【本日発売！】栗原はるみ『haru_mi』夏号の特集は「はるみのイタリアン」。定番から新作からまで、Bon Appetit！

『haru_mi』2021夏号vol.60 6月1日発売 定価1030円（税込）

栗原はるみ『haru_mi』2021夏号は、「はるみのイタリアン」。前菜からパスタ、ラグー、メインディッシュ、ドルチェまで、定番はもちろん新作も含めた大特集。ほかにも薬味、そうめん、レモンを使ったレシピなど、充実の内容です。

春号表紙

パスタ

メインディッシュ

 

■主な内容
はるみのイタリアン　La Cucina ITALIANA Da harumi
　ANTIPASTI（前菜）マリネ、カポナータ、サルシッチャ…
　PASTA（パスタ）ラグーパスタ、ペペロンチーノ、カルボナーラ…
　RAGU（ラグー）3種のラグーでもう一品
　SECONDO　PIATTO（メインディッシュ）牛肉のトマト煮込み、ポルケッタ…
　DOLCI（ドルチェ）ティラミス、アマレッティ、大きなブッセ…

薬味がごちそう　新生姜、パクチー、青じそ、茗荷
夏はそうめん
はるみの築地散歩
Gardening & Cooking  レモンの香りが好き

■書誌情報
栗原はるみ
haru_mi 夏号 vol.60
特集：はるみのイタリアン
定価1030円（税込）
発売日 2021/6/1
JANコード  4910134950712
雑誌コード 13495-07
A4 変型　オールカラー 144ページ
発行　㈱扶桑社
（※次号 haru_mi秋号は9月1日発売予定）

■購入リンク
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