中華惣菜専門店『香華園』7月18日(木)オープン本格　中華レストランの味をご家庭でも！

京王百貨店　聖蹟桜ヶ丘店　1F　京王フードアリーナ

　株式会社フォーシーズ（東京都港区 代表取締役会長：淺野 幸子）は、2024年7月18日(木)より京王百貨店　聖蹟桜ヶ丘店（東京都多摩市）1Fの京王フードアリーナに、中華惣菜専門店『香華園』をオープンいたします。

　2024年4月26日(金)にオープンした同施設内B館8階のせいせきダイニング［クー!］で提供する本格中華レストラン『香華園』の味がご家庭でもお楽しみいただけるようになりました！

■中華惣菜専門店『香華園』 

今年の4月オープンした本格中華レストラン『香華園』では厳選した食材を使用し、伝統な中華の味わいを大切にしたオリジナルメニューを提供し、ご好評いただいております。
この度、ご家庭でも本格中華の味を気軽にお楽しみいただける『香華園』の中華惣菜専門店をオープンいたします。

■食材や技法を巧みに使い作り上げる本格中華 

『香華園』では、国内外で数々の料理コンクールの受賞歴をもち、運営会社フォーシーズの中華部門　総料理長を務める木村治郎が全メニューを考案しました。

食材や技法を巧みに使い作り上げる餃子や五目春巻きをはじめ、お子様でもお召し上がりいただけるマイルドな広東式の麻婆豆腐、海老のチリソース、五目あんかけ焼きそばなど、こだわりの中華を是非お召し上がりください。

【店舗概要】

店舗名　：中華惣菜専門店『香華園』

所在地　：東京都多摩市関戸1-10-1　京王百貨店1階　京王フードアリーナ

電話　　：[phone]

営業時間：午前10時～午後8時まで　※日・祝は午後7時30分まで

【販売メニュー（一部）】

餃子　5個　430円

五目春巻き　2本　420円

ジャンボ焼売　3個　450円

海老のチリソース　100ｇ　530円

広東式麻婆豆腐　100ｇ　300円

黒酢酢豚　100ｇ　650円

五目あんかけ焼きそば　1,100円

卵とチャーシューの香華園　チャーハン　850円

桃饅頭　3個　600円

※画像はイメージです　※価格はすべて税込です　※価格・内容は予告なく変更する場合がございます

【運営会社フォーシーズの中華部門　総料理長　木村治郎】

1972年東京都豊島区生まれ

・武蔵野調理師専門学校を卒業後、陳建一氏の手がける中国四川料理店で約20年間勤務し、料理教室や専門学校での講師、数々の料理イベントや料理本の出版、ＴＶ出演等の経験を積む

・スーツァンレストラン陳（渋谷店）料理長、四川飯店（日本橋店）料理長(店長)を経て、華菜樓ルミネ横浜店料理長に就任。2003年香港で開催の全日本中国料理コンクール『熱菜畜禽部門』で特別賞及び銅賞を受賞し、2008年開催の全日本中国料理コンクール『魚介部門』では農林水産局長賞と銀賞を受賞

・また、同年開催のアメリカ産ジャックチーズを使った料理コンクールでは金賞を受賞

・他にも東京都知事賞を受賞するなど数々の料理コンクールの受賞経歴を持つ

・食育講師やボランティア活動など積極的に参加している