150カ国以上で放送された、レイチェル・クーの大人気シリーズ第1弾『レイチェルのパリの小さなキッチン』待望のDVD BOOK化!!

『レイチェルのパリの小さなキッチン DVDs & Recipe Cards』2019年10月9日（水）発売

株式会社世界文化ホールディングス

2019年10月9日 10時00分

この度、大人気フードライター兼料理人レイチェル・クーが世界中から注目を浴びるきっかけになった、大人気シリーズ第1弾『レイチェルのパリの小さなキッチン DVDs & Recipe Cards』（DVD 2枚＋レシピカード27枚入り）を世界文化社より10月9日（水）に刊行します。

■ レイチェル・クーが有名になるきっかけとなった伝説の番組！
大学卒業後、ファッションPRとして順調にキャリアをスタートさせたレイチェルですが、フランス菓子への情熱が高じ、会社を辞め、フランス語もわからないまま単身パリへ移住を決意しました。語学を学びながらル・コルドン・ブルーに通い、アルバイトで学費を稼ぐ日々。出版社に自分のレシピを売り込み、レシピの試作をするために自宅を開放し、小さなアパルトマンでレストランをオープンして話題を呼びました。異国の狭いキッチンで夢を見ながら作り続けたレシピは、第1弾の著書『パリの小さなキッチン』と形になり、後に同タイトルの番組がＢＢＣで放送されることになりました。日本ではNHK Eテレが2016年から放送をスタート。DVD BOOKには『レイチェルのパリの小さなキッチン』全6エピソードが収録され、日本語吹き替えと英語両方で楽しめます。

■レイチェルの気取らず親しみやすい話し方、大胆かつ手際よい料理、美食家をうならす確かな腕...
「フランス料理は難しいと思われがちだけど、そんなことはありません。私はフランス料理を簡単にそして楽しくアレンジしちゃうの。」調理スペースも十分になく、オーブンに丸ごとのチキンは入らない...そんな、完璧ではない小さなパリのキッチンでも、レイチェルにとってはたいした問題ではありません。レストランの厨房顔負けのレシピを、おしゃべりをしながら次々と手際よく仕上げてゆくレイチェルの姿は、見ている人を楽しく、ハッピーな気持ちにさせてくれます。

＜『レイチェルのパリの小さなキッチン DVDs & Recipe Cards』の内容＞

DVD 2枚（全6エピソード＋特典映像、176分を収録）
レシピカード27枚（映像に収録されたレシピが詳しく紹介されたカード）

＜発行概要＞
『レイチェルのパリの小さなキッチン DVDs & Recipe Cards』
■発売日：2019年10月9日（水）
■価格：3,400円＋税
■発行：株式会社世界文化社
https://www.amazon.co.jp/dp/4418190023/

■著者／レイチェル・クー
1980年生まれ。イギリス・クロイドン出身。ロンドンの名門芸術大学セントラル・セント・マーティンズ・カレッジを卒業後、フランス菓子への情熱が高じてパリに移住。ル・コルドン・ブルーで学び、製菓ディプロマを取得。2012年に出版された『The Little Paris Kitchen（小さなパリのキッチン）』は全英ナンバーワンベストセラーになり、13カ国語に翻訳され、BBCのシリーズ番組として放映。その後、世界150カ国以上で放映される。ホテルやレストラン、一流企業のコンサルタントも務め、2016年にスウェーデンに移住。現在はスウェーデン人の夫と子どもと暮らす。日本では、2016年3月よりNHK Eテレにて「レイチェル・クー」シリーズが放送されている。

＜絶賛好評発売中!! レイチェル・クーシリーズ書籍＆DVD BOOK＞

『レイチェル・クーの小さなフレンチキッチン』（定価：2,200円＋税／世界文化社刊）
フランス各地で極上のフレンチを探す旅に出たレイチェル。郷土料理からヒント得た、作りやすいオリジナル・レシピ100点を贈ります。　https://www.amazon.co.jp/dp/4418173242/