【熟成醤油ラーメン きゃべとん】11月５日(火)より「味噌きゃべとん」「辛葱味噌きゃべとん」を期間限定で販売開始！

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が運営する『熟成醤油ラーメン きゃべとん』(以下、きゃべとん)は、2024年11月５日(火)から、期間限定メニュー「味噌きゃべとん」「辛葱味噌きゃべとん」を販売いたします。

期間限定商品について

「味噌きゃべとん」890円(税込979円)

「辛葱味噌きゃべとん」990円(税込1,089円)

旨み・コク・香りの異なる味噌をブレンドした特製味噌をベースに背脂、にんにくを入れ、濃厚で中毒性が高いスープに仕上がりました。さらにきゃべとん名物"熱々パリパリの素揚げきゃべつ"を入れることにより、きゃべつの甘みを引き立てながら、スープの旨みをさらに引き出します。食べ応え抜群の大判チャーシューが贅沢に乗せた「味噌きゃべとん」を是非お楽しみください。

また、同時に辛葱を載せた「辛葱味噌きゃべとん」も販売！ピリッとする辛葱がさらに食欲をそそります。ぜひこの機会にご賞味ください。

販売期間：2024年11月5日(火)〜2025年１月中旬

※一部店舗では販売日程が異なります。詳細は各店舗までお問い合わせください

『熟成醤油ラーメン きゃべとん』ついて

小型店舗の特性を生かした、本格派の地域密着型ラーメン店です。看板商品は、熱々パリパリ食感のきゃべつ、大判チャーシュー、半乳化させた熟成醤油スープが自慢の「熟成醤油 きゃべとん」。香り高い熟成醤油スープは、特製細打ち麺と熱々パリパリきゃべつとの相性抜群です。使用食材に細部までこだわり抜いた自慢の一杯は、ラーメン好きの方を唸らせます。

サイドメニューは「きゃべとん餃子」「焼豚チャーハン」「からあげ」などに加え、食後の「ソフトクリーム」も人気です。全店舗に駐車場を完備し、店内にはベンチシート席やお座敷もあるため、お子さま連れのお客さまも安心してご利用いただけます。

看板商品「熟成醤油 きゃべとん」のこだわり

【スープ】　　　　 豚と鶏と宗田節で仕上げ、うま味・香り・コクを調和！

【熟成醤油がえし】２種類の醤油を合わせて20日間熟成させることで“まろやか”に！

【麺】　　　　　　産地・品質を厳選した小麦粉を使用した“特製細打ちストレート麺”！

【きゃべつ】　　　200℃の油で素揚げ！うま味と甘みが凝縮され食感もパリパリ！

【きゃべだれ】　　きゃべつのうま味を引き出す専用のたれ！

【チャーシュー】　赤身と脂のバランスにこだわったとろっと柔らかな巻バラチャーシュー！

【青葱】　　　　　季節ごとに産地の違う契約農家で生産されたこだわりの葱！

【焼海苔】　　　　香りとうま味をしっかり感じる、厚めの海苔！

【どんぶり】　　　熱々のスープを維持する保温性の高いどんぶり！

■きゃべとんWEBページ：https://www.cabbaton.jp/

■きゃべとん公式X(旧twitter)：https://twitter.com/kyabeton_ramen

■きゃべとん公式Instagram：https://www.instagram.com/kyabeton_ramen/

■きゃべとん公式Facebook：https://www.facebook.com/cabbaton

限定クーポンも届く！「きゃべとん公式アプリ」ダウンロード

ダウンロード：

＜App Store＞

https://apps.apple.com/us/app/%E3%81%8D%E3%82%83%E3%81%B9%E3%81%A8%E3%82%93/id6473885987

＜Google Play＞

https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.cabbaton.members

物語コーポレーションについて

代表者：代表取締役社長 加藤 央之

創業：1949年12月

設立：1969年９月

所在地：愛知県豊橋市西岩田５丁目７-11

資本金：28億円(2024年6月30日現在)

売上高：1,071億円(2024年６月期)

※グループ店舗売上高　約1,550億円(2024年６月期)

事業内容：外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開

ブランド：焼肉きんぐ/丸源ラーメン/二代目丸源/熟成醤油ラーメン きゃべとん/寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵/お好み焼本舗/魚貝三昧 げん屋/しゃぶとかに 源氏総本店/熟成焼肉 肉源/牛たん大好き 焼肉はっぴぃ/焼きたてのかるび 他

出店状況：国内705店舗(うち直営459店舗、FC246店舗)、海外28店舗(2024年９月30日現在)

企業サイト：https://www.monogatari.co.jp/