冬のグルメフェア開催！― 味噌バター・背脂にんにく・ガツン系メニューが勢ぞろい ―公式アプリ“モンテアプリ”の会員様限定で“真鱈白子とあん肝クリームソースの濃厚グラタン”が100円！【白木屋・笑笑】

2025年12月1日（月）から期間限定で販売開始。ただいま、公式アプリ“モンテアプリ”の会員様限定で“真鱈白子とあん肝クリームソースの濃厚グラタン”が100円！

株式会社モンテローザ

2025年12月1日 11時00分

株式会社モンテローザ（本社：東京都杉並区代表取締役：大神輝博）は、2025年12月1日（月）から、「白木屋」「笑笑」で「冬のグルメフェア」を開催します。
味噌バターや背脂にんにくなど、冬の寒さにぴったりな“ガツンと濃厚”な味わいがテーマ。鍋・ラーメン鍋・揚げ物・グラタンなど、食欲を刺激するメニューが勢ぞろいします。

また、当社の公式モバイルアプリ“モンテアプリ”の機能『お気に入り店舗登録』に「白木屋」「笑笑」を登録していただくと、季節のおすすめメニューの“真鱈白子とあん肝クリームソースの濃厚グラタン”が、なんと！100円でお試しいただけるクーポンを、後日（毎週月曜日配信）プレゼントいたします。

是非この機会に、ご利用予定店舗を登録して、冬の味覚をお得にお楽しみください。

従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

冬の濃厚鍋シリーズ ― 背脂にんにく、味噌バター。冬のごちそうをガツンと ―

切り落としチャーシューの背脂豚骨醤油ラーメン鍋（チャーシューと背脂にんにく×2）　1人前1,388円（税込1,527円） ※写真は2人前です

背脂とにんにくの香りが立ちのぼる、ボリューム満点のラーメン鍋です。
チャーシューと濃い味わいの豚骨醤油スープに、背脂をたっぷり加えた一品で、 “背徳感MAX”のインパクトが楽しめます。麺にスープが良く絡んでしっかり味わっていただけます。

味噌のうまみとバターの香りが合わさった、冬にうれしい濃厚鍋です。
スープが具材にしっかりからみ、一口ごとに満足感のある味わいが楽しめます。
肉と魚、野菜が入った具だくさんの鍋です。

旨み炸裂！揚げ物・焼き物メニュー ― サクッと、じゅわっと。お酒が進む逸品 ―

広島県産「カキフライ」は、濃厚な海の旨味とサクッとした衣が絶妙。
数量限定の「肉厚エイヒレ唐揚げ」は、外はカリッと中はしっとり。噛むほどに旨みが広がる贅沢なおつまみメニューです。ビールにもハイボールにも相性抜群。

冬の濃厚洋風メニュー ― 真鱈白子とあん肝の“罪深い”味わいを楽しむ ―

“真鱈白子”と“あん肝”を主役に据えた、贅沢な冬の洋風メニューです。
グラタンはクリーミーなソースに白子とあん肝の旨みが重なり合い、濃い味好きにはたまらない味に仕上げました。
ジュレぽん酢仕立ての“真鱈白子”と“あん肝”は、すっきりとした酸味が全体をまとめ、おつまみとしても最適。濃厚さと爽やかさが同時に楽しめる冬限定の一皿です。

冬のデザート ― ルージュ・フロマージュパンケーキで締める幸福感 ―

ふんわりパンケーキに“チーズ”と“ストロベリー”の濃厚ソースを合わせた大人のデザートです。
ストロベリーの甘酸っぱさとチーズの味わいが心地よく、食後でもぺろりといける“背徳スイーツ”。満足感のある、冬のご褒美デザートです。

販売期間：2025年12月1日から2026年3月11日まで

販売店舗：全国の㈱モンテローザグループ「白木屋」「笑笑」の各店舗

業態詳細：白木屋）https://www.monteroza.co.jp/brand/siro/

　　　　　笑　笑）https://www.monteroza.co.jp/brand/wara/

以下の店舗はメニューが異なります。

◆笑笑歌舞伎町輝ビル店）

https://shop.monteroza.co.jp/detail/815499/

◆笑笑池袋サンシャイン60通り店）

https://shop.monteroza.co.jp/detail/815497/

・開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただきます。

・おすすめメニューは上記以外にもございます。詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載しますのでそちらをご覧ください。なお、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なる場合があります。

“モンテアプリ”お得情報のご紹介

▶お気に入り店舗登録特典「対象商品が100円でお試しできるクーポン」

ご利用予定の当社店舗をお気に入り登録していただくと、後日、期間限定のおすすめメニューを100円（税込）でお試しできるクーポンを配信いたします。

※他のキャンペーン・割引セールなどとの併用不可（詳細はクーポン画面でご確認ください。）

▽100円クーポン対象一覧

対象ブランド	対象商品
白木屋・笑笑	真鱈白子とあん肝クリームソースの濃厚グラタン
魚民・寿司と居酒屋魚民	旨辛！あん肝～葱まみれ～
千年の宴・月の宴・福福屋・竹取酒物語	炙り真鱈白子のみぞれぽん酢
山内農場・くろ○・かば屋・かみふうせん	鱈三昧！旨辛オイル焼
目利きの銀次・横濱魚萬・濱焼北海道魚萬	［広島県産］牡蠣フライ
キタノイチバ	［広島県産］大粒牡蠣フライ