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京都東山の深奥に佇む、10席限定の特別なシェフズカウンター「高台寺 極 -KIWAMI-」 専属料理人に石井 之悠が就任　メニュー非公開、料理人生の集大成、素材の「生命の輝き」を伝える究極コースを提供

2025年2月20日 15時02分 バリューマネジメント株式会社 　　 　　

シェアダイン、新アドバイザーにノバセル田部正樹氏を迎え、成長戦略を強化

2025年2月12日 13時00分 株式会社シェアダイン 　　 　　

「美味しい」からはじまったやさしい「嘘」と「好き」植月巴『味見だけじゃものたりない』が2月3日発売！

2025年2月3日 10時30分 株式会社ジーオーティー 　　 　　

未経験でもたった1日で寿司を握れるようになる特訓コース開講！家族や友人のプライベート寿司職人に！?

2025年1月29日 15時00分 Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 　　 　　

時間は一瞬！技術は一生！未来のための投資を今ここで！オーダーメイド授業だから、わずか3日であなたに必要な寿司技術を習得できます！

2025年1月23日 15時49分 Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 　　 　　

埼玉県戸田市に「DELI de goo」2025年春にオープン予定！料理人さんが独立を学ぶ場「shitagoya」から2店舗目の独立です

2025年1月22日 09時04分 サンクジャパン株式会社 　　 　　

I1Company、元ヤフー執行役員 村上臣氏との対談動画を公開

2024年12月27日 11時00分 株式会社Ｉ１Companyホールディングス 　　 　　

醤油をムース化した『Foam』・醤油と味噌をシート化した『Leaf』を公式発表

2024年12月19日 15時00分 株式会社フンドーダイ 　　 　　

【志摩観光ホテル】総料理長 樋口宏江 料理マスターズ「シルバー賞」 受賞記念晩餐会 2025年2月15日（土）開催

2024年12月10日 14時00分 都ホテルズ＆リゾーツ 　　 　　

日本料理の技術は世界基準で見ても優れているのに、肝心の料理人が育っていない。豪華料理人たちの考え、技術と心を伝える書籍。

2024年12月9日 08時30分 株式会社誠文堂新光社