＜恋ごころ、和菓子＞　第73回　日本橋三越本店　全国銘菓展

2月27日（水）〜3月4日（月） 最終日18時終了
日本橋三越本店 本館7階 催物会場
主催：全国銘産菓子工業協同組合

 

（上の写真）
日本橋三越本店限定＜榮太樓總本舗＞　乙女の恋心　486円

日本橋三越本店では2月27日(水)～3月4日(月)まで「第73回 全国銘菓展」を開催いたします。
73回目を迎える今回は“桃の花咲くころ 逢いましょう”をテーマに恋愛感情を和菓子で表現した美しい意匠の数々を取り揃えました。
和の素材と美味しさをベースにパリのパティスリーを思わせる華やかな和スイーツをはじめ、伝統的な和菓子や日本橋三越本店でしか買えない限定品など、約30ブランド(出店)の和菓子をご紹介いたします。

全国銘菓展：スペシャルサイト
www.mitsukoshi.mistore.jp/nihombashi/event_calendar/meikaten.html
全国銘菓展：ＱＲコード

■主な日本橋三越本店限定銘菓のご紹介

<京菓匠 鶴屋𠮷信>　愛のことづて 486円
ピーチピューレと白餡で仕上げた風味豊かな桃あんを、やわらかな外郎生地で包みました。
 

<両口屋是清>　心ときめき 432円
水色と白のこなし生地で白小豆のこしあんを包み、5色の煉薯蕷と金箔を飾りました。

〈なごみの米屋〉ハートの贈り物 1,201円
フリーズドライ苺をまぶした情熱的なハートのお菓子。苺風味の羊羹、錦玉羹、白羊羹の三層仕立て。

<丸芳露本舗 北島>　黄水仙 3個810円
黄色い水仙の花ことばは「もう一度愛してほしい」「私の元へ帰って」。切ない恋ごころを雲平製の甘い干菓子で包みます。

〈神戸凮月堂〉　和ティスリーアソート 1箱2,808円から
和の素材とおいしさをベースに、パティシエがほんの少しエッセンスを加えたエレガントな和菓子。お好きなケーキが選べるセット。

【和菓子とコーヒーの美味しいペアリング】
和菓子とコーヒーの新たなハーモニーが楽しめる<丸山珈琲店>のスペシャルカウンターを開設。

EVENT  丸山社長によるセミナー
「コーヒーと和菓子の香りの世界」  3月3日(日)14時~15時

※価格は全て税込み、画像はイメージです。