ１．６７ｍｍ
　　　　　　　　　　３００ｇ　¥350（3/18・イタリア）
　・デュラム小麦１００％使用　カペッリーニ１．０ｍｍ
　　　　　　　　　　２８０ｇ　¥300（4/15・日本）