＜実りの秋の贅沢フルーツ祭り！＞SALON BAKE & TEAから旬を彩るりんご、洋梨、いちじくの限定パフェが新登場！大人気の「アフタヌーンティー」「スイーツビュッフェ」も秋の厳選スイーツに

秋のフルーツを贅沢に使用した「りんご飴のパフェ」「洋梨といちじくのミルフィーユパフェ」「アフタヌーンティー」が9月19日（木）より、実りの秋を体感できる「スイーツビュッフェ」が21日（土）より順次登場

株式会社ジュン

2024年9月19日 10時00分

左：シャインマスカットのブーケパフェ（継続）　中央：りんご飴のパフェ　右：洋梨といちじくのミルフィーユパフェ

株式会社ジュン(本社：東京都港区/代表：佐々木進)が運営する「SALON BAKE & TEA」（サロンベイクアンドティー）では、秋を贅沢に感じられる季節限定パフェ「りんご飴のパフェ」と、「洋梨といちじくのミルフィーユパフェ」を9月19日（木）から期間限定で発売します。また大人気の「アフタヌーンティ」「オーダースイーツビュッフェ」も旬のフルーツづくしで新登場いたします。

りんご飴のパフェ Parfait pommes d´amour　～RINGO～

トップには薄くスライスしたりんごに飴掛けをした「りんご飴」に、飴細工とチュイールを乗せ、様々な形の飴を飾った一品。

メインのりんごにキャラメルやシナモンを合わせた様々なフレーバーを、いちごの甘酸っぱさとラムレーズンアイスの優雅な香りと共にお楽しみください。

Parfait：3,800yen

Drink Set： 4,400yen

展開期間:2024年9月19日(木)～11月中旬頃予定

洋梨といちじくのミルフィーユパフェ Parfait aux millefeuille　～IROHA～

千枚の葉という意味を持つフランス菓子「ミルフィーユ」から、幾重にも散り積もる秋の葉をイメージして仕上げました。洋梨やいちじく、栗、レーズンなどの秋の味覚をラム酒の香りと共に味わえる一品です。メープルシュガーで糖衣がけしたナッツの食感や、カシスの酸味と共にお楽しみください。

Parfait：4,200yen

Drink Set： 4,800yen

展開期間:2024年9月19日(木)～11月中旬頃予定

実りの秋の贅沢フルーツ祭り！平日アフタヌーンティ～AUTUMN AFTERNOON TEA～

秋の旬のフルーツをたっぷり使用し、実りの秋を感じられる贅沢なアフタヌーンティー。ベリーヨーグルトスムージーのスムージーから始まり、セイボリー、りんご、ぶどう、かぼちゃなどのミニスイーツ、いちじくのブーケパフェと、季節の変わり目を存分にお楽しみいただけます。

■日程：9月19日(木)～平日限定　＊要予約
■時間：11:00-　13:00-　15:00- 　各時間10組限定
■内容：スムージー＋セイボリー4種＋小さなスイーツ5種＋ブーケパフェ＋パティシエからのお土産＊飲み物付き
■価格：お一人様 6,000yen(税込)～

■展開期間：2024年9月19日(木)～11月中旬予定

秋づくしの週末祝日限定オーダースイーツビュッフェ「AUTUMN SWEETS BUFFET」

いちじく、りんご、ぶどう、柿、栗、紫芋、洋梨など秋づくしの食材を使用し、季節を存分に味わえるオーダースイーツブッフェ。18種類のスイーツと10種類のパン、ナッツ、スプレッドをお楽しみいただけます。白砂糖や生クリームの使用を控えながら美味しさを追求した、お好きなスイーツを罪悪感無く堪能できる、ギルトフリーなスイーツビュッフェです。

■日程：9月21日(土)～土日・祝日限定　＊要予約
■時間：11:00-　13:00-　15:00- 　17:00-　各時間10組限定
■内容：スムージー＋ファーストプレート（5品）＋セイボリープレート（4品）

オーダービュッフェ(食べ放題）＊飲み物付き

※セイボリープレートはセイボリープランのみ　

■価格：お一人様　5,500yen(税込)～

平日限定アフタヌーンティ・週末祝日限定スイーツビュッフェをご予約の際の注意点

＊事前に日程をご確認の上、ご利用日の3日前までにご予約をお願いいたします。

＊上記以外のお時間は、通常メニューの展開となります。あらかじめご了承ください。

＊画像はイメージです。食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

ご予約・お問い合わせ：お電話または食べログからご予約いただけます。

＊SALON BAKE & TEA直通TEL 03-6380-1790

SALON BAKE & TEA食べログのご予約はこちら

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193544/

店舗情報：SALON BAKE & TEA NEWoMan新宿

旬のスイーツを楽しめるサロン・ド・テスタイルのレストラン。こだわりの紅茶やコーヒーと共に季節の食材を使ったパフェやスイーツのビュッフェ、パティシエが創る繊細な食事を、臨場感あるライブキッチンと、イタリアの老舗磁器ブランド「GINORI 1735」とコラボレーションした店内で味わえる美味しい空間です。