東京発バタースイーツ専門店「バターステイツ」が関西に再び出店！阪急うめだ本店〈バレンタインチョコレート博覧会〉へ。

2023年2月4日(土)阪急うめだ本店〈バレンタインチョコレート博覧会〉に期間限定で登場

「シュガーバターの木」や「ねんりん家」を運営する株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)のバタースイーツ専⾨店｢BUTTER STATE's(バターステイツ) by銀のぶどう」は、2023年2月4日(土)から阪急うめだ本店〈バレンタインチョコレート博覧会〉に、ポップアップストアを期間限定オープンします。
https://www.butterstates.jp/

• オープン1ヶ月で30万個を販売した話題の東京発バタースイーツ専門店が関西に再び登場！

2021年4月に誕生したバタースイーツ専門店『BUTTER STATE's(バターステイツ) by銀のぶどう』。代表作であるクッキー『バターステイツ』シリーズは、オープン1ヶ月で累計販売30万個を突破しました。

そんな話題の『バターステイツ』が、阪急うめだ本店〈2023年バレンタインチョコレート博覧会〉に、昨年に続きポップアップストアを期間限定オープンします！

【ラインナップ】 ※( )内は本体価格

• 2023バレンタイン新作「バターホイップショコラサンド」

ふっくらしぼったバターホイップショコラに、アーモンドを練り込んだ厚切りプラリネショコラ。サクサクのバターサブレでボリュームいっぱいにサンドしました。バタースイーツ専門店だからこそ生まれた“バター×ショコラ”の発想で、口いっぱいのコクどけ体験をお届けします。

バターホイップショコラサンド
5個入　1,080円（1,000円）
8個入　1,728円（1,600円）

• 関西初上陸！「バターステイツ ショコラブリュレ」

パリン、サクッ、とろりの三重奏をお楽しみください。バニラ香るクリームをパリンとブリュレした、サクッと香ばしいショコラ風味のバタータルト生地。中からとろりとあふれ出すショコラキャラメルソースが、おいしさのひと工夫。四角いバターショコラのコクも浮かべたバレンタインの“ごほうびタルト”です。
 

バターステイツ ショコラブリュレ
3個入　810円（750円）
6個入　1,620円（1,500円）
8個入　2,160円（2,000円）

• こちらも関西初上陸！「フォンダンショコラクッキー」

北海道バターを惜しみなく練りこんだバターリッチなスペシャル生地にカカオのコクを溶かし込んだ、バレンタインを楽しむための新作クッキー。食べる前から香りあふれる“最高峰にして最香峰”のおいしさを作りあげました。山頂からとろけだす炭火ショコラ仕立てのホイップショコラ(※)には、とろけるショコラソースを忍ばせています。ブリュレ仕立てのほろ苦さの中に、濃厚なうまみが隠れた一品です。
(※ホイップショコラ中の炭火ショコラの使用量１６％) 

フォンダンショコラクッキー
3個入　681円（630円）
6個入　1,296円（1,200円）







 

• 累計500万個超えのロングセラーチーズケーキも登場！「チーズケーキかご盛り白らら」

人気の秘密は何と言っても、“こんなチーズケーキ初めて！”と驚かれる “ふわっとみずみずしい口どけ”。
コクがありさっぱりとした非熟成タイプのフレッシュチーズを自然に水切りするという、“日本伝統のざる豆腐に
インスピレーションを受けた製法” で、ふわふわっと柔らかく みずみずしいコクが広がる、白らら独自のおいしさを作りあげています。ストレートなおいしさにこだわって、スポンジやタルト生地はいっさい使わず、究極にシンプルなスタイルのチーズケーキに仕上げました。

チーズケーキかご盛り白らら
1個　1,080円（1,000円）

 

• ショップ情報

ショップ名：BUTTER STATE's(バターステイツ）by銀のぶどう
期間：2023年2月4日(土)～2月14日(火)
場所：阪急うめだ本店 地下1階 フードステージ

• バターステイツ by銀のぶどう とは

・公式HP
https://www.butterstates.jp/
・公式Instagram
https://www.instagram.com/butterstates/

バターステイツ by銀のぶどう 西武池袋店

銀のぶどうのプロデュースで誕⽣したスイーツブランド「BUTTER STATE's(バターステイツ)」は、いつでもバターの⾹りにつつまれたバター合衆国。わたしたちが⽣まれて最初に記憶する⾹り＝バターの⾹りを出発点に、バターがとけるほどのシェフたちの情熱でたくさんのおいしさを届けていきます。シェフ３⼈の共作から⽣まれた本格バタースイーツの世界をたっぷりお楽しみください。