【オリエンタルホテル 東京ベイ】パティスリージャーナル 2020年 春号

ひなまつりにホワイトデー、イースターなど、春のイベントにぴったりなスイーツ情報をお届けします。話題のバスクチーズケーキも登場するデザートブッフェ「世界のチーズスイーツ」もお見逃しなく!

早咲きの桜がほころびはじめ、日一日と春の気配を感じる今日この頃。パティスリーのショーケースにも、華やかな色合いの心おどるスイーツが並んでいます。

ひなまつりショートケーキひなまつりショートケーキ

≪予約制≫ 桃の節句のお祝いに心ときめくいちごのショートケーキを
ふわふわのスポンジに、くちどけのよい甘さひかえめなクリームと特製いちごジャムをしのばせた毎年人気のショートケーキ。トップにはベリーやお内裏様とお雛様をトッピング。
今年のひなまつりは、ちらし寿司やお吸い物などの定番料理と一緒に、真っ赤ないちごで飾られたケーキでお祝いしてみませんか。

販売期間:     3月1日(日)~3月3日(火)※受け渡しご希望日の5日前までのご予約制
価 格:        3,500円
サイズ:    約15cm×10cm
 

ホワイトデーギフトホワイトデーギフト

≪季節限定≫ 「ありがとう」の気持ちを伝えるホワイトデーギフト

カカオのアロマが香る自家製チョコレートやさわやかな味わいのギモーブなど、バレンタインのお返しにぴったりなギフトがそろっています。販売は3月14日(土)まで!

内容・価格:   【マカロンショコラ (クリアケース入り5個セット) 900円
エキストラビターチョコレートガナッシュをマカロン生地でサンド。
【トリュフショコラギフト】 (ボックス入り) 800円
シャンパンを練りこんだ、くちどけなめらかなガナッシュをチョコレートでコーティング。
【パート・ド・フリュイ 6種】 600円
【パート・ド・フリュイ 4種】 400円
フルーツピューレを固めた、くちどけのよいジューシーな砂糖菓子。
【ギモーブ 3種】 (クリアケース入り) 250円
カシス&ぶどう、アプリコット、パイナップル
甘酸っぱいフルーツピューレをふんだんに使用。口の中でシュワッと溶ける食感が楽しめる一品。

 

ポワソン ダブリルポワソン ダブリル

≪数量限定≫ エイプリルフール定番のお菓子 「ポワソン ダブリル」
フランス語でエイプリルフールのことを「ポワソン ダブリル(=4月の魚)」と言い、フランスでは4月1日に、魚をモチーフにしたチョコレートやケーキ、パイなどを食べる習慣があります。長田 学ペストリーシェフオリジナルのポワソン ダブリルは、魚をかたどったサクサクのパイ生地に、ハーブ卵を使用したスポンジと濃厚なカスタードクリームを重ね、色とりどりのフルーツをトッピング。春の訪れを告げるフランスの伝統菓子を味わってみませんか。

予約期間:     3月1日(日)~4月25日(土)※受け渡しご希望日の5日前までのご予約制
受渡期間:     4月1日(水)~4月30日(木)
サイズ:        直径15cm
内容・価格:   ベリー、マンゴー&パイナップル、メロン&キウイ 各1,500円
ミックスフルーツ 1,800円
 

 

ポーションケーキポーションケーキ

3月・4月の新作ケーキ
抹茶のムースと黒糖ゼリーのハーモニーが楽しめるマカロン“アース(550円)”や、周りにクリームチーズムースをまとわせた濃厚な味わいのベイクドチーズケーキ“フランフロマ(480円)”などが登場。

 

うさぎのシュークリームうさぎのシュークリーム

≪4月限定≫ 食べるのがもったいない?! うさぎのシュークリーム
サクッとしたシュー生地に、濃厚なカスタードといちごの生クリームを重ねたイースター限定商品。

販売期間:     4月1日(水)~4月30日(木)
価 格:        300円

 


≪1日限定10食≫ イースターアフタヌーンティーセットがお目見え
イエス・キリストの復活を祝う祭り“イースター”。定番のスコーンやサンドイッチに加え、うさぎモチーフのデザートやグラスパンナコッタ、フルーツタルトなど、春らしくカラフルなスイーツをご用意。自然光がふりそそぐ開放的な空間で、優雅な午後のひとときを過ごしてみませんか。

日 時 :       4月1日(水)~5月31日(日)
時 間 :       14:30~17:00 (ラストオーダー16:30)
内 容 :       ティースタンド(3段)、軽食、コーヒー・紅茶
※仕入れ状況により、メニュー変更の可能性あり
会 場 :       2階 ラウンジ ブローニュの森
料 金 :       お1人様 2,200円 ※5日前までのご予約制

 

デザートブッフェ ~世界のチーズスイーツ~デザートブッフェ ~世界のチーズスイーツ~

チーズマニアは要チェック! チーズづくしのワンデイイベント
デザートブッフェ ~世界のチーズスイーツ~

フランスやイタリア、スペインにアメリカなど、世界各国のチーズスイーツが大集合。カマンベールやマスカルポーネなど、おなじみのチーズを使った約26種類のスイーツをご用意。話題のバスクチーズケーキなども登場します。さまざまなチーズを思う存分堪能できるスペシャルイベントをお見逃しなく。

日 時 :       4月16日(木)
時 間 :       15:00~17:00 (ラストオーダー16:30)
会 場 :       2階 レストラン グランサンク
料 金 :       お1人様 3,500円
早割特典 4月9日(木)までのご予約で3,000円

※表示価格は、すべて税金・サービス料込みの料金です。
※掲載内容は状況により変更となる場合がございます。

【ご予約・お問い合わせ】 レストラン予約 Tel. 047-350-8561(10:00~19:00)
 

「お客様にハートフルなひと時をお約束する」を企業理念のひとつとするオリエンタルホテル 東京ベイは、2020年7月1日に開業25周年を迎えます。国内ホテルで初めて導入したインタラクティブ プロジェクションマッピングや新しいサービスとともに、これからも心を込めてゲストをお迎えいたします。

 

オリエンタルホテル 東京ベイ
1995年開業。客室数511室(503室より変更)、料飲施設5店舗、大中小の宴会場、チャペルなどを備える東京ディズニーリゾート®・パートナーホテル。JR京葉線新浦安駅北口直結で、東京ディズニーリゾート®まで1駅3分、無料シャトルバスの利用で約15分。
https://www.oriental-hotel.co.jp/

★ 株式会社ホテルマネージメントジャパン 会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内20ホテル、5,951室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。
※ グループホテル数:20 / グループホテル総客室数:5,951室 / グループホテル総従業員数:約2,600名
※ 国内20 ホテル
ヒルトン成田(千葉県成田市/ 548室)、インターナショナルガーデンホテル成田(千葉県成田市/ 463室)、オリエンタルホテル 東京ベイ(千葉県浦安市/ 511室)、ヒルトン東京お台場(東京都港区/453室)、ホテル オリエンタルエクスプレス 東京蒲田(東京都大田区/ 158室)、ホテル オリエンタルエクスプレス 東京銀座(東京都中央区/ 103室)、オリエンタルホテル京都 ギャラリー(京都府東山区/ 150室)、オリエンタルホテル京都 六条(京都府下京区/ 166室)、ホテル日航奈良(奈良県奈良市/ 330室)、ホリデイ・イン大阪難波(大阪市中央区/ 314室)、なんばオリエンタルホテル(大阪市中央区/ 258室)、ホテル オリエンタルエクスプレス 大阪心斎橋(大阪市中央区/ 124室)、 オリエンタルスイーツ エアポート 大阪りんくう(大阪府泉佐野市/ 258室)、神戸メリケンパークオリエンタルホテル(神戸市中央区/ 319室)、シェラトングランドホテル広島(広島市東区/ 238室)、オリエンタルホテル広島(広島市中区/ 227室)、オリエンタルホテル福岡 博多ステーション(福岡市博多区/221室)、沖縄ハーバービューホテル(沖縄県那覇市/ 352室)、ホテル日航アリビラ(沖縄県読谷村/ 397室)、オキナワ マリオット リゾート & スパ(沖縄県名護市/ 361室)
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