カンタン!見やすい!楽しい!大型タッチディスプレイ「デジロー」!広島の繁華街・本通商店街に新規オープンする「広島パルコ店」にも導入決定!

さらに、他のエリア含め9月には合計9店舗にデジローを導入!

F&LC

 株式会社あきんどスシロー(本社:大阪府吹田市、代表取締役社長:新居 耕平)は、多くのお客さまからのご好評を受け、「デジタル スシロービジョン」、通称「デジロー」の導入を加速しており、9月には、広島県の繁華街に新規オープンする「広島パルコ店」をはじめ、他のエリアでも導入店舗を拡大いたします。

 回転すしスシローは、大阪市阿倍野区のすし屋「鯛すし」から誕生しました。以降、すしネタ、しゃり、価格、店舗での体験に至るまで40年以上にわたり、徹底したこだわりを貫いてきました。私たちは「すしに真っすぐ!」を掲げ、これからも、大好きなおすしに真摯に向き合い、お客さまにうまいすしをお届けするために、真面目に、愚直に、そして誠実に取り組んでまいります。

 「デジロー」は、回転すし本来の楽しさを、デジタルを活用して再現しながら、これまでにない店舗体験を楽しむことのできる“一歩先の回転寿司”をご提案する取り組みとなります。2023年9月末より大阪府・江坂店、東京都・新宿西口店、愛知県・天白焼山店の3店舗でトライアル導入を行い、お客さまのニーズに合わせ、体験価値向上に繋がるアップデートを随時行ってまいりました。そして、回転レーンがなくても回転寿司の体験価値を拡張できる点が評価され、2024年度グッドデザイン賞を受賞いたしました。より多くのお客さまに「デジロー」を体験していただきたいという想いから、導入店舗を拡大し続けております。

 9月は広島県の繁華街に新規オープンする「広島パルコ店」をはじめ、その他のエリアでもリニューアルオープンに合わせ「デジロー」を導入いたします。9月末で日本国内の「デジロー」導入は124店舗となります。広島電鉄「八丁堀駅」から徒歩1分の「広島パルコ店」は、公共交通機関でのアクセスもよく、お買い物ついでにも気軽におすしをお楽しみいただけます。スシローではこれまでも様々な面でデジタルの力を活用してきましたが、今後も“うまいすし”に加えて、新たな店舗体験をご提供することで、いつ来ても楽しんでいただける店舗空間を作り続けたいと考えています。

 ぜひ店舗にお越しいただき、スシローが考える“一歩先の回転寿司”をご体験ください。

9月「デジロー」導入店舗詳細

導入店舗名・住所

導入開始日

スシロー広島パルコ店

(広島県広島市中区新天地2-1 広島パルコ 新館 9階)

※新規オープン!

2025年9月11日(木)

スシロー倉敷沖新店

(岡山県倉敷市田ノ上新町14-6)

2025年9月12日(金)

スシロー熊本本山店

(熊本県熊本市中央区世安1丁目2-79)

2025年9月12日(金)

スシロー松本筑摩店

(長野県松本市筑摩3-29-3)

2025年9月12日(金)

スシロー近江八幡店

(滋賀県近江八幡市東川町214-1)

2025年9月18日(木)

スシロー大宮店

(埼玉県さいたま市見沼区南中野202)

2025年9月19日(金)

スシロー仙台一番町店

(宮城県仙台市青葉区一番町3-10-23 ベルモーズビルB1F)

2025年9月19日(金)

スシロー八幡黒崎店

(福岡県北九州市八幡西区西曲里町6-5)

2025年9月26日(金)

スシロー夏見台店

(千葉県船橋市夏見台2-2-60 豊聖第一ビル)

2025年9月26日(金)

スシローでの食事がさらに楽しく、便利になる「デジロー」とは

 様々な商品を見ながら新たなおすしに巡り合える楽しさ、選べる楽しさを味わえる回転すしの醍醐味を、画面上で再現した大型タッチディスプレイです。流れるおすしを映像で見ながら、画面を指で操作し商品を注文することができるほか、みんなで画面を見ることができ、同時に操作も可能です。

 また「デジロー」では、おすしのこだわり情報やクイズが流れるほか、注文額に応じて楽しめるゲームが搭載されているなど、スシローでの食事をさらに盛り上げる機能を兼ね備えています。

デザインコンセプトは“ディスプレイ越しに広がるもうひとつのスシローの世界”!おすしが主役の舞台の幕が開くイメージです。また好みに合わせて「だっこずしモード」への切り替えも可能です。

みんなで画面を見ることができ、同時に操作が可能。タッチパネルの順番待ちが発生せず、みんなで選ぶ楽しみを提供します。

デジタル上の回転レーン以外にも、商品メニューから商品を選ぶことができます。また、新たな注文方法として、「今まで知らなかったけど、おいしい!」といった新しいネタとの出会いが生まれる「すしナビ」が登場。ハッシュタグでテーマ別に商品を絞り込むなど今までのタッチパネルにはなかった機能も搭載しました。

会話を盛り上げる豆知識やクイズが流れるほか、注文額に応じてスタートする「だっこずしゲーム」などのエンタメ要素も搭載し、お子さまを中心にお楽しみいただけます。

※店内の写真はイメージです。実際の店舗とは異なる場合があります。

※一部店舗は、お皿の色・デザインが異なります。

※開発状況や商品の販売状況により、店頭機器の画面と掲載されている画面の内容が一部異なる場合があります。

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会社概要

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

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URL
https://www.food-and-life.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号
電話番号
-
代表者名
山本 雅啓 
上場
東証プライム
資本金
-
設立
2015年03月