旅する気分でめぐる幸せな朝の風景と、各国定番の朝ごはん167種を収録した写真集『世界の朝ごはん』3月17日発売

株式会社パイ インターナショナル(豊島区) は2023年3月17日（金）に書籍 『世界の朝ごはん -66カ国の伝統メニュー- 』 を刊行いたします。

フランスのベーカリーに並ぶクロワッサン、アメリカのダイナーのエッグベネディクト、中国の朝市で食べるお粥……。世界66カ国の伝統的な朝ごはんを、しあわせな朝の風景とともに美しい写真で紹介します。食材や調理法、コラムも掲載。旅する気分で楽しめる1冊です。

監修：WORLD BREAKFAST ALLDAY
「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、2カ月ごとに国を変えて、世界各地の朝ごはんを提供するカフェレストラン。外苑前、吉祥寺、銀座に3店舗あり、恵比寿にはパンに特化した姉妹店、世界のパン「パダリア」がある。

『世界の朝ごはん -66カ国の伝統メニュー- 』
https://pie.co.jp/book/i/5595/
 

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• 書籍概要

書名：『世界の朝ごはん -66カ国の伝統メニュー- 』
https://pie.co.jp/book/i/5595/
仕様：A5判変型（150 ×150 mm）／ソフトカバー／192Pages（Full Color）
定価：本体1,850円+税
ISBN：978-4-7562-5595-2 Ｃ0072
発売日：2023年3月17日
監修：WORLD BREAKFAST ALLDAY
編著・発行元：パイ インターナショナル

 

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