海鮮居酒屋「地魚屋」長月のおすすめ 8メニュー 9月1日（火）～ 9月30日（水）販売いたします
～ 香りも美味しい秋の味わいを揃えた9月のおすすめ8メニューが登場！～
東京と埼玉で展開する海鮮居酒屋「地魚屋」では毎月、季節の美味しさを提供する限定メニューを販売しています。9月は8種類。処暑を過ぎ、香りも際立つ秋の美味しさをご用意いたしました。その内容は季節の味覚「秋刀魚」や、藁焼きの独特の香ばしさが特徴の「かつおのたたき握り」。そして、鮮度抜群の「生しらす」に青のりの風味が舞茸の食感と調和する「舞茸の磯辺揚げ」などでございます。どうぞ、この機会にご利用ください。皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
地魚屋 長月のおすすめ
販売期間： 9月1日（火）～ 9月30日（水）
・東京三田店 東京都港区芝5-34-7 田町センタービル3F 03-5442-1791
・東京浜松町店 東京都港区浜松町1-25-13 浜松町NHビルB1･1F･2F 03-5401-0648
・さいたま大宮店 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-5-7 ホームリイ5ビル3F 048-648-1151
◎ 長月のおすすめ メニュー
※画像はイメージでございます。
■藁焼き かつおのたたき握り
390円（税込429円）
藁焼きで一瞬にして焼き切るため、香ばしさと、かつおならでは
の奥行のある深みのある味わいが堪能いただけます。また、炙っ
た断面の美しさはSNS映えにもぴったりです。
■駿河湾産 生しらす軍艦
450円（税込495円）
ふんだんに載せた生しらすのぷりぷりした食感をシャリと一緒に
お楽しみください。生姜と一緒にさっぱり風味の生しらすも夏の
終わりにぴったりです。
■北海道産 秋刀魚握り
390円（税込429円）
秋の味覚の定番・秋刀魚は脂の乗りが抜群で季節の贅沢な味わい
です。
■北海道産 炙り焦がし醤油 秋刀魚握り
390円（税込429円）
秋は「香り」も味わい深い季節です。旬な秋刀魚を炙った香ばし
い風味とともにお楽しみください。
■駿河湾産【あて巻き】生しらすユッケ
550円（税込605円）
ユッケ風にアレンジした生しらすの上にとろ～り、秋の月見を彷
彿させる生卵を載せました。お酒のあてとして、おつまみに最適
です。
■小葱の釜揚げしらす和え
490円（税込539円）
柔らかくて食べやすい釜揚げしらすのほのかな塩味に小葱のほん
のりとした辛味の調和が絶妙です。
■里芋唐揚げ ～のり塩バター味～
490円（税込539円）
表面はカリッと中はほっくりとした食感に、バターの風味と青のり
が、やみつきの美味しさです。お芋と言えば「秋」。季節の流れと
ともにお楽しみください。
■舞茸の磯辺揚げ
490円（税込539円）
思わず食指が動く青のりの香りと舞茸の食感をお楽しみください。
お塩のシンプルな味付けが似合うのも芳醇な香りの磯辺揚げなら
ではです。
地魚屋について
「地魚」とは？
江戸時代、「地元で獲れた自慢の旨い魚を是非食べてみて欲しい！」と、年貢とは別に漁村の人々が地元の魚を殿様に献上していたことが由来とされています。
そんな各地自慢の魚達を取り寄せ、都心で味わえる場所がここ、「地魚屋」。鮮度の高い海の食材を熟練の職人の技により、調理し、皆さまの卓上へお届けいたします。
【会社概要】
社名：株式会社焼肉坂井ホールディングス（東証 Standard2694）
代表：代表取締役社長 髙橋 仁志
本社所在地：愛知県名古屋市北区黒川本通 2-46 URL：https://ys-holdings.co.jp/
設立年： 1959年11月 資本金： 100百万円 従業員数：4,868名（臨時雇用社員含む）
事業内容：外食レストランチェーンの直営による経営とフランチャイズチェーン展開
地魚屋 HP https://ys-holdings.co.jp/jizakanaya/
地魚屋 浜松町店インスタグラム https://www.instagram.com/jizakana_hamamatucho/
地魚屋 三田店インスタグラム https://www.instagram.com/jizakanaya_kakuuchi_tamachi/
地魚屋 大宮店インスタグラム https://www.instagram.com/jizakanaya?igsh=c2Jxbm9jNTc2eGpt
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