世界で愛されるロールキャベツを豚汁で「玄米味噌のロールキャベツ豚汁」豚汁専門店ごちとんに新登場

まろやかで香りと風味豊かな玄米味噌はコシヒカリの玄米麹を使用。2023年3月1日(水)より期間限定で販売開始

アークランドサービスホールディングス株式会社

2023年3月1日 07時00分

とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、「東京たらこスパゲティ」などを運営するフィルドテーブル株式会社(本社：東京都千代田区/代表：中島　宗則)は、豚汁定食専門店「ごちとん」5店舗にて2023年3月1日(水)より「玄米味噌のロールキャベツ豚汁」を期間限定で販売開始いたします。

公式サイト https://www.arclandservice.co.jp/gotchton/

ポトフですか？いえ、豚汁です。

ご飯のおかずになる豚汁が主役。 豚汁専門店「ごちとん」にて、春の新メニュー「玄米味噌のロールキャベツ豚汁」を期間限定で2023年3月1日(水)より販売を開始いたします。

ロールキャベツ は、世界中で食べられているメニューのひとつであり、日本では洋食メニューとして老若男女問わず愛されています。

そんな親しみのあるロールキャベツを、コシヒカリの上質な玄米麹を使用したまろやかで香りと旨味が豊かな玄米味噌がしっかりと染みこむまでお出汁で煮込み、ゴロゴロ野菜や豚肉と共にポトフ風 に仕上げたのが「玄米味噌のロールキャベツ豚汁」 です。北海道産大豆「とよまさり」と「オホーツクにがり」を使い、お店で毎日手作りをしている大豆本来の風味と甘味が味わえる自家製汲み豆腐とご一緒にお楽しみいただけます。

商品概要

■玄米味噌のロールキャベツ豚汁定食 950円(税込1,045円)
■玄米味噌のロールキャベツ豚汁単品 750円(税込825円)

玄米味噌のロールキャベツ豚汁定食

■店内メニュー

■テイクアウトメニュー

販売概要

販売開始日 2023年3月1日(水)
販売店舗ごちとん全5店舗
■ごちとん渋谷新南口店
営業時間 11:00～22:30
住所東京都渋谷区渋谷3-17-5 鈴屋ビル1階
電話番号 03-6427-6995
席数 20席
店舗情報 https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=698

■ごちとん代々木本店
営業時間 11:00～22:30
住所東京都渋谷区代々木 1-33-2
電話 03-6883-9181
客席 35席
店舗情報 https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=631

■ごちとん横浜ジョイナス店
営業時間 11:00～23:00
住所神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B1F
電話 045-620-7731
客席 30席
店舗情報 https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=687

■ごちとんホワイティうめだ店
営業時間 10:00～22:00
住所大阪府大阪市北区小松原町梅田地下街（イーストモール扇町エリア）
電話 03-6883-9181
客席 22席
店舗情報 https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=667

■ごちとん OOTEMORI店
営業時間平日11:00～22:30 土日祝11:00～19:30
住所東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワーB2F
電話 03-6259-1395
客席 26席
店舗情報 https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=666

豚汁定食専門店「ごちとん」について

こだわりは自家製汲み豆腐。「おかずになる豚汁」が主役の豚汁定食専門店です。
白味噌豆乳や辛味噌チゲ、スペアリブなど他では食べられない具沢山な豚汁がズラリ。
豚汁定食は税込858円～。
代々木本店をはじめ、OOTEMORI、ホワイティ梅田、横浜ジョイナス、渋谷新南口店の5店舗を展開中。(2023年1月末現在)

■ごちとん豚汁定食 780円(税込858円)