こびりつきにくさに圧倒的自信の10年保証のフライパンキッチンブランド『CORELLE（コレール）』より新サイズのウォックパンを発売

株式会社ドウシシャ

2025年9月3日 10時00分

　生活関連用品の企画・開発・販売を行う株式会社ドウシシャ(大阪本社：大阪市中央区、代表取締役社長：野村正幸、以下　ドウシシャ)は、コレールブランズジャパンが取り扱いする、アメリカのキッチンブランド「CORELLE（コレール）」のフライパンシリーズ「CORELLEフライパン」より新サイズのウォックパン28cmを2025年8月末より、「Hinata Life」で先行販売します。また、10月よりドウシシャ公式オンラインストア「ドウシシャマルシェ」や、キッチン雑貨専門店などで順次販売を開始します。

URL: https://www.corellebrands.co.jp/corelle-fryingpan

「CORELLE（コレール）」は1970年にアメリカで誕生し、欠け・破損に耐性があるガラス製食器の全米No.1ブランドとして世界24か国以上のご家庭で長く親しまれています。日本でも発売開始から30年以上の実績をもつキッチンブランドです。食器は欠け・割れが発生してしまうという常識を覆してきたCORELLE（コレール）より、フライパンは「こびりつくもの」という常識を独自のデュラナノテクノロジーで覆す製品が誕生しました。2024年から世界各国で展開を開始し、日本でも発売を開始するにあたり、当社が日本国内総代理店の権利を取得しました。

　好評につき、1枚で焼きから煮込みまで大容量の調理ができるサイズが欲しいというお声をいただき深型で丸みのあるウォックパン28cmを追加します。

【特長】

◆焼きから煮込み料理まで様々な調理が可能

　通常のフライパンよりも深さがあるので、ウォックパンをあおっても具材が外に飛び跳ねづらく、炒飯や野菜炒めなど炒め物調理に最適です。中華鍋のように全体に丸みのある形状ではなく、底面が平らな部分も多いため、切り身魚のソテーや煮魚も調理できます。深さがあるので煮汁たっぷりの煮込み料理やスープにも便利です。しっかり炒めてから煮込みたいカレーなども、このウォックパン１つで完結できます。

◆コーティングしていないのに、こびりつきにくさが長持ち

　本製品は、「こびりつきやすさ」を独自技術※のデュラナノテクノロジーにより解消した製品です。本製品の構造は外側にステンレス鋼、中間層にアルミニウム、内面に超高温レーザーでチタン・ジルコニウム・セラミック粉末を融合加工したステンレスの3層構造です。ステンレスをその他の金属と融合させることで、目に見えない小さな凹凸を作ることにより食材が接触する面積を少なくし、食材をこびりつきにくくしています。ハスの葉が水滴を弾くロータス効果と同等の効果を金属加工することで実現しており、フライパンの技術としては初めて応用される技術です。

　従来の金属にフッ素を塗布するフッ素コーティングのフライパンとは違い、金属自体を加工するため、地上に長期間滞留するといわれている有害な物質を出さずPFASフリー、セラミックフライパンで使われるシリコーンオイルフリーの製品となっています。

※中国実用新案特許取得済、国際的にも特許取得中