ノンアルコール飲料に関する消費者飲用実態・意識調査 サントリー ノンアルコール飲料レポート２０２３

２０２２年のノンアルコール飲料市場は、１０年前の約１.４倍の市場規模になったと推定されます。

今回、サントリー（株）は、ノンアルコール飲料に関する消費者飲用実態・意識調査（以下「当社調査」）を実施しました。

なお、当社調査詳細は、以下「サントリー ノンアルコール飲料レポート２０２３（詳細版）」を参照ください。

https://www.suntory.co.jp/news/article/mt_items/14492-1.pdf

Ⅰ　調査サマリー

１．ノンアルコール飲料市場について

・ノンアルコール飲料市場は大きく拡大し、１０年前の約１.４倍の市場規模に

２０２２年のノンアルコール飲料市場は、４,０８４万ケース※（対前年１０２％）と、１０年前の約１.４倍の市場規模になったと推定されます。２０２３年の市場規模は、３,９７８万ケース（対前年９７％）になると見込まれます。

※１ケース＝８.４Ｌ換算（３５０ml×２４本）

２．消費者飲用実態・意識調査

（１）ノンアルコール飲料

・新型コロナウイルス感染症拡大前に比べ、ノンアルコール飲料の自宅内での飲用率・飲用頻度が上昇。日常生活の中でノンアルコール飲料は定着

・月１日以上ノンアルコール飲料を飲んでいる人の半数以上が、１年前に比べ、ノンアルコール飲料の飲用量が増加したと回答。飲用量が増えた理由は、「おいしくなったから」「種類（バリエーション）が増えたから」

・ノンアルコール飲料を月１日以上飲んでいる人の８割以上が、「ビールテイスト飲料」を飲んだことがあると回答。昨年に比べ「ハイボールテイスト飲料」の飲用経験率が上昇

・ノンアルコール飲料を月１日以上飲んでいる人の９割近くが「期待以上においしかった」と回答。７割以上が「お酒を飲んだ時のような満足感」など、お酒で得られるようなさまざまな価値を実感

・ノンアルコール飲料を月１日以上飲んでいる人の約半数が、今後の飲用機会を「今以上に増えそう」と予想

（２）ノンアルコールビールテイスト飲料

・ノンアルコールビールテイスト飲料を月１日以上飲んでいる人の４割以上が、１年前に比べ飲用量が増加。増加の主な理由は「おいしさ」と「健康意識」

・ノンアルコールビールテイスト飲料を月１日以上飲んでいる人の９割以上が「最近、おいしくなった」と評価

・ノンアルコールビールテイスト飲料を月１日以上飲んでいる人は“健康への気遣い”が飲用の動機に

・ノンアルコールビールテイスト飲料を月１日以上飲んでいる人の約７割が「ビールテイスト飲料はなんらかの機能がついているものを選ぶ」と回答。また、新しい健康によい機能が付加されたものが発売されたら、８割以上が「試してみたい」と回答

（３）ノンアルコールＲＴＤ／ワインテイスト飲料

・ノンアルコールＲＴＤ／ワインテイスト飲料を月１日以上飲んでいる人の飲用量が増えた理由は、「おいしくなった」「種類が増えた」「選ぶ楽しみがある」など

・ノンアルコールＲＴＤ／ワインテイスト飲料を月１日以上飲んでいる人に、最も人気が高いのは「レモンサワーテイスト」。飲用者の好みに合わせて、いろいろな種類を選択

・ノンアルコールＲＴＤ／ワインテイスト飲料は「酔わずにお酒気分を楽しめる」ことが魅力。種類によって、感じられる魅力に違いも

・ノンアルコールＲＴＤ／ワインテイスト飲料を月１日以上飲んでいる人の８割以上が気分に合わせて種類・味（フレーバー）を選択。「飲むシーンに合わせて選択」する人は７割以上

・お酒をよく飲む人は「レモンサワーテイスト」「チューハイテイスト（レモンサワーテイスト以外）」「ワインテイスト」を夕食時や夕食後、風呂上がり、くつろいでいる時に飲用。お酒をあまり飲まない人は、「レモンサワーテイスト」「チューハイテイスト（レモンサワーテイスト以外）」「カクテルテイスト」を食事シーンに加え、団らん時や人と集まる時に飲用

・ノンアルコールＲＴＤ／ワインテイスト飲料を月１日以上飲んでいる人の９割以上が、今後さらにノンアルコール飲料の種類が広がることを期待。７割以上が「種類が増えたら飲用機会が増えそう」と回答

II　調査概要

・調査対象

－ノンアルコール飲料に関する調査

・一都三県（東京都・千葉県・神奈川県・埼玉県）に在住する２０～６０代の男女　３０,０００人

－ノンアルコールビールテイスト飲料に関する調査

・上記３０,０００人のうち、ノンアルコールビールテイスト飲料の月１日以上飲用者　１,２３９人

－ノンアルコールＲＴＤ／ワインテイスト飲料に関する調査

・上記３０,０００人のうち、ノンアルコールＲＴＤ／ワインテイスト飲料の月１日以上飲用者　５１２人

・調査方法　インターネット調査

・調査日　　２０２３年９月８日（金）～９月１３日（水）

〈本レポートで使用する用語の定義〉

ノンアルコール飲料：アルコール度数０.００％のビールテイスト飲料やレモンサワーテイスト飲料、チューハイテイスト飲料などの総称

ノンアルコールビールテイスト飲料：アルコール度数０.００％のビールテイスト飲料

ノンアルコールＲＴＤテイスト飲料：アルコール度数０.００％のレモンサワーテイスト飲料、チューハイテイスト飲料（レモンサワーテイスト以外）、ハイボールテイスト飲料（ウイスキーテイストを含む）、カクテルテイスト飲料、梅酒テイスト飲料を示す

（アルコール度数０.００％の焼酎テイスト飲料、日本酒テイスト飲料は含まない）

（ＲＴＤは「Ready to Drink」の略語）

ノンアルコールワインテイスト飲料：アルコール度数０.００％のワインテイスト飲料（スパークリングを含む）

この１年間：２０２２年９月－２０２３年８月までの期間

半年前：２０２３年２－３月頃

１年前：２０２２年９月頃

新型コロナウイルス感染症拡大前：２０２０年２－３月頃より前

新型コロナウイルス感染症拡大後：２０２０年２－３月頃より後

「増えた」：設問において、「増えた」「やや増えた」と回答した人の合計

「あてはまる」：設問において、「あてはまる」「ややあてはまる」と回答した人の合計

「そう思う」：設問において、「そう思う」「ややそう思う」と回答した人の合計

※本レポートでは、小数第２位を四捨五入しています。そのため、数字の合計が１００％とならない場合があります。

※本レポート内に記載されているＭＡとは、マルチアンサー（複数回答）を、ＳＡはシングルアンサー（単一回答）を意味します。

※当社調査において、グラフ・文中の「２０１９年」は２０１９年６月１１日付、「２０２２年」は２０２２年１０月１９日付の「サントリー ノンアルコール飲料レポート」を指しています。

以上