【BOUL’ANGE】10月1日（金）ルミネ立川店 1階に期間限定ショップをオープン

1日3,000個売り上げる人気No.1の「クロワッサン」他、毎日の食卓に寄り添うラインナップを厳選

株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、10月1日（金）ルミネ立川店に期間限定ショップをオープンします。

　今回、今年5月にルミネ立川店での催事出店にてご好評いただいたことから、長期期間での新出店が決定いたしました。本出店では、BOUL’ANGE人気No.1の「クロワッサン」の他、シーンに合わせて選べる「食パンシリーズ」などが登場。日常に寄り添いながら、毎日の食卓を彩るラインナップが揃います。
 

• オープンより5日間限定！各日先着30名様にオリジナルエコバッグをプレゼント

　またオープンを記念して、10月1日（金）～10月5日（火）の5日間、税込1,620円以上お買い上げのお客様、各日先着30名様にオリジナルエコバッグをプレゼントします。ベーカリーが提案するエコバッグは、バゲットを入れても安定してお持ち歩きいただけます。
※1会計につき1回限り有効（合算不可）　※ 無くなり次第終了　※カラーはお選びいただけません
 

• 新規出店概要

店舗名：　　　　　BOUL’ANGE（ブール アンジュ）ルミネ立川店
オープン日：　　　2021年10月1日（金）
住所：　　　　　　〒190-0012　東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川店 1階
電話番号：　　　　070-3107-2361
営業時間：　　　　11:00～20:00            
※ 新型コロナウイルス感染拡大防止の観点により営業時間が変更となる場合がございます。
定休日：　　　　　館の休館日に準ずる
 

• 展開商品一例　　 　※ すべて8%税込表記となります。

<ブール アンジュ 人気No.1>  クロワッサン　　　¥ 195
　1日に3,000個を売り上げるシグネチャー。上質な国産バターとオリジナルブレンドの小麦を使用し、職人が一つずつ丁寧に折り込み仕上げています。
　厚めの層で外はサクッ、中はふわっとした食感を実現。しっかりとした生地は、カットしても潰れず、美しい断面になります。食感と芳醇なバターの香りが織りなす唯一無二の味わいが特長です。
 

 

<そのまま味わいたい生食パン> パン ドゥ ミ アンジュ　　　　¥ 540
北海道産小麦粉「ゆめちから」を100%使用。卵、生クリームを使うことで甘みとコクがしっかり感じられます。湯種を使用することで、もちもちとした食感を実現しました。サクッふわの食感と、芳醇なバターの香りが織りなす味わいが特長です。
 

<トーストやサンドイッチで楽しむ> 　パン ドゥ ミ ブール　　¥ 432
北海道産小麦「キタノカオリ」と「ゆめちから」を使い、シンプルな素材でハードトーストに近い山型食パン。トーストするとサクッとした食感に。バターやジャムと食べると小麦本来の味が引き立ちます。サクふわ食感と芳醇なバターの香りが特長です。
 

<毎日の食事のおともに> ブール アンジュ オリジナルバゲット  ¥  378
北海道産小麦「キタノカオリ」と北海道産ライ麦を使用し、オール国産素材で仕上げたフランスパン。ゆっくりと低温長時間熟成発酵することにより、小麦本来の甘みを感じられます。そのままはもちろん、パスタの付け合わせやサンドイッチにも最適です。
 

• BOUL’ANGE（ブールアンジュ）とは

 「BOUL‘ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に11店舗を展開中です。（2021年9月22日時点）店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、1日に3,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。
HP:  https://www.flavorworks.co.jp/brand/boulange.html       Instagram:  @boulange.jp
 

• SHOP INFORMATION

日本橋店　　　住所: 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F      TEL:[phone]
池袋東武店　　住所: 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F                            TEL:[phone]
等々力店　　　住所: 東京都世田谷区等々力7-4-19                                TEL:[phone]
新宿サザンテラス店　　住所: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内         TEL:[phone]
JR名古屋髙島屋店　　  住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F        TEL:[phone]
ジャズドリーム長島店　住所: 三重県桑名市長島町浦安368 三井アウトレットパークジャズドリーム長島   　TEL:[phone]
虎ノ門ヒルズ店            住所: 東京都港区虎ノ門1-17-1  虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F    TEL:[phone]
大同生命札幌ビル店      住所: 北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 ミレドB1F       TEL:[phone]
福岡大博多ビル店　　　住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F       TEL:[phone]
渋谷 東急フードショー店               住所: 東京都渋谷区渋谷道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー① 1階　　　　  TEL:[phone]
東京ドームシティ ミーツポート店　 住所: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ ミーツポート 1階　　　　   TEL:[phone]
新静岡セノバ店　　　 住所: 静岡県静岡市葵区鷹匠一丁目1番1号　 新静岡セノバ 地下1階　TEL:[phone]
ルミネ立川店　　　　住所: 東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川店 1階            　　　　  TEL:[phone]
<オンラインショップ>
BAYCREW'S FOOD MARCHE            https://baycrewsfood.base.ec
 

• 会社概要

【株式会社ベイクルーズ】
設立　　　　　　　：1977年7月22日
代表取締役会長      ：窪田 祐
取締役CEO            ：杉村 茂
本社所在地             ：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容                ：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社           ：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
HP                         ：http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド   ： J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、
Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ