【リゾナーレグアム】ミクロネシアで親しまれる希少な芋、ウベを味わう「ウベフェス」初開催 | 期間：2024年9月21日〜11月30日

〜美味しさとカラフルさが満載！3つのロケーションで楽しむウベメニュー〜

ホテル内3つのロケーションで様々なウベメニューを楽しめる

グアムのルーツに触れるビーチリゾート「リゾナーレグアム」では、2024年9月21日〜11月30日の期間、「ウベフェス」を初開催します。ウベはグアムを含むミクロネシア諸島で収穫される紫いもで、収穫量が限られるため島外には出回りにくい芋です。また、ウベから抽出された紫色のエキスは、さまざまな料理やデザートに活用され、その鮮やかな色合いからグアムで人気があります。リゾナーレグアムの「ウベフェス」では、館内のカフェで「ウベモンスターバーガー」を、朝食ブッフェではパンケーキやドーナッツなどの日替わりウベメニューが楽しめます。さらに、毎週火・木・日曜日に開催される「Gupot Kanton Tasi（海辺のパーティー）」では焼ウベなど、ウベづくしの滞在を満喫することができます。

特徴１　ウベモンスターバーガー 登場

ウベモンスターバーガー ($35)は、2〜３人でシェアもできる

ロビーフロアのカフェ「ベイビュー」では、紫色の素材を重ねた「ウベモンスターバーガー」（$35）を販売します。このハンバーガーは、濃厚な紫色の特注バンズに、ウベのクロケット、紫キャベツ、レッドオニオンなど、紫色の素材を高く重ね、食べ応えのあるバーガーに仕上げています。1つで2〜3人前の分量があるので、仲間や家族とシェアして食べるのがおすすめです。付け合わせにはグラニュー糖をまぶしたスイートポテトを添え、ウベシェイクと一緒に目にも楽しいハンバーガーを満喫できます。

料金：ウベモンスターバーガー （ポテト込、ドリンク別）$35+サービスチャージ10%

　　　現地にて要予約

特徴２ 朝食ブッフェでは、日替わりのウベメニューが楽しめる

画像上部：ウベパンケーキ　画像右側：ウベドーナッツ　画像左側：ウベケーキ

美しい海を見ながら朝食ブッフェが楽しめるレストラン「ル・プルミエ」ではウベ料理のコーナーを設置し、ウベパンケーキ、ウベドーナツなど日替わりのウベ料理を楽しめます。ウベの優しい甘みとほんのり香るココナッツの香りが異国情緒を引き立てます。

料金：朝食1人$30＋サービスチャージ10%

　　　朝食付プランで宿泊の方は追加料金はありません

                     

特徴３「Gupot Kanton Tasi(海辺のパーティー）」では、素朴な焼ウベを味わう

島外には出回りにくいウベをシンプルに楽しめる

ウベそのものの美味しさを楽しみたい方には、シンプルに焼き上げる焼ウベがおすすめです。ウベはジャガイモとサツマイモの中間のようなホクホクとした食感で、ほんのりとした甘さが特徴です。海辺のパーティーでは、グアムの音楽、ダンスなどの文化体験の他、特有の食文化を堪能することができます。

料金：宿泊者限定、無料

「ウベフェス」概要

期間：2024年9月21日〜2024年11月30日　　

星野リゾート リゾナーレグアム

リゾナーレ初の海外施設。喧騒から離れた、サンセットが美しいビーチや充実したアクティビティのある、グアムの本質的な魅力を体感できるリゾートホテル。

料金：1泊 $204〜（2名1室利用時1室あたり、朝食・ウォーターパーク入場料込、税込）

所在地：445 Governor Carlos G. Camacho Rd. Tamuning, Guam 96913

客室数：429室

「リゾナーレ」について

リゾナーレは、星野リゾートが国内外7施設に展開するリゾートホテルブランドです。
夢中になって楽しみ尽くす「PLAY HARD」をコンセプトに、土地の特性を活かした空間デザイン、豊富なアクティビティをそなえ、地域や季節ならではの体験ができます。
リゾナーレは、訪れる人たちに想像を超える滞在をとおして、記憶に残る旅を提供します。
URL：https://www.hoshinoresorts.com/brand/risonare/