“なめらかプリンブーム”の火付け役「パステル（PASTEL）」　旗艦店「パステル表参道店」、「パステルルミネ大宮店」限定新商品

『パステルア・ラ・モード～シャインマスカット～』2023年8月28日（月）発売

株式会社オールハーツ・カンパニー

2023年8月17日 13時00分

全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長 CEO：四方田豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、旗艦店「パステル表参道店」、「パステルルミネ大宮店」の2店舗限定で、2023年8月28日（月）より新商品『パステルア・ラ・モード～シャインマスカット～』を発売いたします。

　オールハーツ・カンパニーが展開する「パステル」は1984年に創業、看板商品の『なめらかプリン』は、“なめらかプリンブーム”の火付け役となり、現在も多くのお客様に親しまれています。

　今年4月にブランドロゴも一新してオープンした旗艦店「パステル表参道店」限定で、「パステル」らしい“新しいおいしさ”を追求して5月に新発売した『パステルア・ラ・モード』は、連日完売するなど大変ご好評をいただいております。

　そしてこのたび、“旬”のフルーツ「シャインマスカット」を使用した新商品『パステルア・ラ・モード～シャインマスカット～』を開発、旗艦店「パステル表参道店」に加えて、8月28日（月）にグランドオープンする新ロゴを採用した2号店「パステルルミネ大宮店」の2店舗で、1日50個限定販売いたします。

　『パステルア・ラ・モード～シャインマスカット～』は、パステルのなめらかなプリンとフルーツ（シャイン　　マスカット・ブルーベリー・オレンジ）とのマリアージュをお楽しみいただける6層仕立てのスイーツです。　　　　最後の一口まで、わくわくするような“新しいおいしさ”をお楽しみいただけます。

　オールハーツ・カンパニーは、たくさんの人々を笑顔にすることができる「しあわせの一皿」を通して、お客様にしあわせをお届けしていきます。

『パステルア・ラ・モード～シャインマスカット～』概要

商品名：パステルア・ラ・モード～シャインマスカット～　　　

販売期間：2023年8月28日（月）～　旬の食材の状況により販売を

終了します。

価　　格：単品　1,112円（税込1,200円）

　　　　　*「パステル表参道店」、「パステルルミネ大宮店」の限定商品です。

　　　　　*各店舗1日50個限定です。

「パステル」のなめらかなプリンとフルーツとのマリアージュで、最後の一口まで、わくわくするような“新しい　おいしさ”をお楽しみいただきたい、そんな思いから生まれました。カラメルソースをゼリーで表現し、コクのあるディプロマットクリームなど、それぞれの素材を活かしたおいしい6層仕立てのスイーツです。下の方まですくって、大胆に混ぜてお召しあがりください。

１層目：ホイップクリーム

2層目：ちょっとほろ苦いカラメルのゼリー

3層目：なめらかなプリン

4層目：カスタードクリームとホイップクリームを合わせたコクのあるディプロマットクリーム

5層目：スポンジケーキ

6層目：フルーツ（シャインマスカット・ブルーベリー・オレンジ）

旗艦店「パステル表参道店」概要

「パステル表参道店」では、創業時からの精神を大切に継承しながら、プリン職人の知恵と技術が詰まった2層仕立てのおいしさをあらためてお届けすべく、なめらかさ・濃厚さ・素材の風味・甘さのバランス・味の変化の5つの特長にこだわって、さらにおいしく進化した新商品『なめらかプリン1984』と季節の限定商品などを販売しております。

店　　　名：パステル表参道店

オープン日：2023年4月27日（木）

所　在　地：〒150-0001　東京都渋谷区神宮前4-8-2

　　　　　　*東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」A2出口から徒歩約5分

営業時間：10:00～20:00

定　休　日：無休（年末年始を除く）

店舗面積：約63㎡（19.03坪）　　　　

U　 R　 L：https://pastel-pudding.com/omotesando/