【大阪ステーションホテル】3月3日〈限定10食〉福岡から大阪へ。新幹線がつなぐ、食の贅沢体験　その日届いた、朝どれ“あまおう”苺を使用したパフェを販売

　「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」（「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」以下「大阪ステーションホテル」）（大阪市北区　総支配人　佐藤伸二）は、2025年3月3日（月）の桃の節句に合わせ、新幹線輸送で当日届く、福岡県産のいちご“あまおう”を使用したスイーツ『Shinkansen 朝どれ “あまおう” パルフェ』を、「THE LOBBY LOUNGE」で1日限定10食にて販売いたします。また、シグネチャーレストラン「鉄板焼　瑞」では、ディナーコースに“あまおう”を使用したデザートを提供いたします。

「THE LOBBY LOUNGE」Shinkansen 朝どれ “あまおう”パルフェ

「鉄板焼　瑞」Shinkansen 朝どれ “あまおう” カカオとルッコラアイスクリームのサラダ仕立て

　「食」の魅力を余すことなく堪能できる、ここでしか味わえない「食」体験を追求する「大阪ステーションホテル」。JR九州およびJR西日本の協力により、新幹線を活用して当日輸送された、朝どれの福岡県産“あまおう”を使用したメニューを１日限定で販売いたします。

　福岡で収穫された大玉の“あまおう”は、新幹線のスピードと高品質な輸送技術により、その日のうちに大阪へ届けられます。大粒で甘みが強く、ほどよい酸味とジューシーで濃厚な味わいが特徴。芳醇な香りとみずみずしい果肉が、一口食べるたびに贅沢な余韻を残します。「THE LOBBY LOUNGE」ではこの特別ないちごを、大阪ステーションホテルならではの洗練されたパルフェに仕上げます。

　また、「鉄板焼　瑞」では、全てのディナーコースのデザートとして、“あまおう”とルッコラ、カカオを組み合わせた特別なデザートを提供いたします。甘みと酸味のバランスが絶妙な“あまおう”に、香ばしいカカオの風味とほのかな苦みのあるルッコラを合わせた、大人の味わいをお楽しみいただけます。

　新幹線がつなぐ福岡と大阪。1日限定、“あまおう”が織りなす至福の味わいを、ぜひご堪能ください。

【福岡－大阪 “あまおう” 新幹線輸送ルート】

新幹線「さくら550号」（久留米駅11:03発⇒新大阪駅13:59着）

※輸送障害時等、計画と異なる列車で輸送することがあります

福岡－大阪 “あまおう” 新幹線輸送ルート

〈メニュー概要〉

販売日：2025年3月3日（月）

『Shinkansen 朝どれ “あまおう” パルフェ』

■場所：29階　THE LOBBY LOUNGE

■時間：16:00～22:00（L.O.21:30）

■料金：\3,500-　※10食限定、予約不可。当日分がなくなり次第終了。

『Shinkansen 朝どれ “あまおう” カカオとルッコラアイスクリームのサラダ仕立て』

■場所：29階　鉄板焼　瑞

■時間：17:00～22:00（L.O.20:30）

■料金：\35,000～　※ディナーコースのデザートで提供

詳細はこちら（https://osakastation-hotel.jp/news-topics/139/）をご確認ください。

【新幹線輸送サービス／JR西日本「FRESH WEST」】

JR西日本グループでは、西日本各地の魅力ある産品を、新幹線・特急列車などの旅客列車により即日輸送し、新鮮なまま駅構内店舗等で販売することにより、これまでになかった価値を創造・提供する取り組みを進めています。FRESH WESTは、旅客列車により高速かつ品質の高い状態で運んだ西日本の逸品の証として、JR 西日本グループが認定するブランドです。

サイトURL：https://www.westjr.co.jp/company/action/region/list/2023121106.html

【新幹線輸送サービス ／ JR九州「はやっ！便」】

JR九州グループでは、山陽・九州新幹線を直通運転する新幹線「さくら」「みずほ」を活用した、法人お客さま向け（事前予約制）の貨客混載事業を行っております。新幹線輸送により、鮮度が命の鮮魚や朝どれ野菜、消費期限が短い商品などを九州エリア～関西エリア間で鮮度を維持した状態で輸送することが可能です。

SDGｓにも寄与する新幹線を活用することで新たな物流ネットワークの構築にお役立て下さい。※九州新幹線エリアは、新幹線途中駅からの積卸しも可能です。

サイトURL：https://www.jrkyushu.co.jp/train/nimotsu

【THE LOBBY LOUNGE】

初代大阪駅の切妻屋根をモチーフにした天井高約10メートルの『光の屋根』と線路に見立てた巨大なリングアートが象徴的なロビーラウンジ。旅人たちの想いや時間に寄り添い、その一服のひとときに、心を込めて、おもてなしいたします。

■営業時間：11:00-22:00（L.O.21:30）■席数：81席

【鉄板焼 瑞】

一駅ごと、旅するように、一皿ごと、日本各地の上質な贅を味わう。全長約12メートルのロングカウンターや、きらびやかな大阪の景色を一望するコーナーカウンターが特徴的な鉄板焼。江戸時代には何でも揃う“天下の台所”と謳われ、全国の産品の大集積地であった大阪、その食文化の豊かさを現代に表現します。

■営業時間：ランチ11:30-15:00（L.O.14:00）ディナー17:00-22:00（L.O.20:30）※ランチは2日前までの予約制　■席数：28席

【THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection概要】

・所在地：大阪府大阪市北区梅田三丁目2番2号

・客室数：418室（客室フロア30階～38階）
・客室面積：40㎡（標準客室）

・付帯施設：宴会場（7階）、フロント・ロビー・レストラン（29階）、GYM・バスエリアOFURO（30階）など

・アクセス：JR大阪駅西口直結、JR大阪駅（サウスゲートビルディング）2階と歩行者デッキ直結、西梅田地下歩行者道路「ガーデンアベニュー」（地下１階）直結

公式HP

公式Instagram

【JR西日本ホテルズについて】

JR西日本ホテルズは、JR西日本グループとして、近畿圏を中心に、現在5ブランド、12ホテル（4,038室）を展開するホテルグループです。

「上質な旅の基点」として、京都、岡山、広島など新幹線およびターミナル駅直結の安心感を基盤に、地域と共にお客様を魅了するフルサービス型のホテルグランヴィア、「スマートな旅の基点」として、京都、大阪、尼崎など駅への抜群のアクセスと先進的なサービスを提供する宿泊主体型のホテルヴィスキオ、創業1909年、時空を紡ぎ、今なおノスタルジックな世界観を提供する奈良ホテル、そして、価値ある出会いが行き交うコミュニティ型の梅小路ポテルなど、多彩なブランドを展開しています。2024年7月「時空（とき）を超える旅の基点」として新ブランドホテル「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」が加わり、唯一無二の新たな物語を紡ぎます。

「駅」から始まり誠実に積み重ねてきた信頼を発展させ、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げ、これからも、世界に誇れるサービス水準をめざし、旅の魅力や人々の繋がりを創り続けます。

【オートグラフ コレクション ホテルについて】

オートグラフ コレクションは、50以上の国と地域の中でも最も魅力的な場所に佇む320軒以上の独立系ホテルそれぞれが持つ個性を尊重し、オリジナリティを提唱しています。どのホテルも、はっきりとしたビジョン、精神、そして個性的で特別な“唯一無二”のホテルを形作るストーリーにインスパイアされた、情熱に満ちたホテルとなっています。オートグラフ コレクション ホテルは、その土地ならではのクラフトや、独自の視点で作り上げられるデザインとホスピタリティによって厳選され、生涯忘れられない思い出を刻む豊かでイマーシブなひとときを提供します。詳しくは、https://autograph-hotels.marriott.com/ja-JP/をご覧ください。また、Instagram、X、Facebookで、#ExactlyLikeNothingElse（唯一無二）な瞬間の数々を検索してみてください。また、オートグラフ コレクションは、マリオット・インターナショナルが提供するグローバルな旅行プログラム、Marriott Bonvoy®（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Moments™での体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、https://www.marriott.co.jp/default.miをご覧ください。

※掲載の料金は消費税・サービス料を含みます。

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