『パンのフェス2017 秋 in 横浜赤レンガ』(c)パンのフェス
9月16日に横浜赤レンガ倉庫前イベント広場にてスタートした
「パンのフェス2017秋 in 横浜赤レンガ」(http://pannofes.jp/)。最終日の9月18日は台風が過ぎ去り見事な青空の元、これまで以上に多くの方々に御来場いただきました。
『パンのフェス2017 秋 in 横浜赤レンガ』(c)パンのフェス
御出店いただいたパン屋さんは3日間で82店舗。そのうち初出店のパン屋さんは23店舗。3日間合計で1000種類、20万個のパンが並ぶ会場は、まさに日本最大級のパンのフェスにふさわしい光景です。
『パンのフェス2017 秋 in 横浜赤レンガ』(c)パンのフェス
トレンドは、「Bread Code by recette」「よいことパン」「食パン本舗」など、生地、水、酵母にこだわった各店オリジナルの食パンが多く並びました。さらに健康志向のパンも多数。有機ふすまを使ったふすまパンを中心とした低糖質食品の専門店「代官山フスボン」、米粉80％、小麦グルテン20％のパンを中心にグルテンフリーのパンを販売している「お米パン工房 MAGOME」、バターや生クリーム、卵、牛乳不使用、1つ200キロカロリー以下のお豆腐マフィン＆豆乳スコーンが人気の「Guruatsu」など、体に気を遣ったパンに来場者も興味津々の様子でした。
『パンのフェス2017 秋 in 横浜赤レンガ』(c)パンのフェス
2日目は残念ながら台風の影響を受け終日会場は雨でしたが、それでも来場者は途切れず。「並ばずに買えるチャンス！」とばかりに各店をはしごする方々も多数。中でも3時間待ち当たり前の「ペニーレイン」ブルーベリーブレッドをゲットできた人も多いのではないでしょうか。
『パンのフェス2017 秋 in 横浜赤レンガ』(c)パンのフェス
台風が過ぎ去った3日には待ってましたとばかりに開場前から大行列。打って変わって炎天下の中、お目当てのパン屋に並んだり1店ずつ見て周ったりと「パンのフェス」を楽しんでいただいたようです。パン屋さんたちも最終日はこれまで以上に気合十分！ 目立つのぼりやオシャレな看板など各店の工夫も見もの。試食を用意したり呼び込みをしたりと、活気のある声が会場内に響き渡っていました。
『パンのフェス2017 秋 in 横浜赤レンガ』(c)パンのフェス
来場者数は3日間で約12万人。次回開催は同会場にて3月2（金）、3日（土）、4日（日）を予定しております。そのほか全国各地で「パンのフェス」出張イベントを開催しておりますので、ぜひオフィシャルサイト、Facebook、Twitterをチェックしてください！
［公式サイト］ http://pannofes.jp/
[公式Facebook] https://www.facebook.com/%E3%83%91%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%B9-570086509806478/
[公式Twitter] https://twitter.com/pannofes
『パンのフェス2017 秋 in 横浜赤レンガ』(c)パンのフェス
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