【ホテル日航金沢】ルビーロマン今季初競りにて 1房100万円(1粒38,462円)で落札

ホテル日航金沢(総支配人 呉服弘晶)は、7月9日金沢市中央卸売市場で行われた石川県産の高級ブドウ「ルビーロマン」の今季初競りにて過去最高値の1房100万円(1粒38,462円)で落札致しました。
つきましては、26粒限定で30F ヨーロピアンキュイジーヌ 「ラ・プラージュ」にて今回落札した「ルビーロマン」を取り入れたディナーコースを販売致します。また初競りの落札を記念して、本格出荷となる8月より「ルビーロマン」を取り入れた特別コースとデザートを随時販売して参ります。

 

1、1房26粒限定初競り「ルビーロマン」使用コースの提供
ディナーコースをご注文のお客様には数量限定で今回100万円にて落札した「ルビーロマン」を組み込んだメニューをご提供致します。

【販売期間】2015年7月9日(木)~10日(金)
【時間】 17:30~21:00

【場所】 30F ヨーロピアンキュイジーヌ 「ラ・プラージュ」
【料金】 お1人様 10,000円~ ※サービス料・税金込
【内容】 アミューズ、デザート
※数に限りがある為、売り切れとなる場合がございます。
あらかじめ、ご了承ください。

2、初競り「ルビーロマン」落札記念コース発売
落札を記念して「ルビーロマン」入り特別コースを8月より発売いたします。

 

【販売期間】 2015年8月1日(土)~31日(金)

【時間】 17:30~21:00
【場所】 30F ヨーロピアンキュイジーヌ 「ラ・プラージュ」
【料金】 お1人様 19,000円~ ※サービス料・税金込
【内容】 アミューズ、デザート
※期間中「ルビーロマン」のデザートは全ディナーコースにて提供いたします
※入荷状況により提供できない場合がございます。あらかじめご了承ください。

【ルビーロマン】
石川県産の高級ブドウ。鮮やかな赤色で、一粒が大きく、果汁の糖度が高いのが特徴。厳しい基準を設けており房の重さは一房350g以上、一粒当たりの重さ(20g以上)、糖度(18度以上)、色などの出荷基準が定められております。

【ホテル日航金沢について】
JR金沢駅東口より徒歩3分、北陸随一の地上30階建て、最上階は高さ130mに位置し、金沢市街や日本海、白山連峰を望むことができる。 客室は、「Luxe Style」 や「金澤STYLISH」などテーマに合わせて作られた全254室、館内にはレストラン & バー・ラウンジ8店舗のほか、ウエディングや国際会議が可能な計8つの大・小宴会場を備え、おもてなしの心とともに寛ぎの空間と時間を提供。



 



   

 

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ビジネスカテゴリ
食品・お菓子
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会社概要

URL
https://www.okura-nikko.com/ja/nikko/
業種
サービス業
本社所在地
東京都港区虎ノ門2-10-4
電話番号
03-4400-0632
代表者名
大倉 喜久彦
上場
未上場
資本金
42億7200万円
設立
2015年10月