【クロスホテル大阪】大切な方と過ごす、聖夜のダイニング　クリスマス期間限定ディナーの予約受付を開始

～１日１室限定！スイートルームで料理を楽しむ宿泊プランを販売～

オリックス株式会社

2020年10月1日 18時12分

「ORIX HOTELS & RESORTS」ブランドのシティホテル「クロスホテル大阪」（所在地：大阪市中央区、総支配人：若山智）は、2020年12月19日（土）～12月25日（金）に3階レストラン「TERRACE & DINING ZERO（テラスアンドダイニングゼロ）」にてご提供する期間限定のクリスマスディナーの予約受付を、本日より開始しますのでお知らせします。

クリスマスディナーコース　イメージ

交雑牛“石”ロテイ 2種のピュレイメージ

クリスマスディナーは、フランス語で「真っ白い雪」を意味する“Blanc Neige（ブランネージュ）”をコンセプトに、和のアレンジを加えた全7品のフレンチコースです。地元関西エリアのその時々の旬の食材を使用したホテルオリジナルのコース「ガストロノミー関西」をベースにし、フォアグラなど特別コースならではの素材を贅沢に使用します。
料理は、大阪の大地の恵みを表現したアミューズや、表面を黒く焦がすことで甘みが増すポワロネギで牛肉を包み、石に見立てたメイン料理は見た目とのギャップに驚きと楽しさを感じる一品です。メイン料理に魚と肉の双方を楽しめるフルコースと、どちらかをお選びいただくハーフコースの二つをご用意しました。
また、12月19日（土）～12月25日（金）の期間、スイートルームでシャンパンやクリスマスディナーを堪能できる1日1室限定のクロススイート宿泊プランや、クリスマスの伝統ケーキ“ビュッシュ・ド・ノエル”がついた宿泊プランなど、お好みに合わせてお選びいただけます。

“非日常”の滞在で、料理長のこだわりが詰まった特別コースをお楽しみいただき、心に残る思い出のひとときをお過ごしください。

1．TERRACE & DINING ZERO クリスマスディナー概要
フランス語で真っ白い雪を意味する“Blanc Neige（ブランネージュ）”をコンセプトに、ムースのような泡状にした「エスプーマ」や泡立てた卵白の「淡雪」を用いて雪を表現します。ホテルオリジナルのディナーコース「ガストロノミー関西」をベースに、クリスマスならではの贅沢な食材を使用した、前菜からデザートまで全7品のコースです。

メイン料理イメージ

「春への序章」イメージ

【開催日時】2020年12月19日（土）～12月25日（金）
　　　　　　午後6時、または、午後8時開始の2回
【場所】　　3階レストラン「TERRACE & DINING ZERO」
【内容】　　“Blanc Neige” ハーフコース、または、フルコース
　　　　　　※ハーフコースのメイン料理は肉か魚をお選びいただきます。
【料金】　　ハーフコース　1名さま 9,350円（税込み）
　　　　　　フルコース　　1名さま12,100円（税込み）
【予約期間】2020年10月1日（木）～12月22日（火）
【予約方法】TEL : 06-6213-8291（レストラン直通）受付時間：午前10時～午後10時
　　　　　　レストラン公式ウェブサイト : https://zero.crosshotel.com/
　　　　　　※完全予約制、利用日の3日前の午後2時まで

「ガストロノミー関西」について
ガストロノミー関西は、地元関西の旬の食材を使用したホテルオリジナルのディナーコースです。「イノベーティブ・フュージョン‐革新的‐」をテーマに、お客さまの五感を刺激し「THE関西」の食文化を感じていただけるよう、関西エリアで採れた旬の食材を多く使用しています。和のアレンジも加え、素材の美味しさを引き出した料理をご提供します。

【コース構成】
・Amuse「3点アミューズ」
サーモンロエルフロマージュ風味　トマトジュレ　プテイパテイカンパーニュ風
未熟ぶどうの粒マスタード風味
・Entrée「春への序章」
新芽とハーブのサラダ　トリュフ風味のブータンブラングラテイネ
天使の海老　藻ブールデレザン緑をまとって　カナールフォワグラパルフェ
・Soup
越冬じゃがいものヴィシソワーズ冷製
・Les Poissons
四国のみかん鯛ファルシィダルヌシャンパンブレゼシャンピニヨン風味
・Les Viandes
交雑牛 “石” ロテイ 2種のピュレ
・Riz
変わりご飯留椀香の物3種
・Desserts
　ビュッシュドノエル　ガナッシュ　クリスマスセントニコラスデザート
ミニヤルデイーズ
※メニューは一例です。仕入れ等により一部メニューが変更になる場合があります。

2. クリスマス期間限定宿泊プラン概要
クリスマスの過ごし方やお好みに合わせてお選びいただける期間限定プランを3つご用意しています。
【宿泊期間】2020年12 月19日（土）～12月25日（金）
【予約期間】2020年 10月01日（木）～12月22日（火）
【予約方法】TEL：06-6213-8281（代表）
ホテル公式ウェブサイト：https://www.crosshotel.com/osaka/

（1）「クロススイートでインルームディナー☆フレンチを愉しむクリスマス」宿泊プラン

クロススイートイメージ

　8月にリニューアルしたクロススイートの客室で、クリスマスディナーのフルコース、乾杯用のシャンパン、ケーキ「ビュッシュ・ド・ノエル」をご用意します。期間限定のクリスマスの装飾が施された空間で、特別な日をお過ごしください。
【料金】
1泊夕、朝食付き、1名さま73,000円（消費税、宿泊税込み）
【客室】
14階「クロスフロア」のクロススイート

（2）「フレンチ「Blanc Neige」フルコースを愉しむクリスマス」宿泊プラン

クリスマスディナーコースイメージ

　クリスマスディナーのフルコースと朝食が付いた宿泊プランです。客室は、ゴールドをアクセントにした落ち着きのある内装とこだわりのアメニティや設備を備えたクロスフロアからお選びいただけます。
【料金】
1泊夕、朝食付き、1名さま 25,250 円～35,250円（消費税、宿泊税込み）
【客室】
13階・14階「クロスフロア」のツイン、ダブル、スーペリアダブル、デラックスダブルが対象

（3）ZEROパティシエ特製クリスマスケーキ「Buche de Noel」付き宿泊プラン

ビュッシュ・ド・ノエルイメージ

フランスのクリスマスの伝統ケーキである「ビュッシュ・ド・ノエル」を客室までお届けします。チョコレートをふんだんに使用しながらもベリーの酸味がアクセントになったホテルのオリジナルです。お部屋でゆったりとクリスマスをお祝いしたい方におすすめの宿泊プランです。
【料金】
1泊朝食付き、1名さま13,300円～27,900円（消費税、宿泊税込み）
【客室】
6階～12階、13階・14階のツイン、ダブル、スーペリアダブル、デラックスダブルが対象

3．レストラン「TERRACE & DINING ZERO」について
6つのゾーンに分かれた183席のフレンチレストランです。3つのダイニング、待ち合わせにも最適なバー、高級感のあるプライベートダイニング（個室）、開放的なオープンテラスがあり、カジュアルからフォーマルまでさまざまな利用シーンに対応します。https://zero.crosshotel.com/

4.「クロスホテル大阪」について　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「この街、このホテルで過ごすかけがえのないひととき」をコンセプトに、大阪ならではの体験と、ホテルでの「今」を大切にし、ご滞在中に過ごすすべての時間を、他の街や他のホテルでは出会えない、かけがえのない時間へと高める、この街の良さを常に探求したサービスを提案するホテルです。
　また、なんばの中心地にある立地を生かし食やアート・音楽などを通して、地域文化や歴史の古さと新しさの融合を表現する活動を推進しています。多くの旅行者がこの場所で交流し、文化への理解が深まることで、地域活性化につながるよう、賑わい創出に貢献してまいります。

所在地	大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目5番15号
施設規模	客室数：229室　収容人数：467名
料飲施設	「TERRACE & DINING ZERO（テラスアンドダイニングゼロ）」
交通アクセス	地下鉄御堂筋線なんば駅 14号出口より徒歩約3分地下鉄四つ橋線なんば駅 14号出口より徒歩約3分地下鉄心斎橋駅　4-B号出口より徒歩約5分近鉄大阪難波駅　東出口を出て14号出口より徒歩約3分南海難波駅　徒歩約10分
電話番号	06-6213-8281（代表）
運営会社	オリックス・ホテルマネジメント株式会社
URL	https://www.crosshotel.com/osaka/

5．ブランド「ORIX HOTELS & RESORTS」概要　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
オリックス不動産株式会社が運営する宿泊施設のうち国内12施設を対象とした旅館・ホテル運営の事業ブランドです。
ブランドのコンセプトは、「また行きたい、と思っていただける場所。」お客さまのさまざまなご要望やときにはお客さま自身も気づかないニーズに対して新鮮なご提案のできる存在でありたいと考えています。 https://www.orixhotelsandresorts.com/
※現在、施設のご利用に際しては、一部通常時のサービスと異なる場合がございます。また、国や自治体の要請に応じてサービス内容を変更する場合がございます。詳細は、各施設の公式ウェブサイトをご覧ください。
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