飲食店を展開するGYRO HOLDINGSが、6月1日（木）2件同時にM&Aを実施

今回のM&Aによりグループ店舗数232店舗、業態は95業態に

国内214店舗、海外2店舗、業態数95の飲食店を展開するGYRO HOLDINGS株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：根本 寿一）は、株式会社ヴィクセス（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：中元 孝太）傘下の株式会社ESOLA（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：中元 孝太）の株式を取得し、子会社化することを決定いたしました。また同日、GYRO HOLDINGSの子会社は関西3店舗、東京1店舗、飲食店計4店舗の事業譲渡契約を締結いたしました。

• 今回のM&Aについて

GYRO HOLDINGSは、株式会社ヴィクセス傘下の株式会社ESOLA（エソラ）の株式を取得し、子会社化することを決定いたしました。また同日、GYRO HOLDINGSの子会社である株式会社パートナーズダイニングと株式会社ティーケーエスは飲食店4店舗「yaesu海老talianバル ルクア大阪梅田店」「かきカツオLINKS UMEDA」「焼はまぐりstandLINKS UMEDA」「幸の鳥」の事業譲渡契約を締結いたします。

今回のM&Aの主要目的は、事業基盤の強化と商圏エリアの拡大にあります。

事業基盤の強化については、当社は既に多岐に渡るブランドを展開しておりますが、さらに幅広い業態を有することにより、食材の安定的な供給、コストの削減、そして品質の安定的な維持を図るだけでなく、多様な業態を抱え多様化するお客様へのニーズに応えることにお客様満足度の向上を期待できると考えています。

商圏エリアの拡大については、株式会社ESOLAが中国・山陰地方などに店舗を持つ一方で、「yaesu海老talianバル」などを運営する事業会社は関西エリアを中心に店舗を展開しており、これら2つの企業を傘下に持つことにより、都市部を中心に出店を進めている当社にとって、地方郊外エリアへの進出機会が一挙に拡がります。

つまり、今回のM&Aは、流通の可能性／お客様の選択肢の拡がり／新たな出店の可能性という意味において非常に戦略的なものと位置付けております。

ワインビュッフェ「ESOLA」イメージ

「yaesu海⽼talianバル」イメージ

• 新体制後3案件目のM&A、譲受ブランドのFC展開も視野に

GYRO HOLDINGSは2021年11月、アジア最大級の資産運用会社であるPAGの傘下に入り、ファンドの知見と資金を活用しながら経営体制を一新いたしました。同年12月、牛角や土間土間などを展開するレインズインターナショナルの取締役副社長、代表取締役社長を歴任した根本寿一がGYRO HOLDINGS代表取締役社長に就任。

就任後、8ヵ月で株式会社パッションアンドクリエイトが運営する焼肉専門店「牛８・USHIHACHI」のM&Aを実施、1年6ヵ月で3件目となる今回のM&Aを実施いたしました。

今後はこれまでの経験を活かし、傘下となった飲食業態のフランチャイズ展開にも注力して参ります。

GYRO HOLDINGS 3つの特徴

代表取締役社長　根本 寿一

調理師専門学校を卒業。和食・料亭・割烹などで修行を重ね、料理長を経験後、東京・中目黒にて和食店を開業。2000年にレインズインターナショナルに入社、2009年には執行役員に就任。2014年、コスト・イズの社長を経て、2015年にレインズインターナショナル取締役副社長、2016年には代表取締役社長。2021年、GYRO HOLDINGS代表取締役社長に就任。

■略歴

2000年　レインズインターナショナルに入社

2009年　レインズインターナショナル 執行役員就任

2014年　コスト・イズ 社長就任

2015年　レインズインターナショナル 取締役副社長就任

2016年　レインズインターナショナル 代表取締役社長就任

2021年　GYRO HOLDINGS 株式会社 代表取締役社長就任

• 今後の戦略について

GYRO HOLDINGSは約90ブランドを保有する飲食グループで、新規出店の他に「M&A」を重要な成長戦略と位置付けて、積極的な事業展開を推進しています。

過去10件以上のM&A経験とアジア最大級のファンドPAGの資金力を有するGYRO HOLDINGSでは、今後も積極的にM&Aを検討していく考えです。そのため、「食で未来を創る」という当社の理念や考えに共感し、共に未来を切り拓ける可能性のある企業を常に募っております。引き続き、そば・うどん・とんかつ・焼肉・ハンバーグ・郊外型レストラン等、幅広いジャンルをグループに迎え入れ、日本の素晴らしい食を世界に届けられる飲食企業をグループ一丸となり目指してまいります。

■M&Aに関するご相談
担当：GYRO HOLDINGS株式会社 取締役　中村英樹
メールアドレス：[e-mail]
以下のサイトからもお問い合わせ可能です。
https://gyro.holdings/ma/

• 会社概要

「食で未来を創る」をビジョンにかかげ、食を通じてオリジナリティと圧倒的付加価値の高いサービスを広く提供することで、食に関する課題解決や世の中が少しでも豊かになることを目指していきます。
傘下には事業会社である株式会社subLime、株式会社パートナーズダイニング、株式会社ティーケーエス、株式会社牛の達人、株式会社イーグラント・コーポレーション、株式会社ファイブ.シーを有し、居酒屋業態を中心に、カフェ、洋風レストラン、ビアガーデン、和風レストラン、高級レストランなど90ブランド以上の飲食店を展開しています。

会社名  ： GYRO HOLDINGS株式会社
代表者  ： 代表取締役社長  根本寿一
所在地  ： 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
設   立  ： 2006年6月
資本金  ： 3,000万円
事業内容： 食に関わるサービスの提供（飲食店経営・独立支援・FC店舗支援）
URL　  ： https://gyro.holdings