旨味を凝縮「長崎県産真鯛のアクアパッツァ風リングイネ」チェントペルチェントに期間限定で新登場

長崎県産の新鮮な真鯛をハーブとオイルでマリネし、じっくりと低温で火を入れました。2023年2月6日(月)より販売開始

アークランドサービスホールディングス株式会社

2023年2月6日 07時00分

とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブル株式会社(本社：東京都千代田区/代表：中島　宗則)は、ホームセンターを中心に出店し本格イタリアンを楽しめるカジュアルレストラン「チェントペルチェント」にて、2023年2月6日(月)より季節限定メニュー「長崎県産　真鯛のアクアパッツァ風　リングイネ」と「自家製バスクケーキ」の販売を開始いたします。

https://www.arclandservice.co.jp/cento/

じっくりと低温で火を入れた長崎県産の新鮮な真鯛

ホームセンターを中心に出店し本格イタリアンを楽しめるカジュアルレストラン「チェントペルチェント」にて季節限定メニュー「長崎県産真鯛のアクアパッツァ風リングイネ」を2023年2月6日(月)より販売開始いたします。
長崎県産の新鮮な真鯛をハーブとオイルでマリネし、じっくりと低温で火を入れることで旨味を凝縮させました。
クレソンの軽やかな苦みと削りたてのからすみが香る一皿です。
「長崎県産真鯛のアクアパッツァ風リングイネ」は、単品だけでなくワンプレートに盛り込んだ前菜5種とドリンク付きの「季節のピアットウニコ」としてもご用意しております。
お食事の後やティータイムに楽しむ「自家製バスクケーキ」は、ひとつひとつ店舗で手作りしています。

販売概要

【全店販売メニュー】
販売開始日　2023年2月6日(月)　※食材が無くなり次第、販売終了いたします。
■長崎県産真鯛のアクアパッツァ風リングイネ　1,250円(税込1,375円)

■季節のピアットウニコ　1,350円(税込1,485円)
ワンプレートに盛り込んだ前菜5種、真鯛のアクアパッツァ風　リングイネハーフサイズ、ドリンク

■自家製バスクケーキ　500円(税込550円)

■その他メニュー
各店舗詳細ぺ―ジにてご確認ください
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=05
【テイクアウト】
■CENTO PERCENTO ドリップパックコーヒー
1パック 120円（税込129円）
5パック 600円（税込648円）

チェントペルチェントについて

「cento percento（チェントペルチェント）」とは、イタリア語で“100％” の意味。忙しい日常から少しだけ離れて、お友達やご家族と気軽に楽しんでいただける場所を。本場のテイストを大切にしたイタリア料理を、シックでゆとりのある空間で提供する大型ホームセンター内のカジュアルレストランです。お一人でも、ご友人やご家族でも、気軽に普段使いできる家庭的な雰囲気とシーンを選ばない多彩なメニューの数々。飾りすぎないあたたかなサービスと、毎日食べても飽きることないシンプルなお料理で100％のおもてなしをご提供します。