【ウェスティンホテル東京】オリジナルクラフトジン「The Westin Tokyo Craft Gin」を発売

ウェスティン ホワイトティーをイメージした芋焼酎ベースの国産ジン

ウェスティンホテル東京(東京都目黒区 総支配人チャールズ・ジャック)は、2020年11月16日(月)より、スカイラウンジ「コンパスローズ」と エグゼクティブバー「ザ・バー」にて、ウェスティンホテル東京初となるオリジナルクラフトジン「The Westin Tokyo Craft Gin」のご提供を開始いたします。
<特徴>
「The Westin Tokyo Craft Gin」は、世界中のウェスティンホテルでゲストをお迎えするオリジナルの香り「ホワイトティー」をイメージしたジンです。鹿児島にある本格焼酎造りの老舗『佐多宗二商店』が鹿児島産の薩摩芋とヨーロッパの蒸留技術で造る芋焼酎をベーススピリッツとしており、他のジンに比べてより柔らかな口当たりと、口に含んだ瞬間にふわりと広がるまろやかな風味が特徴です。ボタニカルには、イタリア産のジュニパーベリー、中国産のホワイトティーに加え、国産のレモングラス、熊本県産無農薬無肥料の柚子、鹿児島県桜島の金柑と奄美大島のパッションフルーツを使用。ホワイトティーの華やかなフローラルと爽やかな柑橘系の香りが楽しめる、日本ならではの特別なクラフトジンに仕上がりました。

<ご提供の仕方>
常時70種類以上のクラフトジンを揃える22階スカイラウンジ「コンパスローズ」と、1階エグゼクティブバー「ザ・バー」にて、グラスと100mlのミニボトルでご提供します。ロックやトニックで鼻腔を抜ける爽やかで気品のある香りをご堪能いただけます。

オリジナルジン「The Westin Tokyo Craft Gin」

期間:             2020年11月16日(月)~ ※「コンパスローズ」は12月3日より
場所・時間:    エグゼクティブバー「ザ・バー」(1F)      12:00~21:00 (LO: 21:00)
          ※2020年12月18日~2021年1月11日:    12:00~22:00 (LO: 22:00)
        スカイラウンジ「コンパスローズ」(22F)  12:00~22:00 (LO: 22:00)
        定休日:月・火・水曜日(祝日は除く)
                        ※2020年12月18日~2021年1月11日:無休

内容・料金(税・サービス料別):    -  グラス                           ¥1,300
                  -  ミニボトル(100ml)     ¥3,300

ご予約・お問い合わせ:エグゼクティブバー「ザ・バー」       Tel.03-5423-7285
                                 スカイラウンジ「コンパスローズ」     Tel.03-5423-7283

<オリジナルジンづくりの背景>
スカイラウンジ「コンパスローズ」では、日本をはじめ世界中のクラフトジンの魅力を伝える場所として、現在では70銘柄以上のクラフトジンを取り揃えています。南薩摩の大地に根付いた焼酎にこだわりながら、ヨーロッパの蒸留技術を取り入れ、AKAYANE CRAFT GINシリーズなど、世界に通じる国産蒸留酒の新たな価値作りで知られる佐多宗二商店。この名門蔵元と一緒に、インターナショナルホテルとして地域社会とともに26年の物語を紡いできたウェスティンホテル東京らしいクラフトジンを造りました。このオリジナルクラフトジンを介して、新しい価値と物語をもつ日本の蒸留酒の奥深さを伝えてまいります。



■佐多宗二商店について:
1908年創業、鹿児島に蔵を構える焼酎の名門蔵元。南薩摩で採れた薩摩芋と自社敷地内でくみ上げた水を使用するなど、地域に根付いた原料で本格焼酎を造り、「不二才」や「晴耕雨讀」などの銘柄で知られる。蒸留に重点を置き、伝統的な日本の蒸留器とヨーロッパから取り寄せたブランデーやグラッパ、ジンなどの蒸留器を9基導入。ヨーロッパの蒸留技術を活かすために建てた赤屋根製造所では、麹を使った芋焼酎を基本に添えながら、蒸留器を使い分け、AKAYANE CRAFT GINをはじめとするAKAYANEシリーズで、世界に通じる新しいスピリッツを展開する。 HP:http://www.satasouji-shouten.co.jp/index.html

 ウェスティンホテル東京について
緑豊かな洗練された街、恵比寿に位置するウェスティンホテル東京は、日本を代 表するヨーロピアンスタイルのホテルです。ご来館いただくお客様の元気なご滞在をお手伝いするため、心身の安らぎと活力を与える数々の独自のプログラムを 提供しております。大きな窓を備えたヨーロピアンスタイルの全客室(438 室) には、ウェスティンホテル&リゾートが安眠を追求し、雲の上の寝心地と称され る「ヘブンリーベッド」で快適な睡眠をお約束いたします。 また、ホテル内には個性豊かな 5つのレストランと3つのバー/ラウンジの他、本 格的スパ「ル・スパ・パリジエン」では心身のリラックスに役立つ極上のスパメ ニューをご提供しております。大理石の大きな柱を特徴とするロビーや館内随所 に点在するブロンズ像、絵画、タペストリーなどの数々の美術品はヨーロピアン スタイルをさらに演出しています。ホテルの敷地内には、英国のチェルシーフラ ワーショーで何度もゴールドメダルを獲得した世界的にも有名な景観アーティス ト 石原和幸氏デザインによる、都会の中の緑のオアシス「ウェスティン ガーデン」 があり、四季折々に異なる景観をお楽しみいただけます。

ウェスティンホテル&リゾートについて
マリオット・インターナショナルが展開するウェスティンホテル&リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスに取り組んでおり、この分野を牽引しています。ウェスティンブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Feel Well、Work Well、Move Well、Eat Well、Sleep Well、Play Wellを通じ、ゲストやアソシエートがウェルビーイングを生活の中に取り入れ、ベストな自分でいられることをサポートしています。40以上の国と地域に展開する200軒以上のホテルやリゾートにて、ブランドを象徴するヘブンリー®ベッドをはじめ、RunWESTIN™やニューバランス®ギアレンディング、栄養価の高いスーパーフードRX™を使用したメニューなどのサービスをゲストに体験していただくことができます。詳細については、www.westin.com をご覧ください。また、Facebook(facebook.com/Westin)、Twitterや Instagram(@westin)で最新情報をご案内しています。ウェスティンは、業界の受賞歴あるロイヤリティプログラム、マリオット リワード、ザ・リッツ・カールトン・リワード、スターウッド プリファード ゲスト(SPG)に参加しています。3つのプログラムは共通の特典内容のもと運営され、会員の方は130の国と地域に展開する6,700軒以上のホテルを含む29ブランドのロイヤリティポートフォリオのもと、無料宿泊のためのポイント獲得、よりスピーディーなエリートステータスへの昇格、シームレスにポイントの獲得や交換が可能となります。無料会員登録やプログラム詳細については、members.marriott.com をご覧ください。

 

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ビジネスカテゴリ
ホテル・旅館食品・お菓子
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会社概要

URL
https://www.marriott.co.jp/
業種
サービス業
本社所在地
アメリカ合衆国メリーランド州ベセスダ
電話番号
-
代表者名
アンソニー・カプアーノ
上場
未上場
資本金
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設立
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