【無印良品】素材を味わう　珍味　新商品発売のお知らせ

生のいかを使いました

　無印良品を企画、開発する株式会社良品計画（東京都豊島区／代表取締役社長　松﨑 曉）は、余計な味付けや添加物を使わず、素材が持つ本来のおいしさをそのまま生かした珍味2アイテムを、新たに3月9日（水）より全国の無印良品で発売します。（無印良品ネットストアの販売は3月11日（金）～）

■冷凍せずに、生のまま加工。　素材そのままの味を楽しめます。
　珍味に使用されるいかは、通常漁獲後すぐに冷凍し、工場で解凍してから加工するのが一般的ですが、
　この方法では、解凍の際に水分とともに素材の旨みが逃げてしまいます。本商品は、おいしさを逃がす
　ことなく生のまま加工していますので、素材の味をそのまま、噛めば噛むほど旨みを味わうことができます。
　また、全て原材料は北海道産のするめいかのみを使用し、余計な味付けや添加物を使わずに仕あげました。
　お子さまのおやつや大人のおつまみ、そしてこれからの季節、行楽のお供としてもお楽しみ頂けます。

＜商品概要＞   
・素材を味わう 生のいかを使ったさきいか　22g　¥200
　北海道で水揚げされたするめいかを生のまま加工しました。食品添加物を使わずに味付けしています。
・素材を味わう 生のいかを使ったあたりめ　26g　¥200
　北海道で水揚げされたするめいかを生のまま加工しました。食べやすいひと口サイズのあたりめです。

http://www.muji.com/