【オリエンタルホテル広島】フレンチレストランOZAWA「夏を極めるディナーコース」二夜限定開催

8月22・23日開催 至極の食材をご堪能いただくスペシャルディナー

HMJ

2020年8月22日(土)と23日(日)の2日間限定で、1FフレンチレストランOZAWAにて、こだわりの旬の魚介と夏野菜を活かした特別ディナーコース(15,000円/税・サービス料込)を提供いたします。

 

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木々の緑の深みが増し、いよいよ夏の極みを迎える頃、至極の食材をそろえた特別メニューを二夜限定でお届けいたします。
料理長 久重浩こだわりの食材には、甘みが強い土佐のアオリイカや、歯触りよく旨みが濃厚な大原の黒アワビなどの魚介、オーストラリアから届く香り高い冬トリュフなど、この時季に最もおいしい食材をご用意。太陽の恵みを受けた夏野菜を添えて、一皿一皿丁寧に仕上げます。厳選された食材の滋味あふれる“OZAWAフレンチ”と、季節の恵みが響き合うディナーコースを、心ゆくまでお愉しみください。

オードヴルからデザートまで、旬のおいしさを閉じ込めたスペシャルコースです。今夏の締めくくりに、至極
の食材をご堪能いただける特別な夜を、OZAWAでお過ごしください。


OZAWA 夏を極めるディナーコース
■期 間:2020年8月22日(土)23日(日) ※前日までに要予約
■時 間:ディナー 17:30~22:00(L.O. 20:00)
■料 金:15,000円(税・サービス料込)
■MENU:フォアグラ とうもろこし トリュフ/戻りかつお みょう/黒毛和牛いちぼ 焼きなす しょうが/土佐アオリイカ うに いかすみ/大原黒アワビ 焼きリゾット 肝/シャラン鴨 貴陽プラム/冬トリュフ/岡山白桃 ラベンダー/コーヒー
*食材の仕入れ状況によってメニューが変わる可能性がございます
*お飲み物代は別途頂戴いたします
*各種割引及びその他優待との併用は出来ません



フレンチレストラン OZAWA

平和大通りの緑を借景とするシンプルかつ上品な空間で、小沢貴彦の「東京フレンチ」を広島で気軽に味わっていただけるレストランです。

[営業時間] ランチ 平 日 / 12:00~15:00(L.O.14:00)
土日祝 / 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:30~22:00(L.O. 20:00)
[定休日] 水曜日・隔週木曜日※8/13を除く
[お問合せ] 082-240-5553(直通)





オリエンタルホテル広島は、株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループホテルです。
★ 株式会社ホテルマネージメントジャパン 会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内20ホテル、5,951室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。
※ グループホテル数:20 / グループホテル総客室数:5,955室 / グループホテル総従業員数:約2,600名
※ 国内20 ホテルヒルトン成田(千葉県成田市/548室)、インターナショナルガーデンホテル成田(千葉県成田市/463室)、オリエンタルホテル 東京ベイ(千葉県浦安市/511室)、ヒルトン東京お台場(東京都港区/453室)、ホテル オリエンタルエクスプレス 東京蒲田(東京都大田区/158室)、ホテル オリエンタルエクスプレス 東京銀座(東京都中央区/103室)、オリエンタルホテル京都ギャラリー(京都府東山区/150室)、オリエンタルホテル京都 六条(京都府下京区/166室)、ホテル日航奈良(奈良県奈良市/330室)、ホリデイ・イン大阪難波(大阪市中央区/314室)、なんばオリエンタルホテル(大阪市中央区/258室)、ホテルオリエンタルエクスプレス 大阪心斎橋(大阪市中央区/124室)、 オリエンタルスイーツ エアポート 大阪りんくう(大阪府泉佐野市/258室)、神戸メリケンパークオリエンタルホテル(神戸市中央区/323室)、シェラトングランドホテル広島(広島市東区/238室)、オリエンタルホテル広島(広島市中区/227室)、オリエンタルホテル福岡 博多ステーション(福岡市博多区/221室)、沖縄ハーバービューホテル(沖縄県那覇市/352室)、ホテル日航アリビラ(沖縄県読谷村/397室)、オキナワ マリオット リゾート&スパ(沖縄県名護市/361室)

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会社概要

URL
https://www.oriental-hotels.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都渋谷区恵比寿4-1-18 恵比寿ネオナート 4階
電話番号
03-6422-0510
代表者名
荒木 潤一
上場
未上場
資本金
5000万円
設立
2005年08月