『博多FARMERS' MARKET』10月収穫祭のお知らせ

JR九州、JR博多シティ、ぐるなび 九州の生産者による「新鮮で」「おいしい」「笑顔」のマーケット

開催日時：10月12日(木) ～ 15日(日) 11:30 ～ 19:00
場所：JR博多駅前広場

株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：久保征一郎、以下　ぐるなび）は、九州旅客鉄道株式会社（本社：福岡市博多区、代表取締役社長：青柳俊彦、以下　JR九州）、株式会社JR博多シティ（本社：福岡市博多区、代表取締役社長：渡邊晴一郎、以下　JR博多シティ）と提携し、「博多FARMERS' MARKET」を10月12日(木) ～ 15日(日) の4日間、JR博多駅前広場で開催いたします。

 「博多FARMERS' MARKET」は3年目を迎え、九州の生産者、飲食店、シェフ、そしてそこに訪れるお客様をつなぎ、九州の元気づくりを応援することを目的に九州の生産者による「新鮮で」「おいしい」「笑顔」のマーケットです。九州の約50の生産者や加工業者などが自ら赴き、JR博多駅前広場にて農産物や加工品を直接販売します。
　10月開催では、9月に引き続きテーマを「収穫祭」とし、出店者の「旬」を集めた野菜のほか、出店者同士がコラボレーションしたオリジナルスムージーや「旬」の九州産野菜を使ったフードメニュー、クラフトビールを提供します。また、先月好評であった「収穫」をイメージしたフォロスポットを用意し開催いたします。

　博多FARMERS' MARKETでは、九州の食文化振興に貢献すべく、お店やシェフと生産者のネットワークを生かし、九州の食材・食文化の情報発信と地域の活性化を行っていきます。

イベント期間中は「博多FARMERS' MARKET」の参加店舗やシェフへの取材が可能です。2017年は最後の開催となります。（次回は2018年2月を予定）

※出品内容は変更となる場合がございます

【イベント概要】
○名　　称　：博多FARMERS' MARKET（ハカタファーマーズマーケット）
○開  催  日  ：10月12日(木) ～ 10月15日(日)
○開催時間　：11:30 ～ 19:00
○場　　所　：JR博多駅前広場
○主　　催　：JR九州、JR博多シティ、ぐるなび
 

 

2017年最後の博多FARMERS' MARKETは9月に引き続き「収穫祭」をテーマに開催します。
秋は「収穫の秋」「食欲の秋」「実りの秋」と食べ物のイメージが強く、夏に落ちた食欲を美味しい秋の味覚で取り戻すため、博多FARMERS' MARKETの旬の食材をつかって食卓に季節を取り入れてみてはいかがでしょうか？
また、今回は食べるだけでなく「旬」をイメージしたフォトスポットもご用意しておりますので、是非写真を撮って楽しんでください。

10月開催が終了すると次回開催は2018年2月としばらくお休みをいただきます。この機会に是非、博多FARMERS' MARKET「収穫祭」をお楽しみください。

※フォトスポットの装飾は博多FARMERS' MARKETの出店者である「堆肥と苗INFINITY」にご協力いただいております。

　　　　　　　ーーーーーーーーーーーーーーー「旬」メニュー ーーーーーーーーーーーーーーー
三連水車の里あさくら x Maazel Maazel
博多FARMERS' MARKETオリジナル  あさくら梨 x ぶどうのスムージー

米麹と酵素スムージーとスープ専門の『Maazel Maazel』が福岡県朝倉市の産地直売所「三連水車の里あさくら」の梨を使った博多FARMERS'
MARKETオリジナルスムージーをご提供いたします！！
※生育状況等により内容は変更となる場合がございます
※Maazel Maazel は10/14・15のみの出店となります

ガストロノミーエルミタージュ
秋の味覚のアヒージョ

　天神で人気のレストランエルミタージュの友滝シェフが博多FARMERS'
　MARKETのために作った「秋の味覚」が手軽に味わえるメニューです
　※内容は変更となる場合がございます
　※画像はイメージです


　　　　　　　ーーーーーーーーーーーーーーーオススメ出店者 ーーーーーーーーーーーーーーー
9月の博多FARMERS' MARKETで大好評につき完売御礼となった出店者も引き続き出店します！
買いそびれのないようお気をつけください！

　　　　　　　ーーーーーーーーーーーーーーーその他コンテンツ ーーーーーーーーーーーーーーー
九州北部豪雨災害義援金　折り野菜プロジェクト

博多FARMERS' MARKETは九州北部豪雨災害の支援の一環として「九州北部豪雨災害義援金折り野菜プロジェクト（主催：有限会社由布）」を支援いたします。本プロジェクトは折り紙を1枚購入し（10円～）野菜の折り紙を折っていただきます。購入いただいた金額のうち一部諸経費を除き残りの全額を義援金として被災地に届けるプロジェクトです。
 

　　　　　　　　　　　　　　　　博多FARMERS' MARKET 出店者一覧