冬の味覚フェア開催!ちり鍋・旨辛鍋・寒鰤・牡蠣・みかんなど旬を味わう冬の饗宴。公式アプリ“モンテアプリ”会員様限定で“炙り真鱈白子のみぞれぽん酢”が100 円︕【千年の宴・福福屋・月の宴・竹取酒物語】

2025年12月1日(月)から期間限定で販売開始。ただいま、公式アプリ“モンテアプリ”の会員様限定で“炙り真鱈白子のみぞれぽん酢”が100円!

株式会社モンテローザ

 株式会社モンテローザ(本社:東京都杉並区 代表取締役:大神輝博)は、2025年12月1日(月)から、「千年の宴」「福福屋」「月の宴」「竹取酒物語」で「冬の味覚フェア」を開催します。

 冬の海と山の幸を贅沢に取り入れた、鍋料理をはじめ、広島県産牡蠣、宮崎県産寒鰤、真鱈白子、国産みかんなど、旬の味覚を多彩に取り揃えました。素材の旨みと季節の香りを生かした、上質な冬のご馳走をお楽しみください。

 また、当社の公式モバイルアプリ“モンテアプリ”の機能『お気に入り店舗登録』に「千年の宴」「福福屋」「月の宴」「竹取酒物語」の店舗を登録していただくと、季節のおすすめメニューの“炙り真鱈白子のみぞれぽん酢”が、なんと!100円でお試しいただけるクーポンを、後日(毎週月曜日配信)プレゼントいたします。

是非この機会に、ご利用予定の当社店舗を登録して、お得にお楽しみください。

従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

冬の鍋料理 ― さっぱり“ちり鍋”とピリッと濃厚“旨辛鍋” ―

真鱈白子入り 鱈ちり鍋 1人前1,198円(税込1,318円)
※切身はスケソウ鱈を使用しています。

上品な昆布出汁に真鱈白子の旨みが広がる、冬の定番鍋です。
ふっくらとしたスケソウ鱈の身と真鱈白子のなめらかな食感が調和し、やさしい味わいが身体を温めます。
さっぱりとした鱈ちり鍋は、素材本来の味を楽しめる一品です。

[広島県産牡蠣使用]牡蠣と真鱈白子とあん肝の旨辛鍋 
1人前1,798円(税込1,978円)

海の濃厚な旨みを凝縮した贅沢鍋です。牡蠣・白子・ あん肝の三種の旨みを旨辛味噌でまとめ上げ、まろやかな深みと辛味が後を引く味わいに仕上げました。
寒い夜にぴったりの“濃厚×旨辛”鍋です。

広島県産牡蠣メニュー ― 海の恵みを”焼き”と”揚げ”で堪能 ―

[広島県産]大粒牡蠣フライ(1ヶ) 278円(税込306円)
広島県産牡蠣と真鱈白子のバター醤油ホイル焼 748円(税込823円)

広島県産牡蠣を主役にした海の幸メニューです。
「牡蠣フライ」は、衣は軽く仕上げ、牡蠣の旨みをしっかり感じられる一品です。
「ホイル焼」はバター醤油の香りが広がり、牡蠣と白子の濃厚な旨みが溶け合う贅沢な味わいです。
お酒と合わせて、冬の夜をゆったりとお過ごしください。

宮崎県産寒鰤メニュー ― 脂のり抜群、寒鰤の旨みを多彩に ―

[宮崎県産]寒鰤の御造り 798円(税込878円)
[宮崎県産]寒鰤の彩りカルパッチョ~柑橘仕立て~ 998円(税込1,098円)
[宮崎県産]寒鰤と冬野菜の蒸篭蒸し 1,298円(税込1,428円)

旬の脂がのった寒鰤を、異なる味わいでお届けします。
御造りでは素材の味をシンプルに堪能。カルパッチョは爽やかな柑橘仕立てで、寒鰤の風味を軽やかに引き立てます。
蒸篭蒸しは、冬野菜とともにやわらかな蒸気で仕上げ、寒鰤の旨みをじんわり閉じ込めた上品な一皿です。

冬の海の珍味とデザート ― あん肝・真鱈白子。そしてデザートに”みかん”。 ―

海のフォアグラ 海藻たっぷりあん肝ぽん酢 498円(税込548円)
真鱈白子とあん肝の天ぷら 748円(税込823円)
炙り真鱈白子のみぞれぽん酢 498円(税込548円)
[国産みかん]まるごとみかんパフェ 798円(税込878円)

国産みかんをまるごと使用した贅沢なパフェをご用意しました。

甘酸っぱい果肉とクリームの調和が、冬のひとときを彩ります。

販売期間:2025年12月1日から2026年3月11日まで

販売店舗:全国の㈱モンテローザグループ「千年の宴」「福福屋」「月の宴」「竹取酒物語」の各店舗

業態詳細:千年の宴)https://www.monteroza.co.jp/brand/sen/

     (武庫之荘南口駅前店、湘南台西口駅前店を除く)

     福福屋 / 月の宴 / 竹取酒物語)https://www.monteroza.co.jp/brand_others/

・開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただきます。

・おすすめメニューは上記以外にもございます。詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載しますのでそちらをご覧ください。また、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なる場合があります。

“モンテアプリ”お得情報のご紹介

▶お気に入り店舗登録特典「対象商品が100円でお試しできるクーポン」

ご利用予定の当社店舗をお気に入り登録していただくと、後日、期間限定のおすすめメニューを100円(税込)でお試しできるクーポンを配信いたします。

※他のキャンペーン・割引セールなどとの併用不可(詳細はクーポン画面でご確認ください。)

▽100円クーポン対象一覧

対象ブランド

対象商品

白木屋・笑笑

真鱈白子とあん肝クリームソースの濃厚グラタン

魚民・寿司と居酒屋 魚民

旨辛!あん肝~葱まみれ~

千年の宴・月の宴・福福屋・竹取酒物語

炙り真鱈白子のみぞれぽん酢

山内農場・くろ○・かば屋・かみふうせん

鱈三昧!旨辛オイル焼

目利きの銀次・横濱魚萬・濱焼北海道魚萬

[広島県産]牡蠣フライ

キタノイチバ

[広島県産]大粒牡蠣フライ

*対象商品は期間限定メニューのため、時期により対象商品が変更となります。
*一部店舗では取り扱いメニューが異なる場合があります。

■「モンテアプリ」ダウンロード方法

・「iPhone」は、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の登録商標または商標です。

・「Android」は、Google LLCの登録商標または商標です。

会社概要

企業名:株式会社モンテローザ

代表者:代表取締役 大神 輝博

所在地:東京都杉並区梅里1-21-15

事業内容:飲食事業を中心とする傘下子会社の経営管理

URL:https://www.monteroza.co.jp/company/profile/?utm_source=prtimes

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会社概要

株式会社モンテローザ

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URL
https://www.monteroza.co.jp
業種
サービス業
本社所在地
東京都杉並区梅里1-21-15 モンテローザ本社ビル
電話番号
03-3315-8888
代表者名
大神輝博
上場
未上場
資本金
1000万円
設立
1983年05月