組合員の要望に応えて塩味控えめなライスバーガーを開発！「焼肉風ライスバーガー」2024年2月デビュー

生活クラブ生協連合会

2024年2月26日 13時00分

生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、会長　村上彰一、以下生活クラブ）は、人気のライスバーガーシリーズの新製品「焼肉風ライスバーガー」の共同購入を2024年2月から開始します。

　生活クラブでは、全国の組合員とともに製品の新規開発や改善をすすめる会議を毎月行なっています。その中で「現在取り扱うライスバーガーは塩分が濃いと感じる」という意見があり、改善を検討しました。しかし、現行品は人気が高いため、新たに塩味を抑えた甘めの味付けの「焼肉風ライスバーガー」を開発し、バリエーションを増やすことで組合員要望に応えました。本品は、原材料の米・牛肉・調味料もほとんどが生活クラブの提携生産者のものを使用。生活クラブの共同開発米「那須山麓米（JAなすの産なすひかり）」を使用したライスパテに、甘辛く味付けした北海道チクレンの牛バラ肉を贅沢にサンドした食べ応え十分のライスバーガーです。

個包装の袋に2㎝ほどの切れ込みを入れて袋のまま電子レンジで温められる仕様になっているので、子どものおやつや夜食、時間のない日の昼食や、小腹が空いた時にも簡単手軽にお召し上がりいただけます。また、レタスを挟むなど、ひとアレンジ加えて楽しむのもおすすめです。

■製品情報

※一部地域では取り扱いがない場合があります。

■生活クラブについて

生活クラブは組合員数約42万人の21都道府県、33の地域生協で組織される生活協同組合です。事業高は約１千億円。生産から廃棄に至るまで安全や健康に配慮した品物の共同購入活動を通じ、持続可能な生活スタイルを実践しています。また、現在では、生活クラブ生協の活動をきっかけにワーカーズ・コレクティブが設立され、各組織エリアを中心に300以上展開し、福祉や居場所づくりなど地域に必要な事業を作り出しています。

意志ある生産者など生活クラブとかかわるすべての人々と協力し、地域や世代をこえ、循環と共生の輪を広げる「ローカルSDGs」を推進しています。この取組みによって食(F)、エネルギー(E)、福祉(C)を自給し循環させるサステイナブルな社会の実現を目指しています。