“海と山のあったか鍋”で。冬の味覚フェア12月1日より開催。公式アプリ“モンテアプリ”の会員様限定で“旨辛!あん肝~葱まみれ~“が、なんと!100円!【 魚民 / 寿司と居酒屋 魚民 】
2025年12月1日(月)から期間限定で販売開始。ただいま、公式アプリ“モンテアプリ”の会員様限定で“旨辛!あん肝~葱まみれ~“が100円!

株式会社モンテローザ(本社:東京都杉並区 代表取締役:大神輝博)は、2025年12月1日(月)から、全国の「魚民」「寿司と居酒屋 魚民」で季節限定おすすめメニューの販売を開始します。
海の幸と山の恵みをコンセプトにした2種類の鍋を中心に、牡蠣・白子・あん肝など季節の味覚を今年もご用意しました。ほっと一息できる寒い季節にぴったりのメニューです。
また、当社の公式モバイルアプリ“モンテアプリ”の機能『お気に入り店舗登録』に「魚民」「寿司と居酒屋 魚民」の店舗を登録すると、おすすめメニューの“旨辛!あん肝~葱まみれ~“が、なんと!100円でお楽しみいただけるクーポンを、後日(毎週月曜日配信)プレゼントしております。
冬の味覚が楽しめるメニューをお得にお楽しみください。
従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
海の鍋・山の鍋フェア ― 海の恵みと山の旨みを味わう、冬の二大鍋 ―

魚民の冬鍋は、海の幸をふんだんに使った「海鮮恵宝鍋」です。あんこう、あん肝、真鱈白子、牡蠣、野菜などが入り、素材から染み出す旨みが出汁に広がり、最初のひと口から最後の一滴まで、魚介の風味を存分に楽しめる一品です。

「地どりのしゃぶしゃぶ」は、鹿児島県阿久根市・出水市の自然豊かな環境で育った自社ブランド地どりの”薩摩山内地どり“が楽しめる鍋です。
さっぱりヘルシーな地どりのむね肉を、あたたかい出汁にさっとくぐらせることで、素材の持ち味を余さず楽しむことができます。
冬の味覚一品メニュー


広島県産の牡蠣をサクッと揚げる「牡蠣フライ」は、牡蠣の風味が口いっぱいに広がる魅惑の一品です。
「薩摩山内地どりのとり天」は、やわらかい肉質が特長で、お酒のおつまみとしてよく合います。
旬の海鮮珍味 ― 冬の旨み、”白子”と”あん肝”を多彩な味わいで ―




冬の味覚を代表する“あん肝”と“白子”を、さまざまな味付けでお楽しみいただけます。
「旨辛あん肝~葱まみれ~」は、あん肝にピリッとした辛みと葱の香味を合わせ、後を引く味わいに仕上げました。
定番の「あん肝ぽん酢」と「真鱈白子ぽん酢」は、さっぱりとした酸味が素材本来の風味を引き立てます。
「真鱈白子のオイスターバター焼」は、バターとオイスターソースの旨みが絶妙に重なり合う濃い味の一皿です。お酒との相性も良く、冬の晩酌をいっそう楽しませてくしてくれます。
販売期間:2025年12月1日から2026年3月11日まで
販売店舗:全国の㈱モンテローザグループ「魚民」「寿司と居酒屋 魚民」の各店舗
業態詳細:魚民)https://www.monteroza.co.jp/brand/tami/
・開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただきます。
・おすすめメニューは上記以外にもございます。詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載 しますのでそちらをご覧ください。なお、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なる場合があります。
“モンテアプリ”お得情報のご紹介
▶お気に入り店舗登録特典「対象商品が100円でお試しできるクーポン」
ご利用予定の当社店舗をお気に入り登録していただくと、後日、期間限定のおすすめメニューを100円(税込)でお試しできるクーポンを配信いたします。
※他のキャンペーン・割引セールなどとの併用不可(詳細はクーポン画面でご確認ください。)
▽100円クーポン対象一覧

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対象ブランド |
対象商品 |
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白木屋・笑笑 |
真鱈白子とあん肝クリームソースの濃厚グラタン |
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魚民・寿司と居酒屋 魚民 |
旨辛!あん肝~葱まみれ~ |
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千年の宴・月の宴・福福屋・竹取酒物語 |
炙り真鱈白子のみぞれぽん酢 |
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山内農場・くろ○・かば屋・かみふうせん |
鱈三昧!旨辛オイル焼 |
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目利きの銀次・横濱魚萬・濱焼北海道魚萬 |
[広島県産]牡蠣フライ |
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キタノイチバ |
[広島県産]大粒牡蠣フライ |
*対象商品は期間限定メニューのため、時期により対象商品が変更となります。
*一部店舗では取り扱いメニューが異なる場合があります。

■「モンテアプリ」ダウンロード方法

下記URLからダウンロードページに遷移します。
❒iPhoneアプリ
https://apps.apple.com/jp/app/%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA/id6445909179
❒Androidアプリ
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.monteroza.app
・「iPhone」は、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の登録商標または商標です。
・「Android」は、Google LLCの登録商標または商標です。
・会社概要
企業名:株式会社モンテローザ
代表者:代表取締役 大神 輝博
所在地:東京都杉並区梅里1-21-15
事業内容:飲食事業を中心とする傘下子会社の経営管理
URL:https://www.monteroza.co.jp/company/profile/?utm_source=prtimes
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