夏季限定！自家製シロップのキウイ、マンゴー、フルーツトマトのかき氷が登場

―代々木公園のアートレストランTREE by NAKED yoyogi parkで7月1日（土）より―

株式会社ネイキッド（英語表記：NAKED, INC.  所在地：東京都渋谷区 代表：村松亮太郎）が手がける、代々木公園のアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）は、2023年7月1日（土）〜2023年9月中旬（予定）までの夏季限定で、自家製シロップのかき氷3種を販売いたします。

• 旬のもので作った自家製シロップを、ふわふわのかき氷にのせて

当店は、季節の移ろいに合わせた季節限定メニューをご用意しています。今年の夏も昨年人気だった自家製シロップのキウイフルーツ、フルーツトマト、マンゴー＆パッションフルーツの3種のかき氷をラインナップ。
昨年8月だけの超期間限定で提供され好評だった「キウイフルーツのヴィーガンかき氷」が今年はシーズン通しての限定メニューで登場します。「キウイフルーツのヴィーガンかき氷」は、栄養価の高いココナッツウォーターをベースに、グリーンキウイとパイナップル、イエルバブエナ(ミントの品種)をミックスした自家製シロップがたっぷり。フルーツの甘味と酸味とミントの爽やかさが際立つよう、シュガーフリーのヘルシーなかき氷です。

2つ目は、当店の定番人気シロップとなった「フルーツトマトのヴィーガンかき氷」。糖度の高いアメーラトマトをじっくり煮込んで作ったシロップは、口に入れると甘さがふわっと広がります。ヴィーガンでなくても良い方には、イタリア産マスカルポーネチーズや生クリーム、ヨーグルトをミックスした自家製クリームのトッピングもおすすめです。

3つ目は、マンゴーの果肉とパッションフルーツの独特の食感を味わえる「マンゴーとパッションフルーツ、マスカルポーネのかき氷」。イタリア産のマスカルポーネチーズクリームの濃厚な味わいを楽しみながらも、甘酸っぱいソースのおかげで、さっぱりとした後味を感じられる一品です。
 

• TREE自家製シロップのかき氷メニュー （EAT IN税込価格）

キウイフルーツのヴィーガンかき氷 ¥1210

（※マスカルポーネトッピング　¥220も可能です。トッピングした場合は、ヴィーガンではありません）





 

フルーツトマトのヴィーガンかき氷 ¥1320

（※マスカルポーネトッピング　¥220も可能です。トッピングした場合は、ヴィーガンではありません）





 

マンゴーとパッションフルーツ、マスカルポーネのかき氷 ¥1210






 

• 店舗情報

店舗名：TREE by NAKED yoyogi park（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2
電話番号：050-1743-2539
アクセス：東京メトロ 代々⽊公園駅2 出⼊⼝、⼩⽥急線 代々⽊⼋幡駅 南口　※駐車場なし
定休日：水曜日
レストラン営業時間：10:00〜18:00（L.O 17:00）
テイクアウト受付時間：10:00〜18:00（L.O 17:00）
■公式サイト：https://tree.naked.works/yoyogi/
■Official Instagram：https://www.instagram.com/treebynaked
 

• NAKED, INC.（ネイキッド）について

1997年に村松亮太郎が設立したクリエイティブカンパニー。“Core Creative, Total Creation, and Borderless Creativity”を理念に、ジャンルを問わず活動。近年ではリアルとバーチャルをクロスオーバーした様々な体験を創出。アート、エンターテインメント、カルチャー、伝統、教育、音楽、都市、食、スポーツなど、LIFE(生活)のあらゆるSCENE(シーン)において新たな体験や価値を生み出している。2022年より、京都のメタバースやAR/VR企画を手がけ、バーチャル×リアルで京都の文化発信とアート体験を届けるプロジェクト『NAKED GARDEN ONE KYOTO』をスタート。
代表作は、東京駅プロジェクションマッピング「TOKYO HIKARI VISION」、世界遺産・二条城や、東京、香港などでも開催された花の体感型アート展「NAKED FLOWERS」、AI（人工知能）が生み出す音楽体験「HUMANOID DJ」、食×アートの体験型レストラン「TREE by NAKED yoyogi park」、『NAKED桜の新宿御苑2023』など。

 ■NAKED, INC. ：https://naked.co.jp
■Official Instagram ： https://www.instagram.com/naked_inc/
■Official Facebook： https://www.facebook.com/NAKEDINC.official
■Official Twitter ： https://twitter.com/naked_staff
■Official YouTube ：https://www.youtube.com/c/NAKEDINC