【食べ放題！】新鮮変り種野菜＆松茸たっぷりの創作料理＆秋スイーツ…実りの秋を味わい尽くす「松茸と秋の味覚フェア」開催！

≪上野のビュッフェレストラン『大地の贈り物』にて開催≫松茸御飯、松茸ピザ、モンブランドーナツ、かぼちゃファウンテン…王道＆変化球＆スイーツまで秋の味覚が食べ放題！

DDグループ

2018年8月27日 17時30分

DDグループの株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：澤田泰一）が運営する上野のビュッフェレストラン『大地の贈り物』では、9月3日（月）～11月4日（日）の期間限定で「松茸と秋の味覚フェア」を開催いたします。本フェアでは、通常お届けしている80種類以上の“お惣菜”メニューに加え、秋の味覚の王様・松茸をふんだんに使った創作料理を全7種、さらに日本全国から取り寄せた新鮮な秋野菜と果物を日替わりで数種類ご用意いたします。脂の乗った秋刀魚の塩焼きや秋のデザートメニューも加え、実りの秋を満喫していただくことができるグルメフェアです。

『大地の贈り物』との店名を冠するビュッフェレストランだからこそ表現できる“実りの秋”それが「松茸と秋の味覚フェア」です。

本フェアではまず、堂々たる秋の味覚の王者・松茸を、ヴァリエーション豊かな7種の料理に仕上げました。「松茸と栗の炊き込み御飯」や「松茸のお吸い物」といった変わらない人気を誇る和食メニューから、「松茸と牛肉のプルコギピザ」や「ローストポーク～松茸クリームソース～」などの食べごたえのある洋食系メニューもご用意しています。さらにヘルシーな料理として注目を集める「秋野菜の蒸籠蒸し」、「芋チョコソフトクリーム」、「モンブラン風味の栗ドーナツ」などの新作スイーツも揃え、秋の自然の恵みを存分に堪能して頂くことができます。

～大地の恵みを堪能する～　秋の味覚の味わいどころ

日本各地の“変わり種野菜”が集合
通常メニューでも生野菜食べ放題のサラダビュッフェがご好評頂いている『大地の贈り物』に、この秋、全国各地から“変わり種野菜”が届くことに。彩り豊かな野菜たちが日替わりで華やかにビュッフェ台に並びます。

秋の味覚の真髄を味わい尽くす
フェアのメインを張るのが「秋刀魚の塩焼き」と「ローストポーク～松茸クリームソース」。シンプルに塩で仕上げた魚料理と、松茸が薫り立つオリジナルのソースが魅惑的な肉料理。好対照の妙をお楽しみください。

締めには日本の優しい味わいを
昔から日本人に親しまれてきた味とも言えるのが「松茸と栗の炊き込み御飯」や「松茸のお吸い物」などのメニュー。出汁のきいた優しい味わいに、ふんわりと松茸の薫りが立ち上る…内臓がほっと和む、締めにふさわしい料理です。

開催概要

《開催期間》
9月3日（月）～11月4日（日）

《メニュー詳細》

＜ランチ・ディナー共通メニュー＞

◆秋野菜の蒸籠蒸し
◆秋刀魚の塩焼き
◆松茸餡の揚げ出し豆腐
◆松茸南蛮うどん
◆松茸のお吸い物
◆舞茸の天ぷら
◆芋チョコソフトクリーム

＜ディナー限定メニュー＞
◆松茸の握りずし
◆ローストポーク～松茸クリームソース～
◆松茸と牛肉のプルコギピザ
◆松茸と栗の炊き込み御飯
◆モンブラン風味の栗ドーナツ
◆かぼちゃファウンテン

※仕入れ状況により、期間内であっても予告なく変更や終了になることがあります。

80種類以上のバラエティ豊かなメニューが揃うビュッフェ『大地の贈り物』

農家の台所をイメージした、懐かしさとレトロな可愛さがある店内。お櫃を模した個室や上野の街を望める窓際のテーブル席など、あらゆるシーンで使えるお席をご用意しています。ビュッフェ台には、厳選した食材を使用したおそうざいを毎日８０種類以上ご用意。ココロもカラダも清々しくなれる、本格和食ビュッフェをお楽しみください。

【料金（ランチ80分、ディナー120分）】
■ランチ　大人平日1,890円、土・日・祝1,990円／小学生1,000円／４歳以上500円／３歳以下無料
■ディナー大人2,990円、梅酒＋樽生スパークリングワイン飲み放題プラン3,490円
ビール＆サワー飲み放題プラン3,990円、プレミアム飲み放題プラン4,290円小学生1,500円／４歳以上500円／３歳以下無料　　　　　　　　　　　　
※表記価格は税込価格になります。